Kategori: Familjen

Snabbtur till Düsseldorf

Hej, 

En av mina bästa vänner fyllde 30 år i lördags så jag åkte till Düsseldorf, där han bor, och hälsade på honom för att fira hans födelsedag, och hans förlovning visade det sig. Så himla glad för han och hans partners skull och så härligt att kunna dela dagen med dem och deras vänner och familj.

Det en blev en kort resa; fredag till söndag men vi hann med utekvällar, middag, födelsedagsfirande, sköna sovmorgnar, lite shopping och sitta och prata på balkongen tidigt på morgonen medan fåglarna vaknade till liv och solen gick upp.

Åt en så galet god men mäktig efterrätt som jag måste testa att göra själv.

Friterad glass!!! Serverades med vispad grädde och frukt.

Första kvällen slutade nere i Aaltstadt där öltälten nere vid floden radade upp sig. Självklart hade alla en storbildstv.

Tyskland hade ju en viktig match på lördagen så den kunde naturligvis inte ignoreras. TV:n var på och spänningen olidlig under kvällen.

Jag fick jobba lite också, vilket jag så gärna gör när det handlar om mat 😊

Vi gjorde en enkel plockbuffé med ostar, kex, kallskuret, frukt och några goda röror och couscoussallad.

Är man i Tyskland så är det ju dessutom obligatoriskt med korvar.

Inget kalas utan tårta heller!

Helgen var intensiv men härlig och så är det ju alltid kul att träffa vänner man inte sett på länge.

Inte så ofta jag visar upp mig själv här på bloggen så får väl avsluta bildkavalkaden med en selfie 😊

Kram Christine

Midsommardagen med blomsterkrans på bordet och tunnbrödchips

Hej,
Hoppas du hade en bra midsommarhelg! Sambon och Mini-me besökte midsommarfirandet i Brunnsparken en stund, mest för karusellernas skull eftersom ingen av dem är roade av att ”fjanta sig kring midsommarstången” som de uttryckte det.
Själv städade jag och tittade på serier. Njöt helt enkelt av att ha en ledig dag.

image

Frukosten blev mackor och god fransk yoghurt toppad med färska jordgubbar. En rätt svensk frukost ändå.

På kvällen åt vi hämtpizza till Mini-mes stora förtjusning. Sill och potatis är inte hennes grej.
Middommardagen däremot hade vi vänner över på middag och njöt av det härliga sommarvädret.

image

Sambon stod för matlagningen och gjorde både revbensspjäll, pulled pork och halstrad tonfisk. Allt på grillen så klart. Till det gjorde han Karins potatissallad, vattenmelonsallad med fetaost och en supergod chimichurri.
Jag fixade lite förrättsplock och efterrättsplock. Den givna drycken en lyckad sommardag som denna var bubbel i form av cava.

image

Förrättstallriken såg ut så här och bestod av lufttorkad fläskfilé, salami, Robertsons ölkorv, tortillarullar med färskost, jordgubbar, basilika och peppar och så gjorde jag supergoda tunnbrödchips. Så genialt enkelt!

Pensla olivolja på båda sidorna av tunnbröd och strö över kryddor (jag tog flingsalt, rosmarin och timjan). Skär brödet i bitar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Ugnsrosta i 200 grader C i ca 5-7 minuter. Håll koll så de inte blir brända!
Låt svalna och servera till ost och dipp.

image

Efterrättstallriken krävde än mindre jobb. Bara att lägga upp ost, frukt och kex. Vi hade lösgodis också vilket vi inte ofta äter, men det tog slut snabbt.

image

Tycker om att lägga upp saker på fat, då slipper man gräva i en stor skål utan kan lätt ta av salladen eller i detta fall de godisbitar man vill ha.

image

image

Jag gjorde en krans till Mini-me av blommor från trädgården.

image

Den blev tyvärr lite för stor så efter en stunds användning och några foton fick den agera bordsdekoration istället.

image

image

På söndagen fortsatte vi städa och tog hand om tvätt och jag spenderade någon timme på gymmet.
En väldigt lugn midsommarhelg men precis vad vi behövde!

Kram Christine

Löjligt kallt

Hej,
Vi sitter här och fryser Mini-me och jag. Vad hände egentligen? Från 28 grader till 3 grader, som det var imorse när jag åkte till jobbet.
Sambon åkte på fiskeresa igår men innan dess hann han stänga av värmen i huset.
Resultatet är nu ett utkylt hus som vi skramlat omkring i.

image

Öppna spisen är igång 😂 Ja jag var tvungen att dra på varmluften och ugnen och ha ugnsluckan öppen. Sen ner i källaren och dra på värmen i huset igen. Mini-me fick ställa sig i en ångande varm dusch medan jag rotade fram fleecekläder och raggsockor.

Nu ska vi äta tacos och sen bädda ner oss i sängen och kolla på Eurovision.

Trevlig kväll önskar vi i Frysby

Dop idag

Hej,
Vi är och hälsar på släktingar på västkusten denna helg. Idag blir det dop av lilla O.
Lika ljuvligt sommarväder här som det var hemma. Igår satt vi på altanen och åt middag i kvällssolen. Första middagen utomhus för i år, för mig.

image

Mini-me är redan ombytt och klar. Dags för mig att sätta fart nu. Ska snart vara på lunch hos moster och morbror.

image

Saknar både mörkblåa och röda pumps av den här typen på bilden i min garderob, hur är det möjligt? Måste genast rättas till. Zalando here I come!
Idag får det bli dessa bruna pumps med promenadvänliga klackar. Du kanske tror jag är ironisk nu men de är faktiskt sköna att gå i.

Ha en fin söndag!

Solskensdag

Hej,
Vilken härlig dag det har varit! Förutom några ärenden och lite pappersarbete har jag faktiskt varit ledig idag. Gick med Mini-me till skolan, tog en promenad med Winston och njöt sen av frukost och en kopp te till två avsnitt av Homeland. Ja jag vet, jag är sist på det tåget men jag har sparat på den länge  och jäklar vad bra den är! Tycker om att man hålls lite på sträckbänken, gråzonerna som uppstår för att man bara är människor; med känslor, fel och brister, den ständiga frågan om huruvida ändamålet helgar medlen och de val och händelser i livet som gör en till den man är, går det att ändra sig?
Lyckliga slut kryllar det ju inte direkt av heller men det känns mer äkta. Att det skiter sig och man misslyckas och det blir konsekvenser. Det känns som att det kanske är så här det faktiskt går till i den där världen som vi vanliga människor inte vet något om.

image

Bild från Pinterest (http://homeland.maxupdates.tv)

Jag lyckades slita mig från den spännande fortsättningen för att hämta Mini-me efter skolan och uträtta några ärenden. Efter det blev det en tur till lekparken och en skön stund i solen med glass och dricka från Svampen och en stund på en gunga, som ett barn igen.

image

Lite sommarkänsla i att sitta och sippa på denna i solen. Ska göra det i sommar, vid poolen i Spanien.

image

Mini-me fick utlopp för energin och klättrade runt på allt och lyckades ta sig ända upp på sjömonstrets huvud. Hon var mycket nöjd med prestationen! Korta mamma fick sen försöka få ner barnet på ett smidigt sätt 😂

Nu är det dags för säsong 4 av Homeland samtidigt som jag lyssnar på Winstons snarkningar. Alltid är det någon som snarkar…

Finaste presenten när aprilskurarna duggar tätt

Hej,
Det har regnat hela veckan här i Örebro. Jag jobbar ju inomhus, kan dricka te och njuta av smattret mot rutan, så det stör mig inte speciellt mycket. Tycker tvärtom att det är rätt mysigt med regn. Kanske en av anledningarna till varför jag tycker om London 😊

image

Nu har jag ännu en anledning att gilla regn. Köpte det här fina Molly Marais-paraplyet från Floristverkstan (380 kr) idag och har redan tagit ut det på en premiärrunda. Så otroligt fint! Blir glad av att se det och det känns lyxigare än ett regnställ. Det här är en perfekt present istället för en blomma!

image

Lika fint på insidan som utsidan!

image

Mini-me fick också ett nytt paraply så vi var lika glada båda två.

image

Och något annat som gjorde oss glada var upptäckten av vitsippor i skogen. Våren är här trots kyligt regn!

Önskar dig en trevlig kväll!

Blixten McQueen och Bärgarn

Hej,
Vi hade ett litet motorproblem i söndags. På väg till vänner valde den högteknologiska bilen att helt enkelt lägga av, på motorvägen. Spännande att se hur hastighetsmätaren räknade ner i en rasande fart. Det blev till att ringa på service som skickade ut bärgare och hämtade bilen medan Mini-me och jag blev hämtade av K.

image

Sambon blev en aning stressad, mest för att måndagens fiskeresa var hotad, men det löste sig som tur var också.

Suck, skulle behöva en bra händelse nu, för det har varit lite för mycket tråkigt på sista tiden…

Påskmarknad i Wadköping

Hej,
Mini-me och jag var på påskmarknad i Wadköping igår.

image

Soligt och fint till en början vilket gjorde att det var mycket folk där. Många stånd med alla möjliga saker till försäljning. Jag hittade massor av godsaker. Det enda jag köpte var dock gravad lax och hjortronsås.

image

image

På Jeremiabageriet kunde man köpa hamburgare och kön där var lång. Vi skippade hamburgarna till förmån för stora maffiga mandelbullar som vi tog med hem till mamma och pappa.

image

Mini-me fick ansiktsmålning och lekte i lekladan och i en av lekparkerna i närheten. Påskharen skulle finnas i krokarna också men honom såg vi aldrig till.

image

Idag ska jag förbereda för påsklunch i butiken. Kortvecka även för mig denna vecka med ledigt på fredag. Ska bli väldigt skönt. I påsk ska vi bara umgås med vänner och familj, och njuta av all god mat. Jag hoppas på bra väder. Känner att det är dags att börja ta sig an Kvarntorpstrappan igen…

Ha en fin dag!

Kram Christine

Snabbmat till mello

Hej,
Tittar du på Mello?
Vi sitter bänkade och Mini-me är laddad.
Kvällens middag blev goda kycklingjiaozi och räkor med potatis i currysås, från favoritkinarestaurangen mitt emot polishuset här i Örebro.

image

Det här är mat som vi kan äta ofta!

image

Till efterrätt äter vi chokladfondue som Mini-me har fixat.

image

Färska jordgubbar och chokladfondue istället för popcorn ikväll.

Vem röstar du på ikväll?

Kram Christine

Vårpromenad

Hej,
Hoppas din dag har varit bra. Min dag har varit fantastisk! Tänk att solljuset och den blåa himlen gör en så glad. Jag känner mig precis som småfåglarna som kvittrar.
Helgens fantastiska väder fortsatte ju idag här i Örebro så efter att ha lämnat Mini-me på skolan blev det en promenad i skogen med Winston. Sen blev det lite jobb i butiken, lunch med en vän och sen tillbaka till skolan för kvartsamtal, som gick bra. Väldigt lustigt dock att det hon skrev att hon gjorde på sportlovet var att kolla på ipad. Hon glömde visst besöket i Stockholm med farmor och farfar, där hon gick på museum och hälsade på kusinen, skateboardåkningen med pappa, cykelturerna, att hon bakade och lagade mat, sov över hos vänner och var på lekland och prinsesskalas 😂
Efter kvartsamtalet blev det en tur till bokaffären där Mini-me inhandlade skrivblock och magisk penna med text som endast syns när man lyser med medföljande liten lampa.
Grodbakelse på take away från Wasakonditoriet som hon fikade på hemma innan det var dags för dagens andra cykeltur. Med barmark redan i februari blir cykelsäsongen härligt lång.

image

Winston och jag var på promenad i Karlslund i söndags. Så vackert där, älskar att gå runt ån där. Massor med folk ute, flera med kaffekorgar med sig. Så mysigt!

image

När vi bodde i stjärnhusen gick vi på promenad i Karlslund varje vecka men nu var det första gången på över ett år som jag var där. Måste gå där oftare!

image

Nu har jag tankat energi för kommande vecka, som lär bli ganska hektisk. Mycket i görningen men roligt!
Ha en fin vecka och ut och njut av vårvintern!

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins