Kategori: Familjen

Vardagslyx för alla

Hej, 

Söndagen har börjat på bästa sätt, med en tur till skogen. Vi tog med frukosten ut i skogen för att leta svamp och plocka blåbär och fick med oss av båda sorterna hem, så ikväll blir det svampmackor och blåbärspaj till middag.

Jag tröttnar aldrig på denna syn. Älskar att vara ute i skogen, allra helst under sommaren och hösten. Det här är enkel lyx och ett billigt familjenöje som jag önskar att fler familjer ägnade sig åt. Det är så bra för barn att komma ut i skogen, lära sig om naturen, njuta av friheten i stora skogar och leka med det som finns och använda sin fantasi. Den trötthet man känner efter några timmar i skogen är den bästa. När man fått frisk luft och rört på sig. Maten smakar dessutom alltid bättre ute i skogen. Idag blev det enkla mackor.

Dagens höjdpunkt var att hitta denna larv och tänka sig att den snart ska bli en fantastisk fjäril. Ett av mina favoritcitat lyder så här: Utan förändring skulle det inte finnas några fjärilar.

När man ser en vacker fjäril tänker man inte på att den en gång var en ganska ful larv, som till och med kan se lite skrämmande eller läskig ut.

Sambon och Mini-me tog med sig Winston och åkte iväg till ett annat ställe en stund. Jag blev kvar själv  för att plocka blåbär. Solsken, fågelkvitter och envisa myggors surrande. I lugn och ro kunde jag fylla min medhavda kanna med blåbär, till kvällens paj.

Tänkte då, som ofta, vilken lyx det är. Att kunna vistas fritt i skog och mark. Att kunna spendera en söndag i lugn och ro och tystnad. Att inte behöva orora sig för att familjen ska komma till skada. Tänkte på hur många människor det är som samma söndag förmiddag genomlever krigets och förtryckets fasor där svält, att fly för sina liv, leva i rädsla för att bli förföljd för det man är eller står för är verklighet.

Kan inte förstå varför vissa människor vill förneka andra människor samma lugn, trygghet och frihet som vi själva har möjlighet till och värdesätter så mycket. Hur kan man klandra någon för att de hellre sitter i en solig glänta i skogen med sin familj än i ett sönderbombat hem?

Nu ska jag fortsätta njuta av min söndag. Med bokföring men till ljudet av Mini-me som sjunger julsånger.

Ha en fin söndag!

Spontanmiddag på Brasseriet och bevis på att vi är gamla

Hej,

Vi blev helt plötsligt barnfria igår så efter att jag hade stängt butiken blev det en date på stan med sambon. Pinchos var som vanligt fullbokat (där måste man ha mer framförhållning) men på Brasseriet fanns det bord. Brasseriet var en riktig favorit när det fortfarande låg på Näbbtorget och vi blev så nöjda när det nu öppnade igen. God mat till bra priser och en fin miljö, what’s not to like?

Jag missade bussen så fick ta bilen upp på stan, så det fick bli en alkoholfri drink för min del. Bartendern gjorde en mojitoliknande historia med jordgubbar. Väldigt god och snygg med frisk smak! Jag ber ofta om alkoholfri drink när jag är ute. Roligare att dricka en riktig drink även om man ska köra eller inte vill dricka alkohol av andra anledningar, och bartendrarna brukar tycka om att få blanda ihop något på frihand. Så var inte blyg i baren, be om något även om det inte finns med på menyn.

Sambon beställde ostron, det är en av hans favoriter. Själv är jag inte jätteförtjust i råa ostron så valde istället Brasseriets lilla meny. Den består av röding eller steak frites och crème brulée. Jag valde röding till varmrätt.

Vi fick vänta en stund på maten och min röding hade också fått vänta ett tag för såsen hade hunnit få en hinna. Förutom det var den god och så gott med potatisstompet.

Tyvärr fick vi även vänta länge på drycken till maten. Fick säga till tre olika personer innan de till slut kom med den. Stället var inte fullsatt så det borde inte ha tagit så lång tid men om det är något jag ska klaga på hos Makeriet så är det tyvärr just servicen. Jag tycker om Makeriet (där Brasseriet numera huserar) men servicen är tyvärr ofta långsam och inte alltid av den bästa nivån.

En klassisk crème brulée till efterrätt är aldrig fel, och som vanligt fick jag inte ha den ifred. Sambon älskar också crème brulée. Ljuvligt god och alldeles lagom stor var den i alla fall.

Efter middagen åkte vi hem, ungefär när andra gick ut för kvällen. Kände oss gamla men hade roligt när vi susade hemåt i kvällssolen och sjöng med i Europe’s The final countdown som spelades på radion. Vi höjde volymen, drog ner fönsterrutorna på bilen och sambon spelade både luftgitarr och trummor.

Skönt när man inte bryr sig om vad andra tycker. När gjorde du senast något spontant?

Snabbtur till Düsseldorf

Hej, 

En av mina bästa vänner fyllde 30 år i lördags så jag åkte till Düsseldorf, där han bor, och hälsade på honom för att fira hans födelsedag, och hans förlovning visade det sig. Så himla glad för han och hans partners skull och så härligt att kunna dela dagen med dem och deras vänner och familj.

Det en blev en kort resa; fredag till söndag men vi hann med utekvällar, middag, födelsedagsfirande, sköna sovmorgnar, lite shopping och sitta och prata på balkongen tidigt på morgonen medan fåglarna vaknade till liv och solen gick upp.

Åt en så galet god men mäktig efterrätt som jag måste testa att göra själv.

Friterad glass!!! Serverades med vispad grädde och frukt.

Första kvällen slutade nere i Aaltstadt där öltälten nere vid floden radade upp sig. Självklart hade alla en storbildstv.

Tyskland hade ju en viktig match på lördagen så den kunde naturligvis inte ignoreras. TV:n var på och spänningen olidlig under kvällen.

Jag fick jobba lite också, vilket jag så gärna gör när det handlar om mat 😊

Vi gjorde en enkel plockbuffé med ostar, kex, kallskuret, frukt och några goda röror och couscoussallad.

Är man i Tyskland så är det ju dessutom obligatoriskt med korvar.

Inget kalas utan tårta heller!

Helgen var intensiv men härlig och så är det ju alltid kul att träffa vänner man inte sett på länge.

Inte så ofta jag visar upp mig själv här på bloggen så får väl avsluta bildkavalkaden med en selfie 😊

Kram Christine

Midsommardagen med blomsterkrans på bordet och tunnbrödchips

Hej,
Hoppas du hade en bra midsommarhelg! Sambon och Mini-me besökte midsommarfirandet i Brunnsparken en stund, mest för karusellernas skull eftersom ingen av dem är roade av att ”fjanta sig kring midsommarstången” som de uttryckte det.
Själv städade jag och tittade på serier. Njöt helt enkelt av att ha en ledig dag.

image

Frukosten blev mackor och god fransk yoghurt toppad med färska jordgubbar. En rätt svensk frukost ändå.

På kvällen åt vi hämtpizza till Mini-mes stora förtjusning. Sill och potatis är inte hennes grej.
Middommardagen däremot hade vi vänner över på middag och njöt av det härliga sommarvädret.

image

Sambon stod för matlagningen och gjorde både revbensspjäll, pulled pork och halstrad tonfisk. Allt på grillen så klart. Till det gjorde han Karins potatissallad, vattenmelonsallad med fetaost och en supergod chimichurri.
Jag fixade lite förrättsplock och efterrättsplock. Den givna drycken en lyckad sommardag som denna var bubbel i form av cava.

image

Förrättstallriken såg ut så här och bestod av lufttorkad fläskfilé, salami, Robertsons ölkorv, tortillarullar med färskost, jordgubbar, basilika och peppar och så gjorde jag supergoda tunnbrödchips. Så genialt enkelt!

Pensla olivolja på båda sidorna av tunnbröd och strö över kryddor (jag tog flingsalt, rosmarin och timjan). Skär brödet i bitar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Ugnsrosta i 200 grader C i ca 5-7 minuter. Håll koll så de inte blir brända!
Låt svalna och servera till ost och dipp.

image

Efterrättstallriken krävde än mindre jobb. Bara att lägga upp ost, frukt och kex. Vi hade lösgodis också vilket vi inte ofta äter, men det tog slut snabbt.

image

Tycker om att lägga upp saker på fat, då slipper man gräva i en stor skål utan kan lätt ta av salladen eller i detta fall de godisbitar man vill ha.

image

image

Jag gjorde en krans till Mini-me av blommor från trädgården.

image

Den blev tyvärr lite för stor så efter en stunds användning och några foton fick den agera bordsdekoration istället.

image

image

På söndagen fortsatte vi städa och tog hand om tvätt och jag spenderade någon timme på gymmet.
En väldigt lugn midsommarhelg men precis vad vi behövde!

Kram Christine

Löjligt kallt

Hej,
Vi sitter här och fryser Mini-me och jag. Vad hände egentligen? Från 28 grader till 3 grader, som det var imorse när jag åkte till jobbet.
Sambon åkte på fiskeresa igår men innan dess hann han stänga av värmen i huset.
Resultatet är nu ett utkylt hus som vi skramlat omkring i.

image

Öppna spisen är igång 😂 Ja jag var tvungen att dra på varmluften och ugnen och ha ugnsluckan öppen. Sen ner i källaren och dra på värmen i huset igen. Mini-me fick ställa sig i en ångande varm dusch medan jag rotade fram fleecekläder och raggsockor.

Nu ska vi äta tacos och sen bädda ner oss i sängen och kolla på Eurovision.

Trevlig kväll önskar vi i Frysby

Dop idag

Hej,
Vi är och hälsar på släktingar på västkusten denna helg. Idag blir det dop av lilla O.
Lika ljuvligt sommarväder här som det var hemma. Igår satt vi på altanen och åt middag i kvällssolen. Första middagen utomhus för i år, för mig.

image

Mini-me är redan ombytt och klar. Dags för mig att sätta fart nu. Ska snart vara på lunch hos moster och morbror.

image

Saknar både mörkblåa och röda pumps av den här typen på bilden i min garderob, hur är det möjligt? Måste genast rättas till. Zalando here I come!
Idag får det bli dessa bruna pumps med promenadvänliga klackar. Du kanske tror jag är ironisk nu men de är faktiskt sköna att gå i.

Ha en fin söndag!

Solskensdag

Hej,
Vilken härlig dag det har varit! Förutom några ärenden och lite pappersarbete har jag faktiskt varit ledig idag. Gick med Mini-me till skolan, tog en promenad med Winston och njöt sen av frukost och en kopp te till två avsnitt av Homeland. Ja jag vet, jag är sist på det tåget men jag har sparat på den länge  och jäklar vad bra den är! Tycker om att man hålls lite på sträckbänken, gråzonerna som uppstår för att man bara är människor; med känslor, fel och brister, den ständiga frågan om huruvida ändamålet helgar medlen och de val och händelser i livet som gör en till den man är, går det att ändra sig?
Lyckliga slut kryllar det ju inte direkt av heller men det känns mer äkta. Att det skiter sig och man misslyckas och det blir konsekvenser. Det känns som att det kanske är så här det faktiskt går till i den där världen som vi vanliga människor inte vet något om.

image

Bild från Pinterest (http://homeland.maxupdates.tv)

Jag lyckades slita mig från den spännande fortsättningen för att hämta Mini-me efter skolan och uträtta några ärenden. Efter det blev det en tur till lekparken och en skön stund i solen med glass och dricka från Svampen och en stund på en gunga, som ett barn igen.

image

Lite sommarkänsla i att sitta och sippa på denna i solen. Ska göra det i sommar, vid poolen i Spanien.

image

Mini-me fick utlopp för energin och klättrade runt på allt och lyckades ta sig ända upp på sjömonstrets huvud. Hon var mycket nöjd med prestationen! Korta mamma fick sen försöka få ner barnet på ett smidigt sätt 😂

Nu är det dags för säsong 4 av Homeland samtidigt som jag lyssnar på Winstons snarkningar. Alltid är det någon som snarkar…

Finaste presenten när aprilskurarna duggar tätt

Hej,
Det har regnat hela veckan här i Örebro. Jag jobbar ju inomhus, kan dricka te och njuta av smattret mot rutan, så det stör mig inte speciellt mycket. Tycker tvärtom att det är rätt mysigt med regn. Kanske en av anledningarna till varför jag tycker om London 😊

image

Nu har jag ännu en anledning att gilla regn. Köpte det här fina Molly Marais-paraplyet från Floristverkstan (380 kr) idag och har redan tagit ut det på en premiärrunda. Så otroligt fint! Blir glad av att se det och det känns lyxigare än ett regnställ. Det här är en perfekt present istället för en blomma!

image

Lika fint på insidan som utsidan!

image

Mini-me fick också ett nytt paraply så vi var lika glada båda två.

image

Och något annat som gjorde oss glada var upptäckten av vitsippor i skogen. Våren är här trots kyligt regn!

Önskar dig en trevlig kväll!

Blixten McQueen och Bärgarn

Hej,
Vi hade ett litet motorproblem i söndags. På väg till vänner valde den högteknologiska bilen att helt enkelt lägga av, på motorvägen. Spännande att se hur hastighetsmätaren räknade ner i en rasande fart. Det blev till att ringa på service som skickade ut bärgare och hämtade bilen medan Mini-me och jag blev hämtade av K.

image

Sambon blev en aning stressad, mest för att måndagens fiskeresa var hotad, men det löste sig som tur var också.

Suck, skulle behöva en bra händelse nu, för det har varit lite för mycket tråkigt på sista tiden…

Påskmarknad i Wadköping

Hej,
Mini-me och jag var på påskmarknad i Wadköping igår.

image

Soligt och fint till en början vilket gjorde att det var mycket folk där. Många stånd med alla möjliga saker till försäljning. Jag hittade massor av godsaker. Det enda jag köpte var dock gravad lax och hjortronsås.

image

image

På Jeremiabageriet kunde man köpa hamburgare och kön där var lång. Vi skippade hamburgarna till förmån för stora maffiga mandelbullar som vi tog med hem till mamma och pappa.

image

Mini-me fick ansiktsmålning och lekte i lekladan och i en av lekparkerna i närheten. Påskharen skulle finnas i krokarna också men honom såg vi aldrig till.

image

Idag ska jag förbereda för påsklunch i butiken. Kortvecka även för mig denna vecka med ledigt på fredag. Ska bli väldigt skönt. I påsk ska vi bara umgås med vänner och familj, och njuta av all god mat. Jag hoppas på bra väder. Känner att det är dags att börja ta sig an Kvarntorpstrappan igen…

Ha en fin dag!

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins