Kategori: Bra men ej relaterat till mat

Veckomeny v.6 – 2019

Härliga vintervärld! Jag är så glad att jag inte bor i hus och behöver skotta just nu. Kan bara njuta av snön istället. Fast det är ett bra träningspass att skotta.

Kom dock ut till en bil igår som var lite inplogad. Så här såg det ut när jag hade borstat av en dag snö från bilen och lyckats gräva fram däcken lite och få bort snö så jag kunde öppna bildörren.

Sen fick pappa komma och hjälpa mig skotta bort snön så jag kunde flytta på bilen. Den satt fast ordentligt. Datumparkeringen är det noga med när man bor i stan. Så det var inte värt att låta den stå kvar på fel sida av gatan. Vi löste det till slut. Så glad att jag har mina föräldrar som hjälper till.

Den här veckan har jag Mini-me hos mig. Jag hoppas att jag kan få henne att testa piroger och köttfärssoppa i alla fall.

Varje rätt utgår från något jag har hemma, och så kanske jag får lägga till några ingredienser. Frysen är full trots att jag försöker tömma den och inte fylla på.

Soppan blir på nötfärs, krossade tomater och kokt ris.

Grönkål i ugn är så gott och blir bra tillbehör till laxen. Örter, vitlök, citron och smör ger smak och blir till en god sky.

Knaprigt bacon med krispig broccoli, en ostsås till det och så in i ugnen en stund är en enkel middag.

Piroger var så länge sen jag gjorde. Perfekt mellanmål och utflyktsmat. Med grövre mjöl och en god ost blir det en värmande måltid, kanske tillsammans med en skål buljong till.

Pasta med räkor, vitt vin och vitlök är en klassiker. Ruccolan ger pepprig smak och körsbärstomaterna gör såsen saftigare och färgrik.

Till helgen blir det något gott till Mello. Antagligen tacos om Mini-me får välja.

Ha en bra vecka 😊

Kram!

När att göra-listan inte går att ignorera längre

Lördag och hela helgen framför mig. Jag ska vara så jäkla effektiv den här helgen. Allt jag inte fått ordning på sen jag flyttade in i lägenheten ska fixas nu. Det är tanken i alla fall. Vi får se hur det går med det.

Nu har jag alla möbler, sånär som på ett skrivbord, som jag hade tänkt mig. Nu ska de bara sättas ihop så kan jag packa upp de sista kartongerna och till och med tömma några av kartongerna i källaren.

Mycket som ska fixas. Bäst att sätta fart!

Tur att jag laddade med en energirik frukost så jag klarar Ikea på en lördag.

Wish me luck och ha en bra dag!

Kram

Pulka i Ånnaboda och ångest

I söndags var vi i Ånnaboda och åkte pulka (Mini-me och hennes kompis) medan jag och Winston knatade upp och nerför backen ett antal gånger. Det blev en härlig dag med fika i värmestugan. Tjejerna lekte länge i snön och var så där härligt rosiga om kinderna när de till slut ville åka hem.

Både barn och hund var rätt trötta efter dagen.

Själv försökte jag fixa lite här hemma på eftermiddagen. Jag har lampor jag vill ha upp vid sängen men behövde flytta sängen lite först. Det var inget jag kunde göra själv. Så stark var jag inte!

Då försökte jag ta mig an högskåpet jag köpt till köket. Jag har satt ihop det och nu ska lådor och skåpsluckor på. Öppnade första paketet och tog en titt. Försökte förstå. Försökte få ihop det. Blev sjukt arg på mig själv för att jag inte fattade eller orkade med att göra det. La ifrån mig sakerna och backade, under inte så tysta svordomar, långsamt bort från det platta paketet.

Satt sen och bröt ihop lite för att jag inte kan något eller får något gjort och tyckte allmänt synd om mig själv.

Men sen vände jag på det och tänkte på allt jag faktiskt gjort under helgen och veckan som var. Då insåg jag att jag hade gjort en del ändå. Bara för att jag inte lyckades med de två sista sakerna jag hade tänkt mig så betyder det ju inte att jag är misslyckad. Jag fastnar lätt i det där tänket ibland. Då är det bra att lista upp vad man gjort varje dag, och vad som är viktigt egentligen.

Nog för att jag vill ha klart i min lägenhet, men lyckan i Mini-mes ögon efter en rolig dag i pulkabacken och när hon sa ”Tack mamma för att jag fick åka pulka och leka med min kompis idag” är ju klart värt alla halvfärdiga högskåp i världen.

Viktigt med perspektiv. Ett fint och ordnat hem är aldrig det viktigaste.

Välkommen välkommen hit 2019

Bild från www.unsplash.com

Hej då 2018! Du var för det mesta en jobbig och otrevlig bekantskap och det är så skönt att ha ett helt nytt år framför mig. Jag har drömmar och förhoppningar om det här året och ska göra vad jag kan för att de ska förverkligas.

2018 innebar sjukdom av olika slag, alltför tidig död, skilsmässa och separation. För de flesta av oss bland vänner och familj ett skitår rent ut sagt.

Men från botten kan det bara gå uppåt. Mot ljuset och luften ovanför vattenytan. Slippa hålla andan. Slippa kämpa så förtvivlat för saker.

2019 hoppas jag blir ett år av glädje, kärlek och lycka, för oss alla.

Bild från www.unsplash.com

Jag har haft en skön ledighet och fått spendera den med min älskade dotter. Det har varit en riktigt bra jul och nyår. Ett gott slut på året som var.

Imorgon är det dags att jobba igen.

Nyårslöftena är väl ungefär de samma som alltid. Försöka äta bra, träna ofta och spara pengar.

Semestermålet i år är Italien, det blev tyvärr inget med bilandet till Italien som var planerat förra året. Så i år är planen en tågluff med Mini-me, med slutdestination italienska rivieran.

Bild från www.unsplash.com

På det personliga utvecklingsplanet ska jag verkligen försöka att ta saker som de kommer och inte hetsa upp mig i onödan. Har helt klart blivit bättre med åren men oj oj oj vad jag har långt kvar. Jag jobbar vidare med mig själv med andra ord.

Ska också försöka sluta prokrastinera. Wish me luck! Det ligger liksom i mitt DNA på något vis.

Nu blir det film och njuta av sista stunden ledigt.

Julkalendern 2018 – lucka 23 & 24

Sista luckorna i kalendern publicerades aldrig av någon anledning.

Nytt år men klart de ska med.

De handlade dock bara om att ta det lugnt, inte stressa. Att njuta av tiden och ledigheten och att det som barnen vill allra mest är att få umgås med en. Man jobbar ihjäl sig för att det ska bli så bra och glömmer ibland att det vi tror de ska uppskatta och komma ihåg kanske inte är det samma som vi tänker oss.

Jag lovar att de kommer minnas med glädje hur närvarande du var snarare än hur välstädat det var.

Med det sagt hoppas jag att du haft det bra. Hur du än har firat.

Julkalendern 2018 – lucka 18

Julen är barnens högtid sägs det. Men tyvärr får långt i från alla barn i världen uppleva allt det där som vi tycker hör till; julklappar, tomte, lek i snön och julgodis. Förväntan och lycka.

Många barn far illa på olika sätt p.g.a. fattigdom, alkoholiserade föräldrar eller liknande. Det finns många organisationer som jobbar med detta som man kan stötta. BRIS och Giving People är några exempel.

Barn på flykt är extra utsatta och det finns tyvärr en skrämmande stor andel barn här i världen som är flyktingar.

Bild från www.unicef.se

I Unicefs gåvoshop kan man handla Barn-på-flykt-paketet som innehåller saker för att hjälpa 2 barn.

Paketet är märkt med Stort Behov och kostar 251 kr/st.

När du köper ett Barn på flykt-paket ser du till att två barn får fullgott skydd mot de farliga sjukdomarna polio, mässling och stelkramp. Paketet innehåller också tvålar eftersom god hygien kan rädda liv. Vätskeersättning kan rädda ett barn från uttorkning och nötkräm hjälper undernärda barn att bli friska igen. Filtar ger skydd mot vinterns kyla.

Paketet innehåller:
– 2 filtar
– 2 tvålar
– 20 påsar vätskeersättning
– 6 doser poliovaccin
– 4 doser mässlingsvaccin
– 6 doser stelkrampsvaccin
– 24 påsar nötkräm

En av julklapparna till ditt barn kanske kan bytas mot ett sådant här paket istället?

Julkalendern 2018 – lucka 16

Är du klar med alla julklappsinköpen? Eller har du panik och letar efter något till den som har allt eller kanske till julklappsspelet?

Här kommer ett tips på en rolig present som inte kostar så mycket. Dessutom något man kan använda under hela året.

Bilder från www.ahlens.se

Jag hittade en sådan här bok på Bokia men de finns även på t.ex. Åhléns. De finns i olika varianter/teman men konceptet är detsamma. Det är en bok med 12 eller fler flikar med brev som man kan skriva och lägga i medföljande kuvert och sen skicka alt. Spara för framtiden eller kanske ge till den man tycker om.

Ibland har breven olika påståenden som gör att det är lättare att påbörja brevet. Som t.ex. Jag uppskattar när du gör…och liknande.

Jag tycker det här är en fin idé. Visst kan man göra i ordning ett sådant kit själv, eller bara skriva ett brev eller ett kort ändå men smidigt med de här små böckerna där allt är förberett för en.

På Åhléns kostar böckerna 179 kr/st.

Julkalendern 2018 – lucka 15

Många hatar julmusiken som spelas överallt. Jag älskar julen och även julmusiken och spelar den hela december. Det hör liksom till medan man bakar och klär granen och julfixar hemma.

Om du är trött på de gamla vanliga låtarna kan jag rekommendera Weeping Willows julskiva. Jag är dock inte alls objektiv eftersom det är ett av mina favoritband och jag älskar Magnus Carlssons röst.

Men skivan innehåller en del annorlunda jullåtar och vackra tolkningar av några klassiker.

Min pappa och jag var på Weeping Willos konsert i lördags på Conventum. En stämningsfull konsert och jag tycker faktiskt Magnus Carlssons röst gör sig ännu bättre live.

Det här var inte första gången jag var på en av deras konserter, och inte den sista heller.

Till musikälskaren kanske biljetter till en av deras konserter kan vara något?

Julkalendern 2018 – lucka 14

Örebro är en fin stad att bo i. Jag tycker om alla ljussättningar och dekorationer som kommer upp den här mörka tiden på året.

Slottet får, precis som vid Halloween, agera canvas åt säsongsbetonade figurer. Mitt i Svartåns forsande vatte finns dessutom stora röda dekorationer.

Belysningen som sätts upp hela vägen från Drottninggatan och Storgatan ser riktigt vacker ut också, och till Mini-mes förtjusning sträcker den sig ända ner till vårt kvarter.

Träden vid Järntorget har fått vackra ljuskronor och det ska bli spännande att se hur julkulan på Våghustorget kommer se ut.

Ta med barnen en kväll och gå på stan, och njut av alla vackra ljus. Ett mysigt sätt att spendera tid ihop och varva ner bland all julstress.

Julkalendern 2018 – lucka 7, 8 & 9

Jag har jobbat extra några kvällar i december på Svalan. De har fullt upp med julbord och jag tycker det är roligt att få jobba i kök lite då och då.

Förutom det så var jag på julfest med jobbet och på julbord på 4:e våningen, så det har blivit några sena kvällar. Idag har jag dock fått sova ut och ska äntligen få upp gardiner i vardagsrummet. Ja det har tagit tid men det får vara så. Naturligt ljusinsläpp är ju trevligt 🙄

Idag smäller jag till med tre luckor på en gång, eftersom jag ligger lite efter.

Här kommer tre shoppingtips inför jul.

Bild från www.cleancut.se

Här är ett julklappstips för alla som älskar att laga mat och gillar bra redskap i köket. Jag köpte en julklapp till mig själv, sånt är fullt tillåtet, från Cleancut.se. De säljer knivar och har riktigt bra rea just nu, framför allt på märket Tamahagane. Det jag behövde var en bra brödkniv då sambon fick ta alla våra Globalknivar vid separationen.

Till min stora tur hade de en brödkniv för 795 kr istället för 1900 kr så jag slog till direkt. Just den varianten på brödkniv som jag köpte; Tamahagane 3-ply 23 cm verkar vara slut men de har flera olika kockknivar, Santoku (ungefär som en kockkniv men lite annan form) och grönsaksknivar till bra priser.

Förutom bra pris var det snabb leverans så det är inga problem att få hem i tid till jul.

Bild från www.mio.se

Jag tänkte skaffa varsin snygg julstrumpa till Mini-me och mig, som vi kan hänga på den öppna spis jag har köpt till vardagsrummet (en sådan som eldas med spisbränsle och inte kräver skorsten).

Hittade den här från Mio. Glammig och modern med sina vändbara paljetter och fuskpäls upptill. Kostar 129 kr och finns i rött/guld och grönt/guld.

Jag har länge velat ha en öppen spis, men i huset blev det aldrig så, varken i uterummet, vardagsrummet eller källaren.

I lägenhet är det ju inte så lätt, om man inte har turen att det redan finns en öppen spis. Men en sådan här eldas med spisbränsle och då bildas ingen rök, och därmed behövs ingen skorsten.

Den heter Cambridge och säljs av flera (bl.a. Ellos) men hittade den på Bauhaus för nästan halva priset mot Ellos. Jag betalade 2495 kr för den. Den finns i vitt och svart, och jag valde som ni ser den svarta.

Av dessa två paket blev det öppen spis.

Alla delar var numrerade och den var faktiskt mycket lättare att skruva ihop än jag trodde när jag först såg instruktionen. Jag är inte jättehändig eller tålmodig när det kommer till sånt här men det gick bra.

Det blir faktiskt varmt och skönt av brasan och mysigt med de levande lågorna. Det enda som fattas ljudet av en brasa, men man kan inte få allt jämt.

Det blir inte varmt upptill så det är inga problem att ha tv:n ovanpå. Jag ska dock snygga till med kablarna och fixa resten av vardagsrummet med så kommer det bli riktigt fint till slut.

Det var mina tre shoppingtips. Hoppas du fick lite inspiration.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins