Kategori: Bra men ej relaterat till mat

Söndagstur

Hej,

Just när man trodde hösten var här så blir det fint igen. Underbart med härliga sensommardagar, med sol som värmer skönt fortfarande. Jag tog med mig Mini-me, Winston, kompisarnas dotter och M och hans två söner på en skogsutflykt i söndags. Det blev en tur till Gårdsjölägret med korvgrillning och fascination av blodigel. Vi letade ingen svamp, den hittade jag dock senare på kvällen på löprundan 😄

Att gå i gummistövlar ger mig någon slags inre frid. Skogen är ett andningshål  skogsturerna ger mig tillfälle att varva ner. Det är egentligen enda gången min hjärna INTE går på högvarv. All annan vaken tid funderar jag på ALLT. 

Visst är det vackert! Här kan man inte vara stressad. Det går bara inte när augustisolen blänker i vattnet som krusas lätt av vinden.

Winston älskar att vara ute med oss.

Vi var några stycken som gjorde skogen osäker i några timmar.

Vackra höstfärger! Finns både blåbär och lingon att plocka.

Vad gör du för att koppla av och tanka energi?

Kram Christine

Härliga måndag!

Hej, 

Måndag idag men det känns så bra. Känner en person som tycker måndagen är den bästa dagen på veckan och just nu håller jag med. En hel vecka framför en, som bara väntar på att man ska fylla den med glädje, positiva tankar och energi. Man har ju alla möjligheter att göra något bra av det. 

Morgonen flöt på bra utan tjat och stress. Bara det banar ju väg för en toppendag! Det är så härligt att kunna följa Mini-me till skolan (vi brukar gå eftersom vi bor så nära) och hinna prata en stund. Hon tycker det är så kul med skolan och jag hoppas verkligen känslan håller i sig. 

Ny kjol idag, från Lindex. Älskar prickigt och plisserat gör att kjolen böljar kring benen. Det här är en kjol som passar till allt; t-shirt likväl som skjorta. Ingen vinterkjol dock så gäller att använda den medan vädret fortfarande tillåter det.

Fick en ny kund idag som beställde både smörgåstårtor och vanliga tårtor. Känns så klart väldigt roligt och jag ser verkligen fram mot hösten och att komma igång med matlagningen i butiken igen.

Har inget recept men bjuder på en bild på gårdagens middag. Oxkind från Bergslagsdelikatesser, inhandlad på Wadköpings matmarknad, tillsammans med vitlöksstinn potatisgratäng och krispig sallad. Supergott även om det var lite för mycket fett på köttet för min smak, men själva köttet var så mört och fint.

Sitter just nu och funderar på vad det ska bli till middag ikväll. 

En fortsatt fin dag!

Kram

Svampsöndag

Hej,

Sista dagen innan rutinerna återgår till det normala här hemma hos oss. Imorgon är det tillbaka till fritids och jobb för Mini-me och sambon och på onsdag börjar skolan igen.

Eftersom sambon och Mini-me varit borta hela veckan så har vi inte gjort så mycket idag. Det blev en lång sovmorgon och sen en tur till skogen.

Vi hittade en hel del kantareller så ikväll blir det stekt kyckling med potatis och kantarellsås. 

Ljung, lingon och kantareller känns höstigt, även om det var soligt och varmt idag. Men jag älskar hösten så ser fram emot den.

Det finns fortfarande gott om blåbär i skogen och lingonen är mogna nu så i veckan ska jag försöka hinna med en skogstur efter jobbet. Kanske göra lite sylt eller bullar fyllda med blåbär.

Har precis kommit tillbaka från en löprunda och känner doften av smörstekta kantareller nu. Underbart!

Ha en skön söndagkväll! Kram Christine

Alicante med omnejd från högre höjd

Hej, 

Jag vill liksom inte riktigt erkänna att sommaren snart är slut och längtar tillbaka till semestern (antar att jag intr är ensam om att känna så?) så fortsätter med två tips från vår semester i Spanien.

Det första tipset är för er som behöver lite svalka på semestern och vill njuta av 17 grader en stund. Det är nämligen temperaturen året om i den kalkstensgrotta kallad Cuevas de Canelobres som ligger i Busot, norr om Alicante. Det tar ca 1 timme från Quesada/Torrevieja-området att åka dit.

Grottan ligger högt upp i bergen med fin utsikt över nejden. Man får inte ta kort inne i grottan så jag har tyvärr inga bilder inifrån men både stora och små tyckte det var ett väldigt bra utflyktsmål. Vill du se bilder kan du klicka HÄR. Man får endast gå in i grottan som del av en guidad tur och inträdet kostar 7 euro för vuxna och 3,50 euro för barn. Guiden var väldigt bra och rolig, och pratade både på spanska och engelska. Det är en hel del trappor att gå i och det kan vara lite halt men det finns en platå man kommer till först där man ser hela insidan av grottan så även om man inte kan gå i trapporna kan man få uppleva det.

Droppformationerna inne i grottan är ljussatta och det spelas lugn musik därinne. Det var otroligt vackert och harmoniskt och jag fick känslan av att vara i en kyrka.

Det här är en ovanlig bild på flera sätt. Dels är det första gången jag visar min sambo, han vill egentligen förbli anonym men nu får han vara med för en gång skull. Dels så är det inte ofta vi fastnar på bild hela vår lilla familj. Vi har tyvärr inte så många bilder på oss alla tre tillsammans. Dessutom är det inte ofta jag har gympaskor tillsammans med klänning! 😂

Mitt andra tips är att besöka borgen, Castle of Santa Barbara, i Alicante. Detta var faktiskt första gången jag har varit uppe i den, trots flera besök i Alicante genom åren. Utsikten däruppifrån är fantastisk. Man har fin utsikt över staden och det vackra havet.

Även här är det trappor som gäller, om man vill och orkar vill säga. För att slippa svettas alltför mycket tog vi den luftkonditionerade hissen upp (jag som förut aldrig blev svettig i varmare väder har plötsligt blivit gammal och svettades så fort vi gick längre sträckor!). Vi betalade några euro per person i en automat vid ingången som ledde till hissen.

Slottet är över 1000 år gammalt och ett av de största medeltida slott som finns kvar, i hela Europa. Området är stort och det finns både vakttorn, kanoner, fängelsehålor och ett palats. Vi gick dock bara omkring utomhus så besökte aldrig själva museumet. Jag hittade dock en rustning i en glasmonter i en mur. Jag tycker om historia och tycker det är så häftigt med sådana här saker och börjar direkt fundera på hur livet var då för 1000 år sen, och hur mycket staden måste ha växt och utvecklats under århundradena. 

Vill man ta en paus finns en restaurang med både mat och dryck, och säkerligen Alicantes bästa utsikt.

Torrevieja saluhall och de svalkande vattenfallen Fuentes del Algar

Hej, 

Eftersom jag hade teknikstrul med bloggen när vi var i Spanien så kunde jag inte berätta då om alla saker vi gjorde. Tänkte köra några sista inlägg om Spanien nu, med tips på saker att göra och restauranger. Jag vet att det är många av mina läsare som besöker just det här området kring Torrevieja och Alicante, och precis som jag kanske ni tröttnar på att ligga vid poolen och vill se något annat. 

För den som tycker det är trevligt att handla över disk snarare än på välsorterade, om än mindre charmiga, stora matvarubutiker finns saluhallen inne i Torrevieja. Den ligger centralt, bara något kvarter in från småbåtshamnen. Lite sliten och en del tomma platser men ändå värt ett besök, speciellt om man vill ha färskvaror till kvällens middag.

 Inne i saluhallen finns massor av färskvaror som fisk och skaldjur, ostar, inlagda oliver, kött (även hela kaniner och tuppar) och grönsaker. Vi besökte saluhallen runt lunchtid och det var en hel del folk där. Jag tycker om kommersen och folklivet som uppstår i en riktig saluhall.

Är man som jag en badkruka är det skönt med 30 grader i poolen som vi hade när vi var där. Vill man ha något som svalkar mer än så och kan tänka sig att sitta i bilen i nästan två timmar ska man absolut åka till Fuentes del Algar. Ett vattenfall i bergen ovanför Benidorm. När man ändå är i krokarna kan man passa på att besöka själva staden Benidorm, som förvånade oss med sina skyskrapor. Hade gärna stannat till där och utforskat mer, men det får bli en annan gång.

Fuentes del Algar består av flera sektioner med vattenfall med kristallklart kallt vatten och på några ställen finns det några djupare pooler. Det ligger som sagt i bergen ovanför Benidorm och är helt klart värt bilresan. Man får parkera en bit ifrån fallen och gå sista biten. Parkeringarna är bemannade av parkeringsvakter som ser till att alla bilar får plats och sen även kommer ut från sina tighta parkeringsplatser. Jag tror vi betalade 3-5 euro för parkeringen.

Vi hade packat en kylväska full med picknickmat med det hade vi kunnat strunta i för den fick vi inte ta med in till vattenfallen. Hela vägen till fallen är dock kantad med restauranger (och avokadoträd) och många av dem har pool. Det som såg bäst ut var ett ställe som heter Don Joan, med riktigt fint poolområde. Maten kostade inte så mycket mer än någon annanstans men jag vet inget om kvalitén på maten eftersom vi inte åt där.

Det är mycket folk vid fallen, man får gå på smala och branta trappor ibland och det kan vara halt på sina ställen. Vattnet är ju lite strömt och det är svårt att veta hur djupt det är på en del ställen så man bör ha uppsikt över barnen, även om de kan simma. Speciellt med tanke på att det är bra mycket kallare i vattnet också. Men det svalkar bra! 

Det rekommenderas att ha badskor på fötterna och jag förstod snabbt varför. I de grundare delarna ligger vassa stenar som inte var sköna att gå på barfota.

Det finns dock badvakter som patrullerar runt och ser till att man sköter sig, det blåstes i visselpipor både en och två gånger. På ett ställe var det så djupt att man fick hoppa, och där stod en badvakt och höll koll hela tiden.

Jag tror att vi alla var överens om att detta var den bästa utflykten!

Dirty dozen känns – jag lovar!

Hej, 

Bara för att jag var på semester så låg jag inte på latsidan. Vi tränade en del också, K och jag. Kortare löpturer i området som ger rejält med backträning, det känns som om alla vägar leder uppåt. Ett tabata-pass iklädd bikini! (tur att imnergården är omgärdad av murar och jag var bland vänner och familj, följt av 100 längder i poolen, skönt att få svalka kroppen efter träning i 35-gradig värme.

Det som gav mest träningsvärk var dock detta pass. Kan verka oskyldigt men jag lovar att det kändes efteråt. Hade visserligen inte tränat på en vecka när jag körde det men har en känsla av att det inte spelade så stor roll. Var rätt trött mot slutet.

Jag tycker det här är ett bra pass som låter de flesta musklerna i kroppen jobba. Perfekt att göra på semestern då man kanske inte har tillgång till gym eller redskap.

Det enda man behöver är sin egen kropp!

Brukar du träna på semestern eller är det bara vila som gäller?

Snipp snapp så var semestern slut

Nu är vi hemma igen, flygresan hem gick bra men oj vilket kaos det var på Arlanda. Bagage överallt, vars ägare fått åka hem utan dem då de verkade ha kommit i efterhand. Väskor, bilbarnstolar och barnvagnar i högar. M & K fick bara en av två väskor med sig hem. Vi kom några timmar senare än dem och hade tur och fick allt vårt bagage med oss.

Saknar redan poolen och värmen, 18 grader när jag åkte till jobbet idag. Helt ok sommarvärme egentligen men jag älskar värme så har absolut inget emot 35 grader 😊

Lite mer än 2 veckor gick snabbt men vi har njutit i fulla drag, av sol, värme, svalkande bad, goda glassar och god mat. Jag tyckte till och med det var härligt att vara på stranden. Jag är inte så förtjust i sanden i vanliga fall men det är ju något speciellt med havet och vågornas brus.

Jag har tips på roliga utflykter och bra restauranger som jag ska lägga upp undan för undan.

Just nu hägrar kvällens middag bestående av ugnstekt kyckling och vitlöksbroccoli.

Äntligen tillbaks!

Hej, 

Efter flera dagar funkar nu bloggen igen och jag kommer bomba dig med inlägg från semestern. En semester som tyvärr redan är slut. Imorgon, tisdag, åker vi hem igen. För min del är ledigheten då slut men för sambon och Mini-me fortsätter den, på hemmaplan. Inte ett dugg avis…

Tacksam för dessa två härliga veckor med sol, värme, god mat och fina vänner som betyder mycket!

Många härliga minnen, och en del som är lite för tidigt att skratta åt men kommer sen bli anekdoter att minnas och skratta åt då.

Nu ska jag lägga mig och läsa en stund. Kläderna är tvättade och väskorna packade. Bara att packa det sista och röja undan innan vi imorgon säger hej då till huset för denna gång. 

Glass XXL

Hej, 

Hur har du det? Är du ledig eller räknar du ner till semestern? Har du kanske redan haft din semester? Har förstått att vädret är rätt bra just nu i Sverige. Härligt!

Igår på eftermiddagen var vi inne i Torrevieja och gick längs med strandpromenaden. Vi behövde lite miljöombyte då det tjurades lite här och var. Att vara tillsammans hela familjen när man är van att mötas i dörren kan bli lite överväldigande ibland. Så K och jag tog barnen och åkte in till stan.

 Vi parkerade inne i stan och gick sen ner, mot marinan, och längs med småbåtshamnen, så det blev en ganska lång promenad i värmen, innan vi tog en glasspaus. Det var stora glassar som erbjöds på Heladeria Mediterraneo och barnen var oerhört nöjda.

Efter glassarna strosade vi ner mot stränderna som kantar Torrevieja. Det var fullt med folk både på stränderna och längs med strandpromenaden. I området vi bor i är det inte många människor ute så det var trevligt att se liv och rörelse.

Barnen fick doppa fötterna i havet. Får bli en riktig stranddag senare i veckan.

Vi hann med att titta lite i butiker också (fördelen med att papporna var kvar hemma i huset).

Idag är det soldis här så vi åker på en utflykt till Elche, en stad ca 30 minuter bort för att leta drakägg, lite som Pokemon Go för barnen.
Ha en fin onsdag!

Semestern har börjat på Junibacken

Hej, 

Äntligen är det dags för semester och två sköna veckor i Spanien. Vi flyger med Norwegian till Alicante och tack och lov var flyget inte försenat. Svärföräldrarna blev 12 timmar försenade tidigare i somras!!!

Vi flyger från Arlanda så det har börjat bra med obligatoriska stopp på Starbuck’s och Pocket shop.

Mini-me fick leka på Junibackens lekplats och sitter nu och pysslar med sin nya klisterbok.

Jag har som vanligt packat alldeles för mycket kläder, speciellt med tanke på att det brukar bli en del shopping, men jag tycker om att valmöjligheter.

Jag har även packat ner en hel del träningskläder och så klart löparskorna. Brukar ta löprundor tidigt på morgnarna och i år tänkte jag försöka köra vanliga träningspass också.

Dags för boarding nu, vi hörs senare!

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins