Jag tror jag har träningsvärk i diafragman

wp-image-1899704983jpg.jpg

Hej, 

Ja det är precis som rubriken säger. Jag har äntligen kommit igång med vanliga styrketräningen igen, så nu ska här varvas löpning (som jag i år för första gången kom över tröskeln med och nu njuter av, inte bara efteråt utan även under själva löpningen). Det är så himla kul och stärkande för både kropp och själ att känna att man kommer framåt med sin träning, att man utvecklas och blir starkare. För mig är det nog så viktigt att bli starkare rent mentalt. Kroppen orkar egentligen bra mycket mer än vad huvudet tror. Jag har alltid varit expert på att maska när jag tränar. I huvudet har jag haft en röst som säger att jag inte orkar mer, att jag är trött och att jag inte måste träna.

I somras när jag kom igång med löpningen så var den största grejen, och den som har gjort mest skillnad, att jag släppte tidshetsen. Jag sprang för att det var skönt och för att jag ville bli bättre. Jag sprang för att jag mådde bra av det. Vilken tid det tog för mig att ta mig runt var inte det viktiga, även om jag noterade tiderna och förbättringarna med glädje. För det var också en fantastisk insikt. Att när jag inte brydde mig om tiden, när jag ersatte den irriterande rösten i huvudet med en peppande röst som manade på och gav mig delmål längs rundan, och var kontinuerlig i min träning så insåg jag plötsligt att jag sakta men säkert blev snabbare. När jag slutade hindra mig själv förbättrade jag mig själv. Jag slutade tänka att jag är så dålig på att springa och började tänka att det får ta den tid det tar. Det låter kanske självklart men det är konstigt vilka mentala spärrar man kan sätta upp för sig själv och hur mycket de faktiskt inverkar på ens resultat, oavsett om det är en löptid eller ett jobb.

Men så hur får man träningsvärk i diafragman?? Är det ens möjligt tänkte jag idag och var tvungen att googla det. Jodå, det verkar fullt möjligt.

Jag körde ett pass i måndags morse, åkte till gymmet och körde mitt pass själv och tyckte inte alls att det var trist eller pinsamt, utan bara skönt. Fokus på mig själv! Körde detta magpass med pilatesboll. 

Det kändes under tiden jag tränade men inte så farligt ändå. Inte helt lätt att hålla bollen i styr, vilket så klart är en del av träningen.

Efter passet testade jag att gå armgång. Tänk att det ska vara så läskigt att släppa taget för att komma vidare till nästa stång. Jag faller ju inte mot min död direkt utan landar på fötterna på en matta, om jag tappar taget. Men ändå stretar hjärnan emot. Jag släppte taget två gånger men tredje gången körde jag på och kom över till andra sidan utan problem. När jag väl är på andra sidan kan jag inte förstå att jag tvekade och tvivlade på mig själv.

Är det inte ofta så i livet rent generellt?

Igår morse när jag vaknade kände jag att den där träningen med pilatesbollen hade gjort susen. Magen har verkligen fått sig en omgång, därav träningsvärken som t.o.m. gjorde det jobbigt att skratta idag, vilket dock inte hindrade mig från att tjuta av skratt när jag pratade med en kompis.

Idag körde jag detta pass, som jag först tyckte verkade vara lite för lite. Jag ändrade mig efter en stund…

Efter två varv av detta samt uppvärmning och nedvarvning på löpbandet åkte jag hem för att duscha och sen åka till jobbet. Väl hemma hade jag svårt att tvåla in mig och smörja in mig efter duschen, för armarna skakade nästan. Så det här passet gjorde nog sitt också och lär väl kännas än mer imorgon.

Nöjd att jag ökade från 12 till 16 kg idag. Ett stort steg för mig!

Imorgon blir det gymmet igen och ett träningspass för benen. 

Jag hoppas verkligen jag kan hålla fast vid träningen nu, för det känns som om jag har kommit över en tröskel. Det känns roligare än det gjort på länge!

Jag har börjat lägga mig tidigare på kvällarna också, ännu ett led i min förbättring och något som verkligen ger effekt. Så nu är det dags för mig att säga godnatt.

Kram Ch

Jag tror jag har träningsvärk i diafragman

Hej, 

Ja det är precis som rubriken säger. Jag har äntligen kommit igång med vanliga styrketräningen igen, så nu ska här varvas löpning (som jag i år för första gången kom över tröskeln med och nu njuter av, inte bara efteråt utan även under själva löpningen). Det är så himla kul och stärkande för både kropp och själ att känna att man kommer framåt med sin träning, att man utvecklas och blir starkare. För mig är det nog så viktigt att bli starkare rent mentalt. Kroppen orkar egentligen bra mycket mer än vad huvudet tror. Jag har alltid varit expert på att maska när jag tränar. I huvudet har jag haft en röst som säger att jag inte orkar mer, att jag är trött och att jag inte måste träna.

I somras när jag kom igång med löpningen så var den största grejen, och den som har gjort mest skillnad, att jag släppte tidshetsen. Jag sprang för att det var skönt och för att jag ville bli bättre. Jag sprang för att jag mådde bra av det. Vilken tid det tog för mig att ta mig runt var inte det viktiga, även om jag noterade tiderna och förbättringarna med glädje. För det var också en fantastisk insikt. Att när jag inte brydde mig om tiden, när jag ersatte den irriterande rösten i huvudet med en peppande röst som manade på och gav mig delmål längs rundan, och var kontinuerlig i min träning så insåg jag plötsligt att jag sakta men säkert blev snabbare. När jag slutade hindra mig själv förbättrade jag mig själv. Jag slutade tänka att jag är så dålig på att springa och började tänka att det får ta den tid det tar. Det låter kanske självklart men det är konstigt vilka mentala spärrar man kan sätta upp för sig själv och hur mycket de faktiskt inverkar på ens resultat, oavsett om det är en löptid eller ett jobb.


Men så hur får man träningsvärk i diafragman?? Är det ens möjligt tänkte jag idag och var tvungen att googla det. Jodå, det verkar fullt möjligt.

Jag körde ett pass i måndags morse, åkte till gymmet och körde mitt pass själv och tyckte inte alls att det var trist eller pinsamt, utan bara skönt. Fokus på mig själv! Körde detta magpass med pilatesboll. 

Det kändes under tiden jag tränade men inte så farligt ändå. Inte helt lätt att hålla bollen i styr, vilket så klart är en del av träningen.

Efter passet testade jag att gå armgång. Tänk att det ska vara så läskigt att släppa taget för att komma vidare till nästa stång. Jag faller ju inte mot min död direkt utan landar på fötterna på en matta, om jag tappar taget. Men ändå stretar hjärnan emot. Jag släppte taget två gånger men tredje gången körde jag på och kom över till andra sidan utan problem. När jag väl är på andra sidan kan jag inte förstå att jag tvekade och tvivlade på mig själv.

Är det inte ofta så i livet rent generellt?

Igår morse när jag vaknade kände jag att den där träningen med pilatesbollen hade gjort susen. Magen har verkligen fått sig en omgång, därav träningsvärken som t.o.m. gjorde det jobbigt att skratta idag, vilket dock inte hindrade mig från att tjuta av skratt när jag pratade med en kompis.

Idag körde jag detta pass, som jag först tyckte verkade vara lite för lite. Jag ändrade mig efter en stund…

Efter två varv av detta samt uppvärmning och nedvarvning på löpbandet åkte jag hem för att duscha och sen åka till jobbet. Väl hemma hade jag svårt att tvåla in mig och smörja in mig efter duschen, för armarna skakade nästan. Så det här passet gjorde nog sitt också och lär väl kännas än mer imorgon.

Nöjd att jag ökade från 12 till 16 kg idag. Ett stort steg för mig!

Imorgon blir det gymmet igen och ett träningspass för benen. 

Jag hoppas verkligen jag kan hålla fast vid träningen nu, för det känns som om jag har kommit över en tröskel. Det känns roligare än det gjort på länge!

Jag har börjat lägga mig tidigare på kvällarna också, ännu ett led i min förbättring och något som verkligen ger effekt. Så nu är det dags för mig att säga godnatt.

Kram Ch

Studentpasta

wp-image-260645521jpg.jpg

Hej, 

I måndags svängde jag ihop världens enklaste pastasås. Hyfsat nyttig också även om snabbmakaroner till inte var mitt förstahandsval. Men vi kom hem sent och Mini-ville ha det så då orkade jag faktiskt inte koka två sorters pasta.

Sambon har varit bortrest så då kan jag äta sånt som han inte tycker om. Jag tycker om makrill i tomatsås. Billigt, gott och nyttigt. Kan äta det till frukost, lunch och middag. Så enkelt och nyttigt tillsammans med kokt ägg eller äggröra till exempel, eller till keso med hackad rödlök och färsk persilja. Även gott på en macka tillsammans med en kopp te på kvällen, om man inte orkar eller vill laga middag. När jag var tonåring åt jag apk-limpmacka med makrill i tomatsås och apelsinmarmelad. Jag har alltid tyckt om udda smakkombinationer (pommes frites och mjukglass någon?). Nu när jag tänker på det måste jag testa det igen. För att se om jag tycker det är lika gott fortfarande.

Med krossade tomater, lök och timjan eller oregano så blir makrill i tomatsås en pastasås du alltid kan ha ingredienserna till hemma och som tar lika lång tid att laga som snabbmakaronerna, om du nu vill äta sådana. Att låta såsen puttra ihop lite längre än 3 minuter gör absolut ingenting. Den blir bara mer smakrik av det.

Till 4 portioner behöver du:

2 burkar makrill i tomatsås

1 gul eller röd lök

1 burk körsbärstomater på burk (vanliga krossade tonater går också bra)

Timjan eller oregano

Salt och peppar

Olja att steka i
Gör så här:

Hacka löken och fräs i lite olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater och makrill. Hacka färska örter och ha i eller använd torkade örter. Smaka av med salt och peppar.

Servera med pasta och strö färska hackade örter över.

Pastasåsen är naturligt laktosfri och beroende på vilken typ av pasta man använder så kan rätten även bli både gluten- och äggfri.

Rena magin

wp-image-493911028jpg.jpg

Hej, 

Sitter här och tittar ut på regnet och tänker på allt jag borde göra, och snart ska ta tag i. Snart, ska bara…

Känner du igen dig? Vissa dagar finns bara inte viljan och orken.

Jag läste om min kompis Daniel i Örebroar’n, han jobbar som magiker, och han är riktigt bra på sitt jobb. Vi anlitade honom för jubileumsfesten jag hjälpte till att anordna på mitt förra jobb. Det är riktigt häftigt att se när papegojorna tar en flygtur runt lokalen. Men en av dem var lite busig och ville inte komma tillbaka på en gång just den showen. Mindre häftigt var att bli uppkallad på scenen själv. Nog för att jag tycker om att vara festens mittpunkt men jag har aldrig tyckt om att stå på scen. Men det gick ju bra så kanske kan jag få jobb som hans assistent om allt annat skiter sig 😊Jag gläds med honom och hans framgångar i alla fall. Han jobbar hårt och det leder till fler jobb. Alltid härligt med människor som har driv och en smittande energi. Mini-me vill att han ska komma och trolla på hans kalas 😊 Får väl boka in honom så kanske han kan komma till nästa års kalas.

Kände att jag får väl skapa lite egen magi här hemma idag så jag förvandlade resterna av gårdagens pizzor till våfflor. Skar bort kanten och skar pizzan i kvartar som jag vek dubbelt och la i våffeljärnet. Blev faktiskt inte så dumt och godare än att värma i ugnen. Helt klart bättre än att slänga resterna, om än inte så nyttigt. Men Tjurruset närmar sig så jag tänker att det kan vara bra med lite extra underhudsfett när man ska kämpa sig igenom genom vattendrag och skog i (antagligen) ganska kallt oktoberväder.

Bjuder på några bilder från gårdagen när vädret var helt annorlunda än idag. Njöt av motorljuden från stan, solen och utsikten från mina föräldrars balkong.

Man kan inte tro att det är mitten på september där uppe. Jordgubbsplantan blommar och citrusfrukterna är mogna.

Nu fortsätter magin här hemma i form av städning.

Ha en skön söndag!

Kram Ch

Snabb hasselbackspotatis och supergod champinjonsås

wp-image-2305378jpg.jpg

Hej, 

Vill bara tipsa om hur du kan göra hasselbackspotatis på lite snabbare vis. Det är ju så gott men tar ganska lång tid i ugnen.

Genom att skära och sen förkoka potatisen i ca 10 minuter innan du skickar in dem i ugnen kortar du tiden i ugnen.

Pensla med smör, salta och peppra och strö över ströbröd och ugnsstek i 225 grader C i ca 15-20 minuter. Mot slutet av tiden kan du strö över riven ost på potatisen.

Superbra om man har mycket att göra eller många rätter att laga och vill förbereda maten.

Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisket på gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad. Sous-vide betyder att maten är tillagad i vakuumpackad påse och vattenbad eller ångugn. Vi värmde upp köttet i sin påse i en kastrull med kokande vatten och sen grillade vi den lite snabbt på grillen.

Jag gjorde också en supergod champinjonsås med vitt vin, grädde och vitlök. Älskar den kombon, det kan inte gå fel!

Till 4 portioner behöver du:

400 g champinjoner

Smör

1-3 vitlöksklyftor (beroende på ditt vitlöksberoende)

0,5 dl vitt vin

2 dl grädde

Soja

Salt & peppar

Färsk hackad persilja

Gör så här

Skiva champinjonerna och fräs i smör. Skala och pressa vitlökskyftorna och låt fräsa med. Häll på vin och grädde och låt puttra ihop. Smaka av med soja och kryddor. Hacka persiljan och rör ner innan servering.

Tjejmilen 2016

wp-1473016421780.jpg

Hej, 

Hemma igen efter en jättetrevlig tjejhelg i Stockholm med bokklubbsbrudarna.

Det var Tjejmilen för femte året i rad för oss, även om inte alla varit med alla gånger pga olika anledningar.

En helg med god mat, mycket prat och gott vin. Ja och så loppet förstås, som vi tog oss igenom även detta år.

Jag sprang på tiden 1h 05min. Ingen supertid men är så nöjd ändå, för jag hade ett så bra lopp. Var inte trött, tyckte inte det var jobbigt, körde samma tempo genom hela loppet, klarade alla backar galant och hade ork kvar när jag kom i mål. Det känns som ett perfekt lopp och jag har kommit till det stadiet då det är roligt att springa och jag tycker det är skönt. Jag vill ut och springa igen. Tiden blir väl bättre allt eftersom.

Vi började med plockbricka på fredagkvällen när vi kom fram till lägenheten.

Med en skön sovmorgon och en stadig frukost på lördagen kände vi oss laddade för loppet.

Toaköerna är alltid långa så det gäller att komma i god tid innan loppet. Hur kan det vara möjligt att endast ha ca 100 (?) bajjamajor till ett lopp med, i år, 28 000 personer? Förundras varje år över att det inte går att få tag på fler toaletter.

Lite regn fick vi på oss men det vara bara skönt. Det var perfekt väder att springa i, och som vanligt en massa folk längs med vägen som peppade och hejade på alla. En vänlig och härlig stämning bland alla. Aldrig smakar ostkaka så gott som när man kommit i mål, träffas vid mötesplatsen och kan krama om varandra och sen diskutera hur det har gått.

Efter loppet åkte vi tillbaka till lägenheten, åt lite, duschade och drack lite vin.

Jag hade bokat bord på Oyster Bar på Östermalm men vi avbokade det och gick till Indiska Källaren rakt över gatan istället. Maten är superbra där (ligger på Ölandsgatan i Stockholm) och personalen jättetrevlig. 

Jag valde kyckling jalfrezi. Lite för starkt för de andra tjejerna men åh så gott. Var så mätta sen så det var skönt att bara behöva traska rakt över gatan och tillbaka till lägenheten och ytterligare glas med vin.

Så glad att jag har dessa kvinnor i mitt liv och att jag har möjligheten att göra den här typen av roliga saker. Det förgyller verkligen tillvaron.

Nu blir det lugn kväll med film och imorgon börjar jag med frukostmöte kl.08.

Kram Christine

Kycklingröra sweet chili

wp-image-127193180jpg.jpg

Hej, 

På skogsutflykten för någon vecka sen tog jag med baguetter fyllda med en kycklingröra. Hade först tänkt göra en currykycklingröra, men när jag insåg att jag inte hade mango chutney hemma (sen jag startade eget är hemmet inte lika välfyllt med allt man kan tänkas behöva när man bakar och lagar mat) så fick jag improvisera.

En snabb blick på thai sweet chili-såsen vid spisen avgjorde vilken smak det skulle bli.

Jag har inga exakta mått för allt i denna röra utan du får smaka dig fram. Men jag använde mig i alla fall av en hel grillad kyckling och en liten burk crème fraiche.

Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar och lägg i en skål med crème fraichen. Tillsätt sweet chilisås, hackad rödlök och hackad färsk koriander. Smaka av och tillsätt mer sweet chilisås till du får den styrka och smak du vill ha på röran. Krydda med salt och peppar också, och kanske vitlökspulver om du vill.

Om röran blir för lös kan du tillsätta mer crème fraiche, den blir också tjockare av att stå i kylen ett tag (gärna över natten).

Dela baguetter på längden, bre på smör och lägg på salladsblad och sen kycklingröran.

Vill du kan du även göra dessa goda varma mackor.

Det är helt enkelt samma röra på baguette, toppad med ost och gratinerad i ugnen till osten smälte (200 grader C funkar bra).

Våffelbonanza

Hej, 

Hamnade i våffelkoma tidigare idag. Mini-me och jag gjorde våfflor till lunch. Jag testade ett recept utan ägg som var riktigt bra. De blev lika frasiga och goda som vanligt.

Till 10 st våfflor behöver du:

50 g smör

3 dl mjöl

2 dl vatten

2 dl mjölk

En nypa salt
Gör så här:

Smält smöret. Blanda mjöl, salt och vatten. Vispa ner mjölk och smält smör.

Grädda och ät med dina favorittillbehör.

Jag delade upp smeten i olika skålar och smaksatte på olika vis. En del blev med majs i, som jag åt med sriracha mayo. Vansinnigt gott om man som jag älskar lite matigare våfflor.

En del smet blandade jag med mörk hackad choklad och lite flingsalt.

Några blev naturella, som Mini-me toppade med nutella. Jag blev dock väldigt nöjd över att hon tyckte bäst om majsvåfflorna. Jag anar att jag kommer peta ner både det ena och det andra i våfflorna för att hon ska äta. 

Har klarat av en löprunda, gjort glass och nu står hasselbackspotatisen i ugnen. En bra dag med andra ord.

Kram Christine

Trädgårdstur

Hej, 

Kikar in här innan jag lägger mig. Vi är nyss hemkomna från vänner vi inte har träffat på länge. En trevlig kväll med mat, rosévin och solsken. Vännerna har en jättefin trädgård som jag fotade lite i. Tyvärr hade jag bara mobilen med mig men fick några fina bilder ändå. En vacker trädgård är som balsam för själen för mig som växte upp i huset med grannskapets finaste trädgård, men som själv har grannskapets typ mest ledsna trädgård.

Jag bjuder på en bildkavalkad här. Imorgon kan det kanske bli en tur till Linköping och flyguppvisningarna. Försöker föra över min fascination och förälskelse av stridsflygplan till Mini-me.

Så snygga planteringslådor där allt frodades.

Grapefruktoregano!

Chiliplantorna kommer ge riklig skörd. Älskar den eldiga röda färgen!

Svagt grön hortensia trivdes bra i skuggan bakom odlingslådorna.

Doften av solvarma örter är ju underbar! Vilken lyx!

Grannarnas björnbär såg läckra ut.

Det känns som höst men rosorna har faktiskt mer att ge.

Växtkraft! Rödbetor är både goda och dekorativa. Blasten skulle passa bra i en bukett.

Nya jordgubbsplantor som kan planteras i egen låda eller kruka.

Vildvinet har precis börjat skifta färg och färgerna är fantastiska.

Färgen kommer inte till sin rätt på denna bild men åh den här rosen var så vacker. 

Thaibasilika i blom och hortensia passar så bra ihop.

Det blev middag med italienska smaker.

Hoppas du har haft en bra dag och kväll!

Kram Christine

Söndagstur

Hej,

Just när man trodde hösten var här så blir det fint igen. Underbart med härliga sensommardagar, med sol som värmer skönt fortfarande. Jag tog med mig Mini-me, Winston, kompisarnas dotter och M och hans två söner på en skogsutflykt i söndags. Det blev en tur till Gårdsjölägret med korvgrillning och fascination av blodigel. Vi letade ingen svamp, den hittade jag dock senare på kvällen på löprundan 😄

Att gå i gummistövlar ger mig någon slags inre frid. Skogen är ett andningshål  skogsturerna ger mig tillfälle att varva ner. Det är egentligen enda gången min hjärna INTE går på högvarv. All annan vaken tid funderar jag på ALLT. 

Visst är det vackert! Här kan man inte vara stressad. Det går bara inte när augustisolen blänker i vattnet som krusas lätt av vinden.

Winston älskar att vara ute med oss.

Vi var några stycken som gjorde skogen osäker i några timmar.

Vackra höstfärger! Finns både blåbär och lingon att plocka.

Vad gör du för att koppla av och tanka energi?

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins