Kategori: Restauranger

Saluhallens bästa mat

Hej, 

Efter en lugn dag i butiken åkte vi upp på stan och åt sen lunch på saluhallen och gick sen i affärer ett tag. Så skönt att få känna sig som en vanlig familj en stund, och göra sådant vi gjorde förr, innan jag öppnade eget och helt plötsligt började jobba dygnet runt (mer eller mindre).

Jäklar vad folk det var på stan. Så härligt med liv och rörelse och inte utan att jag blir lite avis på butikerna och matställena på stan som drar fördel av det stora flödet av folk. Men så är det ju högre hyror och andra kostnader att ta hänsyn till också så klart.

Saluhallen är ju ingen saluhall längre utan en food court. Inget fel med det och det är en fantastisk mötesplats. Det var mycket folk där, nästan fullsatt och alla restauranger hade fullt upp. Väldigt roligt att se att Örebroarna har anammat det som ett ställe att besöka alla dagar i veckan. Bra och varierat utbud av mat också. Det jag dock saknar där är att även Fisk i hallen erbjuder restaurang. Vet att sambon gärna skulle se en ostronbar där och jag skulle inte ha något emot en strömmingsburgare, sushi eller skaldjursplatå.

Bästa maten i saluhallen står ändå Zao för. Jag är oerhört svag för asiatisk mat och speciellt vietnamesiskt inspirerad mat. På Zao finns mycket sånt och allt är fräscht och smakrikt. 
Jag valde en Namboo salad idag och var så himla nöjd. Citrongräsmarinerat nötkött med massor av krispig sallad, groddar, färska örter och risnudlar.

En stor skål mat som mättar bra och länge. Nyttigare också än mycket annat. Att jag sen drack en pepparkaksshake från Käk till detta drog ner nyttigheten en aning. Men vill gärna rekommendera shaken. Den var väldigt god även om 65 kr för den känns som ett överpris.

Har du inte testat Zaos mat än så gör det! Ät där eller ta med hem. 

Kinnarps Business lounge kickstartar dagen med en mangoldjuice

Hej, 

Även denna vecka är rätt hektisk, med beställningar. Men det är ju så roligt, tänk vilken lyx att få jobba med det man tycker är roligast! Butiken är tyvärr lite för lugn, jag behöver ha in fler kunder där, men å andra sidan hör det lite till månaden. 

Idag har jag börjat dagen med att leverera frukost till Kinnarps. Har ni sett deras business lounge? Den ligger i rondellen vid södra infarten. Såå himla snygg och trevlig lokal, som är öppen för alla. Så om du vill ha ett möte eller bara sitta och jobba i en annan miljö än hemma, och dessutom kunna äta lunch från Fisk i Hallen så tycker jag du ska åka dit. Dessutom har de en liten inredningsbutik där, med snygga designergrejer.

Jag var där på deras invigningsfest, och vilken fest sen! De hade dukat upp med både plockmat, bar, dj och glassbar.

Så himla rolig idé med glassbar på en fest, den lägger jag till minnesanteckningarna.

Det är på den här stora köksön som lunchen dukas upp om dagarna, och där jag dukade upp frukosten imorse.

De fick tjocka filmjölkslimpmackor med port salut, rökt bog och grönsaker på, en blåbärsyoghurt med honung och citrongranola och så en fantastiskt frisk och fräsch mangoldjuice.

Den här juicen är både nyttig och god. Att slänga med en näve nyttiga salladsblad i din juice eller smoothie är ett bra sätt att få i sig extra vitaminer.

Mixa 5 dl äppeljuice med 2 ananasringar och en näve mangold och du har en drink full med järn och magnesium, utan tillsatt socker (förutsatt att du använder en bra juice och ananasringar som inte är i någon sockerlag).

Juicen ser ju lite läskig ut men det är mangolden som ger den dess färg.

Testa får du se vad du tycker!

Ha en fin dag!

Kram Christine

Tjejmilen 2016

Hej, 

Hemma igen efter en jättetrevlig tjejhelg i Stockholm med bokklubbsbrudarna.

Det var Tjejmilen för femte året i rad för oss, även om inte alla varit med alla gånger pga olika anledningar.

En helg med god mat, mycket prat och gott vin. Ja och så loppet förstås, som vi tog oss igenom även detta år.

Jag sprang på tiden 1h 05min. Ingen supertid men är så nöjd ändå, för jag hade ett så bra lopp. Var inte trött, tyckte inte det var jobbigt, körde samma tempo genom hela loppet, klarade alla backar galant och hade ork kvar när jag kom i mål. Det känns som ett perfekt lopp och jag har kommit till det stadiet då det är roligt att springa och jag tycker det är skönt. Jag vill ut och springa igen. Tiden blir väl bättre allt eftersom.

Vi började med plockbricka på fredagkvällen när vi kom fram till lägenheten.

Med en skön sovmorgon och en stadig frukost på lördagen kände vi oss laddade för loppet.

Toaköerna är alltid långa så det gäller att komma i god tid innan loppet. Hur kan det vara möjligt att endast ha ca 100 (?) bajjamajor till ett lopp med, i år, 28 000 personer? Förundras varje år över att det inte går att få tag på fler toaletter.

Lite regn fick vi på oss men det vara bara skönt. Det var perfekt väder att springa i, och som vanligt en massa folk längs med vägen som peppade och hejade på alla. En vänlig och härlig stämning bland alla. Aldrig smakar ostkaka så gott som när man kommit i mål, träffas vid mötesplatsen och kan krama om varandra och sen diskutera hur det har gått.

Efter loppet åkte vi tillbaka till lägenheten, åt lite, duschade och drack lite vin.

Jag hade bokat bord på Oyster Bar på Östermalm men vi avbokade det och gick till Indiska Källaren rakt över gatan istället. Maten är superbra där (ligger på Ölandsgatan i Stockholm) och personalen jättetrevlig. 

Jag valde kyckling jalfrezi. Lite för starkt för de andra tjejerna men åh så gott. Var så mätta sen så det var skönt att bara behöva traska rakt över gatan och tillbaka till lägenheten och ytterligare glas med vin.

Så glad att jag har dessa kvinnor i mitt liv och att jag har möjligheten att göra den här typen av roliga saker. Det förgyller verkligen tillvaron.

Nu blir det lugn kväll med film och imorgon börjar jag med frukostmöte kl.08.

Kram Christine

Kötthandlar’n

Hej, 

Jag har min butik Delicious Deli på väster i Örebro, ett område med flera trevliga butiker och restauranger. Till för alldeles nyligen låg i detta område även en köttbutik där man kunde köpa kött av bra kvalitet över disk. Denna butik hade även en filial i saluhallen här i stan. Nu har butiken flyttat till nya lokaler, på Holmen bredvid Saigon. I större lokaler finns nu inte bara köttdisken med nötkött och lamm utan även en restaurang.

Vi var där i helgen och testade deras hamburgare, som jag hade hört skulle vara bra. Sambon var taggad, en bra hamburgare är bland det bästa han vet och han har varit lite besviken på KÄK, i saluhallen, som han inte tycker har levt upp till förväntningarna.

Det gick ganska fort att få hamburgaren och den såg väldigt trevlig ut. En perfekt stekt burgare, inte för tjock vilket jag tycker är ett plus, i ett luftigt briochebröd med alla klassiska tillbehör; ost, lök, tomat och saltgurka. Till det fick man frasiga pommes frites och en vitlöksmajonnäs. Enkelt, klassiskt och gott. En stor hamburgare och jag orkade varken hela burgaren eller alla pommes frites.

Kommer inte ihåg exakt vad det kostade men med dryck har jag för mig att det gick på ca 200 kr för mig och sambon. Sambon var nöjd och gav två tummar upp.

Två topptips för god mat i Torrevieja-området

Hej, 

Fredag förmiddag och jag har öppnat butiken, haft en kund och hunnit äta en proteinpudding med kolasmak. Sååå jäkla god och smakar efterrätt! Det fick mig att tänka på en supergod efterätt jag åt på semestern så jag tänkte jag skulle tipsa om två bra restauranger i Torrevieja-området. Mat är som du kanske förstår viktigt för mig, och speciellt om man ska gå ut och äta. Tidigare har jag tyckt att restaurangutbudet i Quesada och Torrevieja har varit så där men nu hittade vi två riktigt bra ställen.

Det första heter Vela Beach La Mata och ligger inne i Torrevieja, vid stranden. En jättefin restaurang med stor uteservering och havsutsikt. Vi bokade bord några dagar i förväg och tur var det för vi såg hur lång kön var för att få bord när vi sen var där och åt!

Servitörerna var många på detta ställe och var proffsiga och gjorde ett bra jobb trots en fullsatt restaurang och lång kö utanför. Vi fick vänta lite ibland men det gjorde mig ingenting. Att sitta utomhus en varm kväll, med havet i bakgrunden och kvällsflanörer att titta på medan jag sippade på en sangria var inte så jobbigt.

Menyn var stor och blandad, här finns både pasta, pizza, kött och fisk så det finns något för alla. Vi beställde bl.a. skaldjurspaella (man måste vara två om den), bläckfisk med bönor och bacon (M sa att det var bland det bästa han ätit) och foie gras toast. Barnen beställde spagetti bolognese och pizza (pizzorna var stora och såg vedugnsbakade ut och riktigt fina ut). Den enda som var missnöjd var sambon som beställde grillspett och fick in ett enda ynka spett. Han hade blodsockerblues hela kvällen.

Vi andra var dock supernöjda och så mätta att vi inte orkade efterrätt. Barnen orkade dock med glass när vi gick längs med strandpromenaden, på väg tillbaka till bilarna.

Mitt andra tips är en restaurang som ligger inne på huvudgatan i Quesada. Den heter Day and Night och var också riktigt snyggt. Vi gick dit på ren chansning och hade inte bokat ett bord men lyckades få plats ändå. Då var det bara vi och två sällskap till men sen blev det snabbt fullsatt så vill man äta där kan jag rekommendera att boka bord även där.

Här blev sambon mer nöjd med maten. Köttet var väldigt bra enligt honom. Menyn var lite italiensk-inspirerad och bestod till stor del av pasta och kött. Pluspoäng för hemgjord pasta! Jag valde pasta med räkor och körsbärstomater. En jättegod rätt och inga sega räkor här inte.

Jättegod mat och stora portioner. Barnen tog pizza och Mini-me tog en lasagne, som såg fantastisk ut men som tyvärr inte gick hem alls hos henne. Servicen var dock inte topp, vi fick vänta ganska länge mellan varven och hade tre olika servitörer vilket gjorde att de inte hade koll på vad vi hade beställt. Framför allt fick vi vänta på efterätten väääldigt länge och fråga två gånger om den.

Men när efterrätterna väl kom in var allt glömt och förlåtet! Så snyggt upplagda och så fantastiskt goda!

Morotskaka och glass.

Cheesecake.

Pannkaka med vit choklad och frukt.

Chokladfondant med kolasås, grädde och glass. Fondanten var perfekt tillagad! Bland det bästa jag har ätit på länge.

Jag kan varmt rekommendera både Vela Beach och Day and Night till dig som ska åka till Torrevieja-området någon gång! Priserna på båda ställena var ungefär desamma. Som dyrast ca 25 euro för en varmrätt. Middag med dryck för fyra vuxna och tre barn gick på ca 140-150 euro.

Mitt hjärta fyller 7 år idag!

Hej, 

Idag har det varit fullt upp från tidigt imorse till nu när jag landade i sängen. Ska bara blogga lite, betala några jobbräkningar och sen kolla på sista avsnittet av Devious Maids säsong 2.

Idag fyller min älskade dotter 7 år, och vi började och slutade dagen med att fira henne. Först sång och paket på morgonen och så middag på kvällen.

Under dagen fick hon vara med i butiken för jag hade en catering idag och sambon gjorde ärenden åt mig och hjälpte även till i butiken.

Jag gjorde en asiatisk meny med bl.a. dessa färska vårrullar med en chilidipp till. Jag hoppas att kunden blev nöjd.

Dagens största händelse var att Mini-me fick ta hål i öronen. Hon var så klart både nervös och lite rädd innan, och det gjorde lite ont men hon fixade det utan problem. Och det gick ju hur snabbt som helst. Vi gjorde det på Nikita, en av frisersalongerna på Marieberg. Trevlig och bra personal som var bra med barn. 349 kr för båda örsnibbarna. Klart på ca 10 minuter!

Middag på 1 rum och kök efteråt, där de till vår glädje hade barnmeny med en riktig favorit på, som åts med stor aptit. Även det till vår glädje. Alla nöjda och glada och nu väldigt trötta.

De största churrosen finns hos Valor Chocolatería

Hej,

Sista dagen på semestern passade vi på att åka in till Torrevieja. Planet gick inte förrän på eftermiddagen och vi ville inte vara i vägen för städerskan så jag såg chansen att kunna krama det allra sista ur semestern. Sambon sitter dock gärna på flygplatsen i flera timmar innan avgång så han muttrade lite.

Valor är den största chokladtillverkaren i Spanien, och ett gammalt företag med anor från 1800-talets senare del. Jag ville åka till deras fabrik där man kan få en rundtur men det blev aldrig av. 

Ett besök på en av deras chocolaterior låg på andra plats för att smaka deras choklad. Via Tripadvisor hade jag hittat ett av deras kaféer i Torrevieja. K och jag hade pratat om att åka dit med barnen och njuta av choklad och churros men dagarna rusade iväg och sen blev det inte av. Så synd att vi inte gjorde det alla tillsammans för det var så gott och trevligt. Men jag är glad att jag hann med det innan vi åkte i alla fall, för nu vet jag vart jag ska nästa gång jag är i Torrevieja, och jag kan tipsa andra om det.

Detta är ett kafé mitt i centrala Torrevieja, inte långt från stranden, där chokladfantasten får sitt lystmäte. Menyn består av både varma och kalla varianter på choklad i alla former och gör det svårt att välja. Det finns även kaffe, vatten och juice. Churrosen är tillsammans med chokladen det mest populära men det finns även mackor för den som vill ha något mindre sött.

Det ska tilläggas att den chokladen som används här är mörk choklad av hög kvalitet. Det ger en fyllig och len chokladsmak som är helt fantastisk men kanske inte uppskattas av alla barn.

Sambon tog en kall kaffedrink med glass och en macka.

Churrosen var enorma och kom in rykande varma på ett fat, med sockerpåse bredvid för egen dosering.

Jag tog en kall choklad, som är så långt ifrån O’boy du kan komma. Underbar men mäktig.

Mini-me valde varm choklad, en mörk fantastisk kräm av smält mörk choklad och grädde. De gamla spanska damerna vid bordet bredvid oss drack den som den var. Vi använde den som dipp till churrosen.

Jag tycker om att sitta utomhus och kunna njuta av värmen och folklivet. Men för den som vill, eller om vädret inte är så bra, finns platser även inomhus.

Man behöver inte gå hungrig därifrån och jag tror nog alla kan hitta något de vill ha. Det finns även en liten barnmeny. Man rullar iväg, kanske ner mot strandpromenaden, med en sista churros i handen och en nöjd suck.

Chocolatería Valor finns på flera ställen i Spanien så är du i t.ex. Alicante, Barcelona eller Madrid så leta rätt på det och njut en smula.

Bästa indiska restaurangen i Quesada

Sambon och jag älskar indisk mat, och försöker hitta en indisk restaurang oavsett resmål. Hittills har vi lyckats hitta bra indisk mat på så skilda ställen som i t.ex. Laos och i Turkiet. I England finns det så klart (eftersom Indien var kronkolonin i Brittiska Imperiet, något jag faktiskt skrivit en uppsats om) en uppsjö indiska restauranger, det är som pizzerior i Sverige. Där det finns brittiska turister finns det också indiska restauranger och det är vi tacksamma för. Britter älskar en god curry så det är föga förvånande att det här i Spanien, ett land som britterna, precis som svenskarna, gärna besöker och övervintrar i, finns gott om indiska restauranger att välja på.

 I en djungel av restauranger är det bra att få hjälp att sålla och då är Tripadvisor utmärkt. Där kan man söka upp en specifik restaurang eller hotell eller söka på ställen i den stad man befinner sig. Man får upp betyg och recensioner av ställen och kan snabbt få en indikation om ett ställe är bra eller inte. Om man vill kan man även skriva en recension eller lägga till bilder själv. Visst finns det en charm i att inte veta i förväg och på så vis kunna hitta pärlor, men jag tycker livet är för kort för att äta dålig mat (det hände oss dock i Elche, men mer om det senare) och är ett kontrollfreak så kollar gärna upp.

När jag sökte på 10 bästa restaurangerna i Quesada kom en indisk restaurang vid namn Punjabi Palace upp som nr 1, så vi bestämde oss för att köpa hem mat därifrån en kväll.

Punjabi Palace ligger nere vid golfbanan i Quesada, och var nästan fullsatt när vi kom dit. Vi fick trots det hjälp snabbt och behövde inte vänta speciellt länge innan all vår mat var klar. Mat för 7 personer kostade 65 euro och då fick vi med både en stor ölflaska och en flaska vin (man får ofta med dryck vid beställning av take away i Torrevieja-området. Vet inte om det gäller Spanien generellt.).

Vi beställde flera olika rätter och delade på. Kyckling tikka med sin speciella röda färg, en söt och mild räkcurry med smak av mango och kokosmjölk, en syrlig biff dopiaza med mycket lök och en kyckling jalfrezi med paprika, som trots chilin inte var brännande stark.

Pilaffris färgat av gurkmeja och stekt med smakrika kryddor, vanligt ris, vitlöksdoftande naanbröd och så klart en frisk och syrlig raita är tillbehör som vi alltid beställer.

Maten var såååå god och hade gott och väl räckt till fler än de 7 personer vi var. Jag kan varmt rekommendera Punjabi Palace om ni är i eller i närheten av Quesada. Man kan äta sitta där, inne eller på uteserveringen som vetter mot golfbanan, eller så köper man med hem som vi gjorde. 

Lova att du testar om du är i krokarna!

The Yellow Rose of Texas

Hej, 

Vi är nyss hemkomna från middag på en mexikansk restaurang i byn, The Yellow Rose of Texas. Så mätta och fick ändå med oss doggy bag hem.

Klassisk tex-mexmat i stooora portioner. Stället är populärt och vill man äta där bör man boka bord i god tid för det är fullbokat långt i förväg.

Sambon och E delade på en portion revben. Jag och K tog varsin burrito.

Burriton var ungefär lika stor som en calzone och fylld med kyckling, grönsaker och ost.

M och D tog hamburgare.

Det behövdes ingen efterrätt idag. Restaurangen ligger bara en kort promenad från huset så vi gick dit, och det var välbehövligt med en promenad efter maten. Uppförsbacke dessutom så backträningen är avklarad för idag också 😊

Barnen hade blivit lovade att få bada efter middagen så vi föräldrar satt en stund vid poolen och pustade ut. Sen blev det dags för film och lördagsgodis medan vi vuxna satt kvar vid poolen och lyssnade på musik och drack drinkslush.

Ikväll blir det tidigt i säng jämfört med tidigare kvällar. Ska läsa klart min bok Arvet efter dig. Den var lite seg i början men jag tyckte bättre om den när jag kom in i den mer.

Godnatt!

Spontanmiddag på Brasseriet och bevis på att vi är gamla

Hej,

Vi blev helt plötsligt barnfria igår så efter att jag hade stängt butiken blev det en date på stan med sambon. Pinchos var som vanligt fullbokat (där måste man ha mer framförhållning) men på Brasseriet fanns det bord. Brasseriet var en riktig favorit när det fortfarande låg på Näbbtorget och vi blev så nöjda när det nu öppnade igen. God mat till bra priser och en fin miljö, what’s not to like?

Jag missade bussen så fick ta bilen upp på stan, så det fick bli en alkoholfri drink för min del. Bartendern gjorde en mojitoliknande historia med jordgubbar. Väldigt god och snygg med frisk smak! Jag ber ofta om alkoholfri drink när jag är ute. Roligare att dricka en riktig drink även om man ska köra eller inte vill dricka alkohol av andra anledningar, och bartendrarna brukar tycka om att få blanda ihop något på frihand. Så var inte blyg i baren, be om något även om det inte finns med på menyn.

Sambon beställde ostron, det är en av hans favoriter. Själv är jag inte jätteförtjust i råa ostron så valde istället Brasseriets lilla meny. Den består av röding eller steak frites och crème brulée. Jag valde röding till varmrätt.

Vi fick vänta en stund på maten och min röding hade också fått vänta ett tag för såsen hade hunnit få en hinna. Förutom det var den god och så gott med potatisstompet.

Tyvärr fick vi även vänta länge på drycken till maten. Fick säga till tre olika personer innan de till slut kom med den. Stället var inte fullsatt så det borde inte ha tagit så lång tid men om det är något jag ska klaga på hos Makeriet så är det tyvärr just servicen. Jag tycker om Makeriet (där Brasseriet numera huserar) men servicen är tyvärr ofta långsam och inte alltid av den bästa nivån.

En klassisk crème brulée till efterrätt är aldrig fel, och som vanligt fick jag inte ha den ifred. Sambon älskar också crème brulée. Ljuvligt god och alldeles lagom stor var den i alla fall.

Efter middagen åkte vi hem, ungefär när andra gick ut för kvällen. Kände oss gamla men hade roligt när vi susade hemåt i kvällssolen och sjöng med i Europe’s The final countdown som spelades på radion. Vi höjde volymen, drog ner fönsterrutorna på bilen och sambon spelade både luftgitarr och trummor.

Skönt när man inte bryr sig om vad andra tycker. När gjorde du senast något spontant?

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins