Apr 10
Har du tid över idag, eller vill du ha tips på något gott att laga till helgfrukosten? När vi var på semester åt jag bananpannkakor till frukost varje dag. I helgen ville återskapa känslan och smaken, och som tur var hade jag ett par övermogna bruna bananer hemma. Släng inte dina bananer om de ser …
Feb 12
Hej, Idag är det Fettisdagen, har ni bakat eller ätit några semlor än? Egentligen är det väl så att denna dagen är kulmen för semmelätandet? Men jag brukar göra tvärtom och hålla mig till denna dag. Årets första semla (för min del) står i kylskåpet och väntar. Jag hade tänkt att baka semlor och ta …
Okt 04
Torsdag och kanelbullens dag. Ja jag har tjatat om detta idag, jag vet! En sista bild så är jag klar, för i år. Sådärja! Vidare till något annat, nämligen kvällens middag. Pannkakor, det är ju ändå torsdag. Mini-me åt med rårörda lingon till, vilket även jag tycker om, men jag hade på fetaost, tomater och …
Aug 04
Mimi-mes födelsedag blev en jättetrevlig dag för hela familjen. Utflykten var perfekt, lagom långt borta och roligt att få besöka sagofigurer. Det började med en liten pannkakstårta på morgonen. Det var det jag använde cupcakesmixen till Jag hittade bloggar där de hade gjort kaksmetspannkakor och tänkte att jag måste pröva det. Ni vet när man …
Jul 29
Godmorgon sköna söndag! Ja, jag gick inte upp nu, om ni trodde det. Har varit uppe en stund och lagat frukost. Söndagar hos oss betyder pannkakor till frukost och jag vill inte rucka på traditionerna bara för att jag är själv. Jag älskar amerikanska pannkakor, fluffiga och fyllda med frukt eller bär, serverade med sirap …
Jun 25
Men vad blir det kvar då undrar ni kanske, vad gör man dem på? Ja jag var lite tveksam själv men det funkade bra och blev goda fluffiga plättar. Receptet hittade jag i senaste Buffé-tidningen, men det kommer ursprungligen från bloggen Träningsglädje. En härlig blogg som jag ska börja läsa, snacka om inspiration och peppning, …
Maj 01
Hej, Vilken fantastisk dag det har varit och fortfarande är idag. Tog en långpromenad i motionsspåret bakom vårt bostadsområde, med kameran och Ruffe. Dags att sätta igång ordentligt med träningen snart, det var en del löpare ute i spåret. Förväntade mig att få gå hem ganska snabbt p.g.a. soldyrkande ormar som brukar ligga och gotta …
Apr 15
Amerikanska pannkakor med lönnsirap till stadig söndagfrukost. Beroende på vilket mjöl man använder och vad man serverar till kan de vara mer eller mindre onyttiga. Bär i smeten är gott, en klick smör och lönnsirap ringlad över vid servering smakar himmelskt. Lägger sig som bomull kring hjärtat Ca 8 pannkakor 3,5 dl mjöl 2 tsk …
Mar 06
Hej, Sjömansbiffen skulle ta för lång tid kände vi, så vi snodde torsdagens middag: Crêpes med svamp – och lökfyllning. Det ursprungliga receptet är från Arla men det smakade lite tamt när vi åt, så jag har lagt till lite saker i receptet. Hör gärna av dig och tala om hur det blev om du …
Skicka vidare