Klassisk mat på torsdagar är pannkakor. Ugnspannkaka är latmansversionen. Allt i en form som sköter sig själv i ugnen.

20120913-194449.jpg
Idag hade jag i bacon, salladslök ( purjolök funkar minst lika bra) och jordärtskockor.

20120913-194551.jpg
Strimla allt och lägg i en ugnssäker form tillsammans med en klick smör. Ställ in i ugnen till baconet är knaperstekt.

20120913-194722.jpg
Så här ser jordärtskockor ut, pilliga att skala men goda.
Vispa ihop 6,5 dl mjölk med 2,5 dl mjöl och 3 ägg.
Häll smeten i formen och grädda i ca 20-30 minuter.

20120913-194902.jpg
Servera med lingonsyly, eller som jag gjorde idag; med äppelmos.

20120913-194951.jpg

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Krämig dijon- och vitlökssås med honung

2019-08-13 13:22:06
christine95hotmail-com

18

Pinocchiokladdkaka med vit choklad- och citronfluff

2019-07-31 14:13:45
christine95hotmail-com

18

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

2019-06-27 09:04:29
christine95hotmail-com

18

Dubbla kladdkakecookies med chokladfrosting

2019-05-06 16:06:08
christine95hotmail-com

18

Limemarinerade jordgubbar med kesellagrädde

2019-05-03 21:15:02
christine95hotmail-com

18

Valborgsmiddag med marinerade lövbiffsspett

2019-04-30 16:28:03
christine95hotmail-com

18

Mitt i veckan-middag med vänner

2019-04-24 22:14:52
christine95hotmail-com

18

Sill och potatis med brynt smör

2019-04-20 09:42:12
christine95hotmail-com

18

Citronkladdkaka med mango och maräng

2019-04-18 15:54:08
christine95hotmail-com

18

Formfranska med filmjölk och citron

2019-01-24 21:54:31
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273