Smoothies är något jag älskar och ofta gjorde förut. I år ska jag göra mera smoothies igen. Det är ju så gott och smidigt. En enkel frukost eller mellanmål att ta med och lätt att proppa full med nyttigheter.
Som den här smoothien på banan, röd mjölk, en matsked jordnötssmör utan socker, en näve spenat och ca 1 dl bubbelvatten (mest för att jag ville testa hur det blev, vanligt vatten går alldeles utmärkt).
Den här smoothien ger kolhydrater, järn, kalcium, kalium, vitamin B, magnesium, protein och fett bl.a. Vet inte exakta mängder av varje ämne men det är inte så viktigt för mig. Däremot är det viktigt att en smoothie ska innehålla bra näring och vara mättande. Banan, spenat, mjölk, yoghurt, havregryn, jordnötssmör, frukt och grönsaker, proteinpulver, kakao och kaffe. Listan på vad man kan göra smoothies på är lång och bara ens egen smak och fantasi sätter begränsningarna.
