Kategori: Me, myself and I

På väg hem från Tyskland

Sitter på flygplatsen och väntar på mitt flyg hem.  Helgen här i Tyskland gick så galet fort, som alltid när man har roligt 🙂
Igår blev det barrunda med en drink och lite mat på varje ställe. Det blev ingen hel natt på stan men det var skönt med några timmars sömn. Segt att gå upp i morse dock, efter tre timmars sömn.
image

Jag och M hittade en kubansk bar med väldigt goda drinkar. 

Kan inte fatta att det är julafton i övermorgon.  Imorgon är jag ledig och då blir det förberedelser i kvadrat.  Mycket som ska hinnas med.
Någon snö hemma? Antar att det är samma väder som här i Tyskland;  regn och plusgrader 🙁

Snart dags att gå på planet. Vi hörs imorgon!
Kram Christine

Hej från München

Jag är på en weekendresa i München med en kompis. Mat, snack, vin och shopping. Tid att varva ner från jobbet och ladda batterierna inför jul.
Igår var det dåligt väder med regn men idag var det underbart med solsken och klarblå himmel.  2 grader plus så helt ok att vandra omkring i stan. 
image

Julpyntade hus -arkitekturen här i München är verkligen fin, med många gamla hus.
image

Många ölhallar med stadig mat har det blivit och då så klart också pretzels. Gott!
image

Ett marknadsstånd med julstjärnor såg så vackert ut i kvällsmörkret.
image

Praliner så långt ögat når i en av diskarna inne på stans finaste matmecka. Dallmayr.
image

Friterade äppelringar med lingongrädde till efterrätt igår kväll.
image

Julmarknad med de sötaste små granarna. Önskar att jag kunde ta med en hem.
image

Kyrkor i nästan varje gathörn.  Låter fantastiskt när klockorna ringer.
image

En välkommen paus i vandrandet bland stånden på marknaderna.
image

Det må vara december och ganska kallt men har man en biergarten ska den användas. Härligt att se folk samlas ute. Här köper man dryck från någon av stånden runt om och mat tar man med sig eller köper från en av affärerna runt om.
image

Fötterna fick vila en stund inne på en champagnebar. Vem killen i bakgrunden är vet jag inte 😉
image

En resa med min kompis är inte komplett utan afternoon tea. Vi var rätt mätta så tog en liten meny. Vansinnigt god pepparkakstårta och gott te med saffran i.

Sitter i lobbyn och skriver detta. Ska kila upp på rummet och svida om för en kväll med cocktails.
Planet tillbaka går urtidigt så tanken är att vara vakna hela natten. Tur att barerna och klubbarna här håller öppet till runt 5-snåret.

Vi hörs imorgon!
Kram Christine

Det strålar en stjärna, eller tre

Hej,

Har du haft en bra dag? Min dag har varit bra. Jag är nöjd med den. Utvecklingssamtal på dagis och sen ett sent träningspass, kl. 19.30-20.30. Jag åkte iväg och jag stapplade mig igenom det. Klapp på axeln för det när det kunde varit så lätt att stanna hemma, lägga sig i soffan och dricka glögg. Det var jobbigt men jag blir bättre och bättre. I torsdags var första gången jag gjorde en övning som heter wall climbs. Händerna på golvet och fötterna på väggen. Sen ska man gå högre och högre upp med fötterna (raka ben) till man slutligen står lodrät mot väggen. När man kommit dit kan man börja göra armhävningar, ståendes på händer. Lodrät mot väggen är jag inte än men det gick redan lättare att göra övningen.

image

När jag kom hem hade sambon lagat pasta carbonara och så hade han gjort lite adventsfint i köksfönstren som fortfarande var utan stjärnor. Förra året hade vi röda stjärnor i fönstren, med påföljden att det blev lite mörkt i köket av det lätt bordellaktiga röda skenet. I år ville jag därför ha vita stjärnor men det hade vi inte köpt och så gick veckan och vi var i Stockholm i helgen som var. Våra fönster på framsidan såg för trista ut, och de enda på gatan utan adventspynt. Men det är nu ändrat på. Nu är det bara fixa lite i Mini-mes rum. När väggen revs så hon fick ett stort rum försvann också väggutagen vid fönstren. Dock finns det nya i taket vid fönstren men vi har inga lampor med sådan kontakt. Dags att fixa det.

image

image

I vardagsrummet lyckades sambon sätta upp lampskärmar i form av stjärnor redan till första advent. De är jättefina men eftersom fönstren är rätt stora där kände jag att jag ville ha en stor stjärna i mittenfönstret också. Det var dock mer önsketänkande och inget nödvändigt, tänkte att vi kunde fixa det till nästa år. Men se, när jag kom hem från träningen strålade en stor vit stjärna även där.

image

Mysigt värre här hemma och just idag känns vi som en normal familj som har det bra och inte som den där dysfunktionella familjen som skrek på varandra i bilen på vägen hem från Stockholm igår. Kanske kan bli folk av oss också?

 

 

 

Tillbaka på banan

Hej,

Förra veckan var ett riktigt bottennapp. Har inte varit så långt nere på väldigt väldigt länge, om någonsin. Du vet när livets alla berg-och dalbanor som man åker (jobb, privatliv och livet i största allmänhet) alla tre åkte rakt ner, samtidigt. I vanliga fall brukar de inte ha samma kurs och inte vara av typen fritt fall. Men ibland ska väl det också hända. En härdsmälta som kommer sig av många saker men kanske framför allt av att bränna ljuset i båda ändar och vilja mycket och kräva mycket av sig själv. Ingen orkar med hur mycket som helst hur länge som helst. Tyvärr drog jag inte i handbromsen utan åkte ända in i kaklet kändes det som. Jag har absolut inte gått in i väggen, jag bryter ihop och kommer igen men det var ett par dagar där när jag bara kände att jag inte ens orkade kliva upp ur sängen. Fast konstigt nog så gjorde jag det ändå. En fot framför den andra. Det kändes som om jag gick på autopilot. Väldigt tråkig känsla att befinna sig i och det resulterade inte bara i mental ohälsa utan även en segdragen halsinfektion som liksom aldrig bröt ut ordentligt. Bara låg och gjorde sig påmind med svullna halsmandlar och ont i halsen och lite lätt förhöjd kroppstemperatur.

Jag skippade träningen både torsdag och lördag. Kände att jag inte orkade gå dit och inte heller borde träna eftersom jag var sjuk. Fast det kändes surt att missa de sista gångerna på crossfit introkursen. Denna vecka är min första vecka med riktiga pass och jag tog mig i kragen och bokade in ett pass både idag och på torsdag. Det kändes jätteläskigt eftersom jag inte riktigt har vetat om jag klarar av ett riktigt crossfit-pass. Har tänkt att alla andra är så vältränade och seglar igenom ett pass medan jag dör långsamt nedtyngd av en skivstång utan några vikter på.

Men så åkte jag till passet idag och det gick ju hur bra som helst. Jobbigt absolut men så himla skön känsla efteråt när jag hade klarat det. Dessutom var det ju absolut inget att vara rädd för. Det var ett blandat gäng på dagens pass och alla har så bra attityd och hjälper och hejar på varandra.

Jag åkte hem från dagens pass stärkt i både själ och hjärta och jag fortsätter att säga det, jag är så glad att jag började med crossfit. Helt ärligt är träningen en av få gånger jag BARA fokuserar på det jag gör där och då. I allt annat jag gör snurrar tankarna. På jobbet sitter jag med 10 olika saker samtidigt, inte helt lätt att undvika då mitt jobb är sådant. Det är svårt att bara jobba med en sak, göra klart den och sen gå vidare till nästa uppgift. Hemma gör jag en sak och tänker på de andra sakerna jag inte får glömma att göra innan jag går och lägger mig. I bilen går jag igenom saker som har hänt eller som ska göras. På löprundan likadant. Ibland när jag sover vaknar jag och kommer på något som måste göras. Kalendern är fulltecknad och fullproppad med post-it notes med bra idéer och kom-ihåg.

Det låter galet jag vet men du kanske känner igen dig? Jag är sådan som person. Måste ha många saker på gång och har svårt att bara sitta ner och göra ingenting. Men träningen är en så bra outlet. Ut med frustrationen och in med lugnet. Fokusera på hur man rör kroppen och hur man kan pressa sig själv så att man för varje gång blir starkare. Att pressa kroppen till max är en helt annan sak än att pressa sig mentalt till yttersta gränsen. Kroppen återhämtar sig och stärks. För sinnet gäller inte alltid samma sak.

Jag har hittat ett mål med träningen också. Det är alltid bra att ha mål. Jag är snäll mot mig själv och ger mig själv ett långsiktigt mål. Om ett år, slutet av 2014 alltså, ska jag kunna göra en pull up, dvs. kunna hänga i en järnstång och dra upp mig själv. Hakan ska vara ovanför järnstången. Minst en sådan ska jag klara av att göra inom ett år. Det låter kanske simpelt men det är svårt som sjutton.

Så, idag efter träningen känner jag mig full av energi och känner mig tillbaks på banan. Så skönt med balans i kroppen igen och i huvudet. Dock finns det saker att jobba på men idag känner jag mig bättre rustad för att itu med dem.

Vad har du för mål här i livet? Väntar du till nyår eller gör du som jag och ger dig själv nya mål lite då och då?

Har du något speciellt du gör när behöver fokusera och komma bort från stressen i vardagen?

 Kram Christine

212 (3)

Liv och rörelse i saluhallen

Ett snabbt inlägg innan jag lägger mig.
Vilken dag det blev. Höga berg och djupa dalar kan man väl säga. Denna dag bjöd på både tårar och skratt. Jobbet orsakade tårarna och jobbarkompisarna fick mig att skratta. 

På lunchen blev det ett besök på saluhallen och en jättegod viltskavsgryta med lingon och potatispuré till. Så härligt att se saluhallen fylld med folk. Är så glad att vi har en saluhall i stan. Har du inte varit där än är det dags att gå dit.
image

image

Massor med välfyllda hyllor och diskar med godsaker.  Mat att ta med och mat att äta där.
Nu på kvällen har jag varit på Pitcher’s med några jobbarkompisar och frossat i hamburgare, pommes frites och stora glas med kall päroncider. Det var länge sen.
image

Imorgon är det träning igen. Alltid lika spännande att se vad som händer.

Hoppas att du har haft en bra dag. Torsdag imorgon woohoo 🙂

Kram Ch

Sambon läser inte bloggen/ The hubby doesn’t read the blog

Sambon bevisade idag att han inte läser bloggen. Middagen stod på bordet när jag kom hem och det luktade verkligen gott. Kyckling i currysås med ris till. Supergott MEN det var ju inte löksoppa! Nu gjorde det inget och det var absolut inte så att jag skällde ut honom, men det bevisar bara att han inte läser bloggen och veckomenyn. Förut läste han vissa inlägg, typ de där jag berättar om mitt lilla shoppingberoende och vad jag har köpt. Men nu verkar det alltså som att det är fritt fram att skriva om allt möjligt, för han läser ändå inte bloggen. Bör jag vara lättad eller en aning stött? Kan ju dock förstå honom, han får ju höra allt här hemma i alla fall 🙂

Träningen idag var välbehövlig. Jag har haft ont i halsen i ett par dagar och funderade på om jag verkligen skulle träna, men nu är det halsonda borta. Så skönt att träna och klarade några saker riktigt bra. Armhävningar är jag dock totalt värdelös på att göra, har liksom ingen armstyrka alls. Måste träna upp armmusklerna rejält. Vi ska ända ner i golvet med bröstet, men problemet blir då att jag inte orkar pressa mig upp igen.

Träningen får mig verkligen att fokusera och det är så skönt att kunna släppa allt annat. Jag har aldrig kunnat gjort så förut utan alltid haft tusen tankar snurrande i huvudet medan jag tränar.

Jag har inte haft en speciellt bra dag idag så träningen var som sagt välbehövlig. Jag har alltid ansett mig själv vara tydlig i min kommunikation men det verkar inte som om jag egentligen är det, för det jag säger verkar inte gå fram. Hur löser jag det problemet? Ja jag får väl försöka uttrycka mig på något annat sätt, men det är ju lättare sagt än gjort. Jag är ju den jag är.

I morgon hoppas jag att det blir en bättre dag. Ska på finlunch i saluhallen på dagen, skönt att komma ut en stund och då ska jag passa på att köpa ett par handskar också för fy vad jag har frusit de senaste dagarna. På kvällen blir det after work på Pitcher’s. Burgare, en kall cider och trevliga människor att umgås med en stund.

Hoppas att du har haft en bra dag idag och får en fin dag i morgon också.

Kram Ch

kommunikation

Bild från www.pinterest.com

It’s apparent that the hubby doesn’t read the blog. For dinner tonight he made chicken in curry sauce with rice. Not a bad dinner at all. I’m not complaining but I had planned the weekly menu and today it was meant to be onion soup, which I looove. And so it was obvious that the hubby had no idea about my plans. 

Now, it’s not all bad that he doesn’t read the blog. It means I can tell you about my shopaholic habits without him freaking out. 

Other than that revelation I can say I had a crappy day that ended a lot better though thanks to the crossfit workout. I’m loving it more and more just because of the way it makes me feel and the fact that I am able to focus completely on the workout, which I have never been able to do before. Normally I have a thousand thoughts running through my mind whatever I’m doing. 

The crappy part of the day was realising that I am not as clear in my communication as I would like to think I am. For some reason I am not getting my message across to some people, even though I am expressing myself very bluntly. I need to work on that I know! I need to think about how to change and solve this. It’s certainly not easy as I am who I am.

Tomorrow should be a much better day though as I have a lunch in town planned and in the evening I will go out with some work colleagues for drinks and burgers. 

I hope you have had a nice day and will have tomorrow as well. 

Love Christine

Schh säg inget till Benny

Men jag tror jag börjar tycka om crossfit. Dagens pass var jobbigt men helt ok och jag kunde både gå och andas och köra bil efteråt.
Visst min teknik är inte den bästa, men det är andra eller tredje gången jag håller i en skivstång så jag tycker jag är ursäktad. Övning ger färdighet eller hur?
image

Så här såg dagens pass ut. Redskapen idag var en träpinne, en tom skivstång och ett hopprep. För övrigt använder vi vår egen kropp. Jag är i alla fall hyfsad på hopprep.
image

Den här lappen sitter på dörrarna in till boxen (gymmet) som egentligen är typiska butiksdörrar som öppnar sig automatiskt. Men de här får man pressa upp själv.
Det här är lite av grundtanken i boxen. Använd din kropp och lämna egot utanför. När magen hänger ut, svetten rinner och en till repetition känns omöjlig känns egot långt borta.

Lördagar är prova på-dagar om du också vill testa crossfit.

Nu lite tv och vila min kropp som blev mer mörbultad av stretchingen efter passet än av träningen i sig.

Kram Christine

Falukorv i ugn med bostongurka

Hej,

Dagens middag var inte mycket att hurra för. Det fick bli grillad kyckling med sallad till. Sambon hade huvudvärk (jag orkar inte ens diskutera det faktum att jag inte lägger mig ner och inte orkar ngt när jag har ont någonstans) och kunde inte laga maten som var tänkt idag (köttbullar) så jag fick handla med mig mat efter träningen. Det är inte helt lätt att försöka hitta på något snabbt och enkelt som håller sig inom ramarna för paleo.

På tal om paleo hade vi ett kostsnack idag med Benny, en av våra tränare på Crossfit Örebro. 30-dagarsperioden med strikt paleo är för att rensa ut slaggprodukter ur kroppen och rena den från allt ont (dvs mjöler och gryn, mjölkprodukter och socker). Visst kan det vara bra att rensa sin kropp, och kanske främst se till att inte stoppa i sig en massa dåliga saker från början. Jag försöker verkligen leva efter den här dieten, i största möjliga mån men det var ett litet kodak-moment när jag sa att det var dyrt att köpa mandelmjöl etc och Benny undrade varför jag köpte det. Jag sa att jag ville baka och han undrade varför? Ja du kan tänka dig själv vilken min jag hade. Men huuur kan man säga så? Hur kan man inte förstå glädjen, kärleken och njutningen i en nybakad fralla med smör och ost, en kanelbulle och varm choklad på en skogsutflykt eller en paj med frasigt täcke???

Nåväl, Benny och jag är inte på samma sida när det gäller mat. Jag ser den som njutning och han ser den som bränsle men det är bara att bita ihop tre veckor till.

Som sagt, jag försöker verkligen hålla mig så paleo som möjligt men gårdagens middag var mer primal (dvs. mjölkprodukter är tillåtna).

Falukorv

Jag glömde bort korven lite i ugnen så den blev lite bränd.

Det blev ugnsfalu efter ett recept som jag hittade på Kryddburkens sida. Jag hade så gärna velat ha ris till men det fick bli en sallad i stället. Blomkålsris vet jag att en del äter men det känns som om det kan kvitta om det inte ska vara på riktigt ändå.

Falukorven var i alla fall väldigt god.Vi gjorde den på laktosfri matlagningsgrädde och låtsades inte om alla de andra sakerna i såsen, som bostongurka, senap och ketchup etc.

Till en stor gratäng, 6 portioner behöver du:
1 ring falukorv
5 stora plommontomater
150 gram ost (skivad)

Såsen : 
5 dl grädde
2 msk mörk oxfond alt. 2 smulade buljongtärningar
2 msk hackad bostongurka
1 msk dijonsenap
1 msk ketchup
1 tsk stark chilisås
Salt & peppar

Gör så här: 
Snörj en ugnsfast form. Skiva falukorven och varva i formen tillsammans med skivad ost och tomat. Vispa ihop såsen. Slå över formen. Gratinera i 200 grader i ca 25-35 min. Servera med pasta eller ris (eller bara en sallad).

 

Paleo-gröt/ Paleo porridge

Dagens frukost, innan helgens fruktansvärda träningspass (urjobbigt pass där jag inte orkade göra alla repetitionerna) blev paleogröt.
Inte det godaste jag ätit men inte det sämsta heller. Helt ok.
Jag lät den koka lite för länge så den blev lite grynig. Lesson learned till nästa gång.

image

Till en portion behöver du:
2 ägg
1 dl kokosmjölk
1 msk kokosmjöl
1 tsk honung

Nötter och frön att strö över samt mandelmjölk till serveringen.

Gör så här:
Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl och honung. Låt koka upp till det har samma konsistens som mannagrynsgröt.
Strö över valfria nötter och frön och kanske lite extra honung och slå på en slurk mandelmjölk.

Jag strödde över nyponskal, kokosflingor och pumpakärnor.

English:
This morning’s breakfast was a paleo porridge. Never tried it before but it was actually quite ok.
Very simple to do too, but didn’t fully prepare me for today’s gruelling workout.
I have to admit, I couldn’t manage to do all reps. Awful that I’m such a bad shape 🙁

For one portion you need:
2 eggs
1 dl coconut milk
1 tbsp coconut flour
1 tsp honey

Whisk together and bring to the boil until creamy and porridge like texture.
Sprinkle with nuts and seeds of your choice and perhaps some more honey.
Serve with almond milk.

Dåligt humör/ Bad temper

Jag är känd för mitt hetsiga humör, värdigt en maffiaboss, men nu tror jag minsann att maten eller snarare bristen på gluten och laktos gör mig mer lättirriterad än vanligt. 
Dagens middag var ingen höjdare, idag heller. Thaikycklingwok. Ett tips; följ inte receptet på kokosmjölksburken. Sambon gjorde det och var inte speciellt lyckat.
Suck! Det fick bli ett kokt ägg efteråt, för att stilla hungern.

image

Kom i alla fall hem till ett sovrum med nybäddat i sängen. Försök ignorera alla prylarna på sängborden. Någon gång ska detta rum också renoveras. Som du ser har vi fortfarande inte tagit ner lamporna som jag tyckte sambon satte fel. De sitter fortfarande på väggen, och lär nog göra det ett tag till.

image

Sen jag började med paleo känner jag ett behov av snacks efter middagen, vilket jag aldrig gjorde förut.
I kväll fick det bli dadlar, lite av bärgodiset som jag berättade om ovan och så pistagenötter.
Träningskläderna tvättas inför morgondagens crossfit-pass och jag köpte överdragskläder idag, så jag slipper frysa på vägen till och från träningen.

I have a bad temper under normal circumstances but now, with the gluten and lactose lacking in my body it’s even worse.
Tonight’s dinner was made by the hubby and unfortunately not very good. Nit his fault though.
Thai chicken curry/wok.
Tasted nothing!
Boooring!

But it was nice to come home to a bed with nice new clean bedlinens at least.
The hubby didn’t fail in all departements 🙂

My gym clothes are being washed and I am munching on dates, berry gums and pistachios.
There’s still hope for tomorrow 🙂

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins