Kategori: Istället för en blomma

Skattjakt

Hej,
Jag påbörjade min boot camp med Örebro Military Training igår och idag hade Mini-me och sambon en överraskning till mig.

image

Det började med denna fina skattkarta. Kryssen är där skatten kunde vara men den fanns bara på ett av ställena.
Jag fick guidning av en oerhört entusiastisk tjej och tur var väl det, från vänster till höger är det spisen, Mini-mes säng och vardagsrumsfönstret.
Vi var även ute i blomrabatten och tittade.
Det lila vid stora krysset är trappan ner till källaren och där fanns presenten.

image

Ett par terränglöpningsskor! Nu blir det lättare att springa i skogen och grusgropen.
Nästa pass är på torsdag. Ska bli spännande att se vad som väntar då.

Nu blir det äntligen nytt avsnitt av Outlander. Som jag har väntat!

Påskpresent istället för en blomma

Hej,
Hoppas du har haft en bra påskafton. Vi har varit ute nästan hela dagen. På Utö och hälsat på yngsta svägerskan. Liite kallt men så var jag inte rätt klädd heller. Barfota i ballerinaskor är ingen hit i snöblandat regn och blåst.
Nu ska det snart bli indiskt till middag. Inte så påskigt kanske men vansinnigt gott.

image

Ett tips på en fin och enkel present om du ska på påskmiddag är en flaska vin och fina ljus och servetter.
Lagt i ett stort påskägg blir det en perfekt present.

image

Användbara presenter som alltid uppskattas och som kan varieras i färg. Andra tider på året kan man lägga sakerna i en fin korg.

image

10 saker i påskägget istället för godis

Hej,

Jag fortsätter på påsktemat här på bloggen. Påsken är den tid på året då vi äter mest godis. Godis kan absolut vara gott men i alltför stor mängd blir det ju inte så bra, varken för stora eller små. Så här kommer tips på saker man kan fylla påskägget med, som inte är godis.

1. Såpbubblor – Mini-me älskar de små flaskorna med olika motiv på, som finns i affären, men det är ju riktigt enkelt att göra själv också.

För stora bubblor som inte går sönder så lätt gör du så här:

0,5 dl handdiskmedel

0,25-0,5 dl glycerol (köps på apotek)

2 – 5 dl vatten

1 tsk florsocker eller strösocker

Vispa ihop försiktigt så att lösningen inte löddrar. Med mindre mängd vatten får du segare bubblor.

såpbubbla

2. Hopprep – perfekt utomhusaktivitet nu när det börjar bli vårväder.

hopprep BR leksaker

Bild från www.br.se

3. En fin t-shirt med härligt vårmönster

tshirt vår

Bild från www.hm.com

4. Biobiljett

Har du inte lamm på påskbordet kan du titta på dem på film istället. Mini-me vill jättegärna se den här filmen, så det kanske kan bli ett biobesök i påsk.

fåret shaun

Bild från www.sf.se

5. Äggkokare

Inget för barnen men om du som jag är trött på att testa dig fram till det perfekt kokta ägget så är det här lösningen.

äggkokare

Bild från www.ica.se

6. En liten mugg med fint motiv

En mugg med fint motiv på och i passande storlek för barn kanske gör att frukostmjölken eller den varma chokladen smakar extra gott. Mini-me har en mugg med Mumin-motiv på som hon älskar att använda på helgerna.

Mugg-Pippi-liten-gul

Bild från www.ahlens.se

7. Doftljus

Fräscha vårdofter som matchar nystädade hem och solsken genom rena fönster är ju trevligt. Älskar du att tända ljus, och gärna med doft, året om precis som jag? Yankee Candle är min favorit och den här doften av citron är ljuvlig. Jag använder den i badrummet, men den funkar lika bra i hallen eller köket. Visserligen dyra ljus men värda sina pengar då de håller länge.

SicillianLemonLJar yankee candle

Bild från www.yankeecandle.se

8. Brädspel

Om nu skulle bli dåligt väder så är ett brädspel alltid bra. Det kan underhålla hela familjen. Många av de vanliga spelen finns i barnvarianter som är lite snabbare och enklare.

Två av våra favoriter är Labyrinth och Monopol.

Junior-Labyrinth-025409-1091315.ashx

MONOPOLY-Junior-027720-1131733.ashx

Bilder från www.br.se

9. En väska som man kan färglägga

Först kan man måla väskan och sen är den redo att användas. Mini-me fick en variant i påskägget ett år av sin mormor och morfar. Sen dess har det varit en väldigt uppskattad present när vi har gett det i födelsedagspresent på kalas. Finns i olika storlekar och prisklasser.

måla din egen handväsla

10. Studsbollar

Studsbollar hör också våren till och är perfekt uteleksak. Extra roligt om man har gjort den själv. Har tittat på det här kitet som ser riktigt roligt ut, och lite lagom pyssligt att göra själv.

studsbollar

Bild från www.ica.se

Jaha det var några tips, för både stora och små. Hoppas att du har fått lite inspiration!

Kram Christine

Nybakade bullar istället för en blomma

Hej,
Jag kom igång sent idag, har letat efter den borttappade timmen hela dagen känns det som.
Lyckades i alla fall få till en bulldeg idag. Det kändes verkligen rätt att baka bullar idag med tanke på vädret.
Det blev kardemummasnurror och jag fördelade dem bland vänner och familj så fort de kom ur ugnen.

image

Ibland behöver det inte vara svårare än så. Mitt i matlagningen igår tog gasen slut men vännerna som bor tvärs över gatan var snälla och lånade ut sin gasoltub, så det blev middag till slut i alla fall.
Jag skickade över Mini-me med en påse nygräddade bullar som tack.
Stolt över den lilla som gärna pilar iväg på ärenden och korsar bussgatan själv, och glad att se henne stolt över sig själv. Att jag och sambon stod i vardagsrummet och  tjuvkikade på henne hela tiden behöver hon inte veta. Hon klarade det galant och var såååå noga med att kolla att ingen bil kom innnan hon gick över gatan.

Kryddpåse istället för en blomma

Hej,
Underbart väder här idag, har du också soligt och snö! Just snön var lite förvånande men visst, det är bara mars.
Själv har jag inte varit ute idag men Mini-me var ute på förmiddagen. Jag har öppnat vädringafönstret i sovrummet så jag får in lite frisk luft i alla fall.
Känner mig lite bättre idag vilket är skönt. Har orkat städa lite och ta en dusch. Att det känns som om jag bestigit K2 är en annan sak 🙂
Det blir en lugn kväll för Mini-me och mig men om du ska bort på middag vill jag tipsa om en enkel och god present.

image

En fin örtkrydda -jag hittade en lite större oreganoplanta, en liten flaska olja av något slag (citronolivolja på salladen är jättegott) och så en krydda. Jag valde en pastakrydda som funkar till det mesta. Santamaria har jättegoda kryddblandningar i kryddkvarn som jag verkligen kan rekommendera.

Svårare än så behöver det inte vara att få till en present istället för en blomma. Allt finns dessutom att köpa i närmaste mataffär.

Trevlig helg!
Kram Christine

Morötter och apelsiner i veckans drink och istället för en blomma

Hej,
Underbart vårväder ute även om solen är lite förrädisk. Det är kallare än det ser ut att vara.
Jag har hunnit med ett bodypump-pass på gymmet och nu väntar jag på att Mini-mes balettlektion ska bli klar.
Sen ska vi åka ut till mina föräldrar.

image

Jag har med en flaska juice jag har gjort. Superenkelt, gott och nyttigt.
1 kg morötter och 1 kg apelsiner, det är allt som används. En råsaftcentrifug eller juicemaskin krävs dock för detta. Möjligtvis att man kan riva morötterna och sen köra i mixer tillsammans med apelsinerna.
Drick den här juicen  som den är, eller lyxa till det och blanda den med mousserande vin.

Supergott och visst är det läcker färg på juicen?
Ha en fortsatt skön lördag.
Kram Christine

Tips på hur du kan spara till jul

Hej,

Tycker du att det är lite väl tidigt att prata om jul redan? Det är visserligen tidigt på året, men julen brukar kunna kosta en hel del pengar, så om man inte vill att det ska svida för mycket i plånboken är det bra att vara ute i god tid.

Nu när året är nytt är det dags att börja spara, så att man har hela året på sig.

Ett tips är att köpa ett presentkort, varje månad. Ja, det kanske låter mer som Slösa och inte Spara (någon som kommer ihåg den lilla serien som fanns med i någon tidning när man var barn?). Att köpa något varje månad låter inte som ett bra sätt att spara pengar. Men det är det faktiskt, på sätt och vis. Genom att köpa presentkort varje månad sprider du ut kostnaden för julen över hela året.

presentkort

Du kan välja vilka presentkort som helst, och du kan välja att, sen när julen kommer, ge bort presentkorten i julklapp, skänka dem till bättre behövande, köpa presenter för dem eller kanske använda dem till julmaten och allt det extra man vill ha kring jul. Det beror ju helt på presentkortet du köper.

Nu tänker du kanske att man lika gärna kan spara undan en summa varje månad istället, och visst kan man det. Men det är mycket enklare att ”låna av sig själv” om man har en burk eller ett konto med sparpengar, än att handla för ett presentkort.

Köp ett presentkort för 250 kr varje månad fram till jul och du har julklapparna eller kostnaden för julmaten fixad och behöver inte använda delar av lönen innan jul till det.

Jag tycker om att spara, och har flera olika sparformer. Det här ska bli ett av dem i år.

En fin överraskning till någon vore ju att spara i presentkort, åt någon annan, och sen överraska personen med alla presentkorten. En mycket bättre present än den klassiska blomstergruppen med julblommor.

I min matvarubutik finns massor av presentkort att välja mellan, framme vid kassan. Så en gång i månaden, när jag är och handlar ska ett presentkort få följa med. Enkelt att komma ihåg och man behöver inte göra en extra avstickare upp på stan för att köpa presentkortet i respektive butik.

 Lycka till!

Har du några andra bra tips på hur man kan spara pengar under året?

Bacon chutney – en liten bit av baconhimlen istället för en blomma

Hej,

Jag har gjort något helt fantastiskt. Jag har testat något nytt. Något som kanske inte låter så gott (om man inte är lite smått galen i bacon som jag och sambon är) men som blev en så positiv överraskning, och visar att man inte ska vara rädd för att testa nya saker. Det kan leda till oanade smakupplevelser.

Bacon chutney copyright 2

Med enkla medel och ca 30 minuters puttrande på spisen har du gjort en bacondröm som gör varje baconälskare salig. En chutney som kommer passa perfekt till allt! Ja nästan i alla fall. En given topping på hamburgare och korv, ett måste till sommarens BBQ-fest, ett annorlunda men ack så gott tillbehör till ostbrickan (bacon och brie i ljuv förening, kan det bli annat än bra?), ett perfekt pålägg till varma mackor med smakrik smältande ost och kanske kanske en smaksensation serverad ljummen på vaniljglassen?

Bacon chutney copyright 3

Jag testade att göra det här i måndags, vi skulle på middag hos vänner och M är en riktig baconfantast. Han har de senaste gångerna vi har träffats pratat så mycket om bacon att jag nu tyckte att det var dags att ge honom det. Jag hittade det här receptet på Pinterest (tack för all den goda maten jag har gjort, och kommer att göra tack vare Pinterest), och är postat på bloggen http://dinnerwithjulie.com/

Ingredienslistan är kort och jag hade allting hemma, dessutom var tillagningstiden bara ca 30 minuter vilket är perfekt om du har kort om tid. Har du gott om tid gör du den här och ställer i kylen, så att du alltid har det perfekta tillbehöret hemma. Är osäker på hur länge en burk håller sig i kylskåpet men jag tror nog att den ska klara ett par veckor i alla fall. Om det finns något kvar vid det laget. Chansen är stor att det tar slut rätt snabbt.

Det söta balanserar det salta och syrliga på ett alldeles underbart sätt. Sambon var inte helt  OK med att jag gav bort chutneyn så på fredag, när vi ska äta korv med bröd, kommer jag få göra detta igen.

Till en liten konserveringsburk på 0,23 l behöver du:

Receptet går bra att dubbla

450 g bacon
0,5 gul lök
3 feta vitlöksklyftor
2 msk farinsocker
2 msk kaffe (kallt eller varmt spelar ingen roll)
2 msk lönnsirap
1,5 tsk balsamvinäger
1,5 tsk grovkornig Dijonsenap

Gör så här:

Skär baconet i bitar och stek i en stekpanna. Lägg på en tallrik med hushållspapper och låt fettet rinna av. Låt det fett som är i stekpannan vara kvar. Hacka lök och vitlök och fräs i baconfettet i stekpannan i ca 5 minuter. Akta bara så du into bränner vitlöken. Lägg baronet och lökfräset i en tjockbottnad kastrull. Häll på farinsocker, kaffe, lönnsirap, vinäger och senap. Blanda väl och låt puttra ihop till det tjocknar. Det tar ca 30 minuter, rör om då och då så att det inte bränner vid i botten.

Vill du ha en chutney utan bitar kan du vänta till den har kallnat och då mixa chutneyn till en slät smet.

Lägg upp chutneyn i en steriliserad burk (jag brukar lägga burken i kokande vatten en stund).

Kan ätas både varm och kall!

Bacon chutney copyright 1

Pannkaksmix istället för en blomma

pannkaksmix1 copyright

Hej,

Snart dags för årets sista fest, och till den vill man ju inte komma tomhänt. Choklad känns överreklamerat så här efter jul, och en flaska gott att dricka har man ändå på nyår (även om det aldrig slår fel med en flaska champagne i present). Men vad sägs om en present som inte är till nyår, utan snarare till nyårsdagen. Den dagen som kanske mer än alla andra dagar innebär att man går omkring i pyjamas hela dagen och bara slöar?

Efter en sen natt med massor av mat och dryck behöver man en lång sovmorgon och en rejäl frukost.

Till avdelnings rejäl frukost tycker jag amerikanska pannkakor hör hemma. En perfekt brunchrätt som går att smaksätta på olika sätt, eller servera med olika tillbehör.

pannkaksmix4 copyright

Gör det enkelt för dina vänner att vispa ihop en frukost som får både stora och små att jubla. Med en burk av den här pannkaksmixen har man hela januaris frukostar räddade. I en tätslutande burk håller mixen länge och trots att den är helt fri från konstiga tillsatser som ger en lång hållbarhet.

pannkaksmix5 copyright

Till en stor burk (denna har jag köpt på ÖoB som har många fina glasburkar) behöver du:

1,5 l vetemjöl

0,6 dl socker

3 msk bakpulver

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

Gör så här:

Blanda alla ingredienser väl (jag använde en visp).

Häll upp på burk.

pannkaksmix3 copyright

För att göra pannkakor blandar du 2,5 dl pannkaksmix med 2.5 dl mjölk eller fil och 1 ägg. Vispa ihop smeten och stek pannkakor. Det blir tjocka amerikanska pannkakor och du får ut ca 4-6 stycken, beroende på hur stora du gör dem. Jag brukar använda en plättform så pannkakorna får en liten och behändig form som gör dem till perfekt plockmat.

Smaksättningen stannar bara där din fantasi stannar. Klassiker är blåbär, banan, jordgubbar eller choklad. Jag tycker alltid att amerikanska pannkakor ska serveras med sirap och en klick smör som sakta smälter. Vansinnigt gott.

Tips!

Knaperstek bacon och smula det i små bitar. Blanda sen ner baconströsslet i pannkakssmeten.

pannkaksmix2 copyright

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins