Kategori: Fredagsdrinken

Veckans drink är en mexikansk bulldog

Hej,
Torsdagen bjöd på ledig dag då fritids var stängt så jag passade på att boka in ett möte med Kaffe & Pralin, tänk så lyxigt att en del av mitt nya jobb är att äta praliner, diskutera hur mycket choklad jag vill beställa och spåna smakkombinationer! Älskar det!
Vi passade på att ta en familjelunch på stan och för att det skulle passa stora som små familjemedlemmar gick vi till Taco bar. De har de bästa soft tacos jag och sambon vet.
Nu finns även en ny favorit där. Nämligen denna drink!

image

Inte ofta jag dricker öl, men vem kan säga nej när den blandas med tequila och serveras så här, i ett dödskalleglas?

image

Väldigt läskande och perfekt en varm sommardag. Tänk om man dessutom fick avnjuta den på en strand i Mexico!

Kram Christine

Middag i uterummet

Hej,
Ikväll invigde vi nya uterummet. Det är inte riktigt klart än men bra mycket bättre än den gamla altanen vi hade.
Ikväll var det ju så varmt och skönt ute att vi öppnade upp skjutdörrarna men längre fram i höst blir det skönt att sitta i ett inglasat uterum med mjuk och skön matta under fötterna.
Jag ska försöka hitta någon bild på skruttaltanen så du kan få se en före- och en efterbild.

image

Den ljusa panelen på väggarna gör verkligen skillnad. Så snyggt! Sambon har gjort ett bra jobb.
På bilden ser du veckans drink; ett väldigt lättdrucket rosévin: Barefoot. 69 kronor flaskan på Systembolaget. Sött och gott. Passar perfekt att smutta på när man sitter och pratar med vännerna eller till en efterrätt.

image

Kvällens middag blev grillad rostbiff (den blev dock lite fööör grillad t.o.m. för mig men sambon vill inte prata om det) med mozzarella caprese och ugnsrostad potatis med parmesan och ett jättegott ramslökssmör från Jesses. Kan rekommendera Jesses produkter då de är fria från tillsatser.

image

Imorgon blir det en löprunda med en kompis, och sen får vi se vad mer som hinns med. Måste rensa i källaren men vem vill göra det när det ska vara fint väder?!
Önskar dig en fin helg!

Kram Christine

Jordgubbslemonad

Hej,
Solsken och väderprognosen för de kommande dagarna ser hyfsad ut. Dags att njuta av en kall drink. Den här jordgubbslemonaden drack jag igår på Fratelli.
Liknande kan du enkelt göra själv.

image

Du behöver:
1 liter jordgubbar eller andra bär
2 citroner, tvättade och delade i kvartar
Ca 2 dl flytande honung
1,5 liter vatten
Is

Gör så här:
Mixa bären med honungen och 2,5 dl vatten i en mixer. Häll upp bärmixen i en kanna.
Lägg citronkvartarna i mixern och mixa tillsammans med 5 dl vatten.
Sila bort skalbitarna och häll sen citronmixen i kannan med jordgubbsmixen. Blanda väl och fyll på med resten av vattnet eller med mineralvatten.

Servera i glas med massor av krossad is, citronbitar och färska bär.

Kram Christine

Tips på somrigt bubbel

Hej,
Igår kväll drack vi ett gott bubbel som skulle passa perfekt som somrig fördrink med isbitar med jordgubbbar i.

image

Tyvärr drack vi den till grillat vilket inte alls passade men sambon är inte så brydd om smakkombinationer mellan mat och vin.
Ett gott mousserande vin i alla fall som är tänkt att serveras med is i glaset.
Lite flädersaft vore gott att toppa med också.
Kostar 69 kr och finns i Systembolagets beställningssortiment.

Kram Christine

Tips på somrigt bubbel

Hej,
Igår kväll drack vi ett gott bubbel som skulle passa perfekt som somrig fördrink med isbitar med jordgubbbar i.

image

Tyvärr drack vi den till grillat vilket inte alls passade men sambon är inte så brydd om smakkombinationer mellan mat och vin.
Ett gott mousserande vin i alla fall som är tänkt att serveras med is i glaset.
Lite flädersaft vore gott att toppa med också.
Kostar 69 kr och finns i Systembolagets beställningssortiment.

Kram Christine

Svalkande rosa lemonad

Hej,
Har suttit ute på altanen hela eftermiddagen och njutit av värmen. Det är inte mycket som är fixat i vår trädgård men sittplats under tak finns i alla fall.
Här sitter jag med laptopen, jobbar och planerar lite, lyssnar på musik och tog med en bok också, i fall andan faller på.

image

Köpte ny juice/lemonad häromdagen. Pink grape från God Morgon-juice. Blandade den med is och ginger ale (min favoritmixer, smakar gott med det mesta).

image

Så gott och enkelt! Perfekt törstsläckare då den inte är speciellt söt. Lite gin i skulle inte göra smaken sämre 🙂

image

Köper stora påsar is från affären så att vi alltid har is hemma. Lite lat kanske men fyller man ett glas med is går det åt en hel del.

image

Brukar skälla på sambon när han har fötterna på bordet men idag gör jag ett undantag. Har man semester får man fuska lite 😉
Sambon och Mini-me sitter inne!!! De tycker det är för varmt ute. Jag förstår ingenting. Det här är ju underbart och så kortlivat. Inte ofta det är så här i Sverige så det är bäst att passa på. Nästa vecka ser det ut att bli regn igen.

Hoppas du har det bra vart du än är!

Kram Christine

Fruktstund och gyllene honung

Tänkte säga god morgon men god förmiddag ska jag väl säga. Klockan har hunnit bli lunchdags och vi har bara hunnit med frukosten än så länge.
Min förkylning håller i sig men halsen är mycket bättre. Jag tackar min hemgjorda medcin för det: golden honey.

image

Man blandar 100 g honung med 1 msk gurkmeja, 2 msk äppelcidervinäger, 1 tsk rivet citronskal och en nypa svartpeppar.
Ät en tesked av denna blandning några gånger per dag (1 gång/timmen till en början) eller blanda en matsked av blandningen med varmt vatten för en teliknande dryck.
Gurkmeja är riktig naturmedicin som kan hjälpa mot mycket; bl.a. mot infektioner, antiinflammatorisk, jämna ut blodsockernivå, läka sår och förbättra matsmältningen.

image

Till frukost idag blev det fruktsallad på kiwi, banan och körsbär.

Jag såg att det började regna nu, bara några stänk men tillräckligt för att jag ska se det som en bra ursäkt för att sätta mig tillrätta i soffan och titta klart på Games of thrones. Är inne på sista avsnittet av säsong 5 nu. Vad ska jag göra sen?

image

De vissna rosorna hade jag tänkt slänga men kapade av dem istället och la dem i en liten skål med vatten. Nu håller de sig fina ett tag.
Lilla skålen är från ica maxi och perfekt till godis och efterrätter.

Kram Christine

Veckans drink – en oskyldig smoothie

Hej,
Under denna Whole30-diet är så klart även alkohol uteslutet. Det gör mig inte så mycket, jag tycker alkoholfria drinkar kan vara minst lika goda. Mitt tips, om du är ute och inte dricker alkohol, är att be bartendern göra en god alkoholfri drink, även om det inte finns på menyn. Jag har fått många goda drinkar på det viset, som ser minst lika festliga ut som vilken annan drink som helst. Så våga fråga, även om det inte finns på menyn.

image

Fruktsmoothies är perfekt att dricka, oavsett om du följer en diet eller inte. Det passar vid alla tillfällen på dagen och är ett bra sätt att få i sig mycket frukt.
Om du inte orkar bära hem en massa frukt och göra smoothies själv så kan jag rekommendera innocent. Ett företag som gör juice och smoothies på enbart frukt. Det låter ju inte så konstigt men läs en innehållsförteckning på ett juicepaket någon gång så blir du förvånad över hur en del tillsätter massor av socker i den redan söta juicen.
På varje innocent-produkt kan man läsa exakt hur många frukter och vilka som produkten består av. Toppoäng för det!
Dessutom skänker företaget 10% av förtjänsten till välgörenhet. Hur många andra företag gör det?

image

En smoothie som gör lika gott som den är god att dricka.

Päron/lime-drink

image

Hej,
Jag bjuder svägerskan på middag ikväll och vi börjar med en drink som visade sig vara riktigt fräsch och god. Kommer bli en hit i sommar. Ikväll är den alkoholfri men i sommar kommer det smaka bra med vodka i.

image

Fyll upp glasen med massor av krossad is, häll på schweppes pear lime och toppa med tonic water. Lägg i frukt och dekorera med en rosmarinkvist.

image

Nu ska jag fortsätta med varmrätten.

Morötter och apelsiner i veckans drink och istället för en blomma

Hej,
Underbart vårväder ute även om solen är lite förrädisk. Det är kallare än det ser ut att vara.
Jag har hunnit med ett bodypump-pass på gymmet och nu väntar jag på att Mini-mes balettlektion ska bli klar.
Sen ska vi åka ut till mina föräldrar.

image

Jag har med en flaska juice jag har gjort. Superenkelt, gott och nyttigt.
1 kg morötter och 1 kg apelsiner, det är allt som används. En råsaftcentrifug eller juicemaskin krävs dock för detta. Möjligtvis att man kan riva morötterna och sen köra i mixer tillsammans med apelsinerna.
Drick den här juicen  som den är, eller lyxa till det och blanda den med mousserande vin.

Supergott och visst är det läcker färg på juicen?
Ha en fortsatt skön lördag.
Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins