Veckans meny är en blandning av allt möjligt. Inget speciellt tema. Klicka på bilderna för att komma till recepten.
Hittade goggabollarna när jag gick igenom arkiven. De gjorde jag för länge länge sen men de var ju riktigt goda. Tror de skulle gå hem hos särbon och bonusarna så ska bjuda dem på det snart så får vi se vad de tycker.
Torsdagar är för pannkakor men ibland vill man ge dem lite mer vuxen smak. Även bra att göra om man har pannkakor över.
Biff Rendang är en malaysisk köttgryta. Den tar lite längre att laga men är väl värt det. På helgen brukar man ju ha mer tid för matlagning. En varm gryta är gott att ta med ut på utflykten också. Lägg i en mattermos så håller den värmen och ta med ris i boil-in-bag som kan kokas på ett trangiakök eller en kastrull på grillgaller över öppen eld.
Ha en bra matvecka!
