Denna vecka det både Mello och Alla Hjärtans Dag. Jag är inget mellofan men vet att många gillar att samla familj och vänner och kolla tillsammans. I dessa tider är det ju svårare att samla många men god mat vill man väl ha ändå! Alternativet till den klassiska tacomiddagen är väl ändå carnitas. Ett riktigt långkok men blir så galet gott, och du kan fortfarande ha samma toppings som till tacon.

Mitt i veckan-maten blir en snabb räkcurry, mozzarellafyllda färsbiffar (ost i biffarna gör dem saftiga), knaprig kyckling med couscous och ugnspannkaka med bacon istället för de vanliga tunna pannkakorna på torsdag.

Till fredagsmyset är bakad potatis gott. Gör olika röror och duka upp med, så får alla välja sin egen favorit.

Till söndagens Alla Hjärtans Dag-middag föreslår jag ett lyxigt men enkelt långkok i form av vinkokt högrev. Servera med klyftpotatis och beasås.

Som vanligt kommer du till receptet genom att klicka på bilden.

Ha en fin matvecka!

Räkor i thaicurry
Räkor i röd curry
mozzarellabiffar
ugnspannkaka
Ugnspannkaka med jordärtskocka och bacon
bakad potatis
carnitas
högrev
Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Julkalendern 2021 – lucka 23 – tomtegrötspannkakor

2021-12-24 02:15:25
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 21 – rödvinsfräst chorizo

2021-12-21 21:15:12
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 20 – cake pops med pepparkakssmak

2021-12-20 23:41:01
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 19 – smörstekta lussekatter

2021-12-19 21:58:04
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 18 – pepparkakspannacotta

2021-12-18 23:23:21
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 16 – glöggkokt rödlök

2021-12-16 22:04:33
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2021 – lucka 14 – varm chokladtomte

2021-12-14 20:35:47
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273