Här kommer ytterligare ett snackstips, kanske till en spelkväll i mellandagarna?
Rödvinsfräst chorizo.
Så gott och perfekt på plockbrickan.
Gör så här:
Fräs helt enkelt hackad vitlök i olivolja. Tillsätt slantad chorizo och låt fräsa en stund.
Häll på 2-3 dl rödvin, ett par kvistar rosmarin och ringla lite honung över.
Låt rödvinet koka in.
Godast att äta ljumna men funkar även att äta kalla.
Rödvinet jag använde heter Massimo Organic Grande Edizione och är en 1-litersflaska. Den kostar 115 kr och finns i Systembolagets beställningsssortiment. Inte så strävt eller fancy men jag gillar flaskan med det fina sigillet och korken.
Snygg gå bort-present!
Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12)
thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273