Kategori: Frukost

Polentagröt

Åh i det var det segt och jag gjorde det klassiska misstaget att stänga av väckarklockan och somna om. Vaknade strax innan sju av att frysen tjöt. Den orkar inte riktigt med när det blir för varmt och varnar för low freeze. Då får man dra ur kontakten och sätta i den igen. Jäkligt irriterande.

Träningsvärk har jag också sen core burst-träningen. Mitt stackars bäcken, antingen är jag otränad eller så gjorde jag någon övning lite fel. Tippar på en blandning av dessa.

Idag startar jag dagen med polentagröt. Gula gryn som kan användas till mat också, istället för ris eller pasta. Vanligt i italienska köket.
Gröten påminner om mannagrynsgröt.

20120726-073303.jpg

Koka upp 1,75 dl mjölk och vispa sen i 0,25 dl polenta. Låt koka på svag värme, under omrörning, i ca 5-8 minuter.
Rör i lite socker (ca 0,5 tsk) och en nypa salt.
Servera med mjölk och sylt.

Eftersom vi var bortbjudna på middag igår blev det ingen matlåda gjord. Så den gör jag nu.
Vit fiberpasta och tonfisk=nödmat.

20120726-073802.jpg

Ha en bra dag kära du!
Kolla in här senare idag för tips om en bra och lite annorlunda bok.

Kram Christine

Stekt rödspätta och havresmoothie

Hej, hej,

Upp och hoppa med er för idag ska det vara en riktig sommardag. 26 grader varmt förutspås det. Mot badstranden med andra ord 🙂

Jag ska iväg till jobbet, och eftersom vi åt musslor igår blev det ingen matlåda till mig. Så nu på morgonen har jag stekt rödspätta och fräst spenat med lite vitlök.

20120725-071717.jpg

20120725-071752.jpg

Mini-me vaknade när jag stod i köket så då fick hon komma ut och hjälpa mig göra en havresmoothie.

20120725-071840.jpg
Mixa följande:
1 banan
1 burk kesellea m hallonsmak
4 msk havregryn
3 dl mjölk

Det räcker till två glas.

Nej nu är det dags att sätta fart. Mot duschen och få stekoset ur håret.

Ha en fantastisk dag!
Kram Christine

Corefrukost

Guten morgen!
Iphone och dess appar är fantastiska. Jag har en app som heter Nike Training, med flera olika träningsprogram på olika nivåer, som man kan utföra hemma.
Nu på morgonen körde jag ett kort core-pass på 15 minuter. Även om det var kort tog det bra kan jag lova.

Jag brukar inte äta frukost hemma, och jag brukar inte äta havregrynsgröt men nu så gjorde jag det.
Tänkte försöka börja med det. Men jag måste göra något extra med gröten, annars blir det för trist.
Så idag blev det äpple- och kanelsmak.

20120724-090333.jpg

Du kokar gröten som vanligt men tillsätter lite äppelmos och kanel i vattnet. Sen rör du ner ett halv hackat äpple och doftar lite mer kanel över.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins