Temperaturen kämpar här i Örebro. Kallt som tusan för årstiden. Vill ju ha riktig vårvärme. Men den kommer tillbaka.
Skulle ha sovmorgon idag tänkte jag, för vi hade inget speciellt inplanerat från början. Det resulterade i att jag vaknade kl 07.00 😳
Antar att det är gammal tant-syndromet 👵🏾
Idag blir det utflykt med mamma och pappa till en inredningsbutik i Ölmbrotorp.
Idag har jag varit dålig med frukosten. För även om jag vaknade tidigt så låg jag kvar länge i sängen.
En snabbfixad och nyttig frukost är dock denna smoothie bowl.
Gjord på 2 rågade matskedar (vanliga bestick) naturell kvarg som var laktosfri. Mixat med 1 banan och 100 g färska jordgubbar.
Toppad med en skalad och skivad kiwi och lite kokosflingor.
En glutenfri och laktosfri frukost som funkar både stressiga vardagar och lata lediga dagar.
Ha en fin dag!
