Etikett: Semester

Sommarplaner

Det är ju fortfarande bara april men med vädret som varit den senaste veckan så känns det som att sommaren är precis runt hörnet. Våren är en härlig tid, med allt vackert som blommar och grönskan som ger energi och hopp. De röda dagarna duggar ju tätt och är en försmak av semestern som kommer.

Vi pratade på jobbet idag om att verkligen ta vara på tiden och inte bara vänta på att sommaren ska komma, att sommaren börjar sen; efter midsommar eller vid semestern. För sen helt plötsligt är det september och hela sommaren har gått.

Jag har flera trevliga saker att se fram emot i sommar. Bl.a. tre konserter. En i juni, en i juli och en i augusti.

I juni blir det BonJovi i Stockholm och då har jag bokat boende på Kung Carl.

www.kungcarl.se

Det blir första gången jag bor där, det ser så fint ut och jag har hört mycket bra om det.

www.stjorgenspark.se

I juli bär det av till Göteborg för att se Metallica.
Då ska jag njuta på det här stället. Som också blir första gången jag besöker. St Jörgens Park. Ligger en bit utanför Göteborg, men det var svårt att hitta boende i lämplig prisklass det datumet och så föll jag för poolen. Visst ser det fantastiskt ut?

Hoppas ju på härligt sommarväder så man kan ta sig ett dopp i poolen.

I augusti blir det konsert i Stockholm igen, då för att se P!nk. Inte bestämt vilket hotell det blir då men dags att boka det också snart.

Jag älskar att bo på hotell och mini breaks i andra städer. Semester och tid att ladda batterierna behöver inte innebära två veckors utlandssemester för min del, även om det har sin charm också.

Utöver dessa tre saker har jag inget spikat än vad gäller semestern. Tanken är att tågluffa i Europa med Mini-me. Det lutar åt Gdansk och Sopot, och sen kanske vidare ner till Düsseldorf för att hälsa på en vän som bor där.

Planerandet är minst lika roligt som själva resan tycker jag.

Västkusten levererade

Hej,

I år är första gången på närmare 5 år som jag har varit på Tjärnö, utanför Strömstad. Det är där som sambons föräldrar spenderar somrarna och sambon spenderat sina sommarlov. Nu för tiden är det Mini-mes tur att fiska krabbor, bada i havet och åka båt. Hon älskar campinglivet och att bo i husvagn. Jag å andra sidan tycker inte om det och har därmed hållit mig borta från servicehus med toaletter på rad. 

I år bet jag ihop och följde med till campingen. Hade inte så mycket val egentligen då vi skulle plocka upp Mini-me där på vägen till Danmark. Svärmor var dock snäll och bokade in mig och sambon på campingens vandrarhem, så att jag åtminstone slapp höra svärföräldrarnas snarkningar 😄

Maten kan jag definitivt inte klaga på. Räkor, havskräftor, nykokt krabba och rökt makrill som svärfar hade fiskat.


Efter maten tog jag och Mini-me en promenad.

Utsikten från servicehuset är helt klart bättre än det ser ut inne i det.


En väldigt stor sjöstjärna vid båtbryggan.


En minnessten för de maneter som fick sätta livet till denna gång.

Vildhallon på grässtrå, perfekt snacks när man är på promenad.

Två topptips för god mat i Torrevieja-området

Hej, 

Fredag förmiddag och jag har öppnat butiken, haft en kund och hunnit äta en proteinpudding med kolasmak. Sååå jäkla god och smakar efterrätt! Det fick mig att tänka på en supergod efterätt jag åt på semestern så jag tänkte jag skulle tipsa om två bra restauranger i Torrevieja-området. Mat är som du kanske förstår viktigt för mig, och speciellt om man ska gå ut och äta. Tidigare har jag tyckt att restaurangutbudet i Quesada och Torrevieja har varit så där men nu hittade vi två riktigt bra ställen.

Det första heter Vela Beach La Mata och ligger inne i Torrevieja, vid stranden. En jättefin restaurang med stor uteservering och havsutsikt. Vi bokade bord några dagar i förväg och tur var det för vi såg hur lång kön var för att få bord när vi sen var där och åt!

Servitörerna var många på detta ställe och var proffsiga och gjorde ett bra jobb trots en fullsatt restaurang och lång kö utanför. Vi fick vänta lite ibland men det gjorde mig ingenting. Att sitta utomhus en varm kväll, med havet i bakgrunden och kvällsflanörer att titta på medan jag sippade på en sangria var inte så jobbigt.

Menyn var stor och blandad, här finns både pasta, pizza, kött och fisk så det finns något för alla. Vi beställde bl.a. skaldjurspaella (man måste vara två om den), bläckfisk med bönor och bacon (M sa att det var bland det bästa han ätit) och foie gras toast. Barnen beställde spagetti bolognese och pizza (pizzorna var stora och såg vedugnsbakade ut och riktigt fina ut). Den enda som var missnöjd var sambon som beställde grillspett och fick in ett enda ynka spett. Han hade blodsockerblues hela kvällen.

Vi andra var dock supernöjda och så mätta att vi inte orkade efterrätt. Barnen orkade dock med glass när vi gick längs med strandpromenaden, på väg tillbaka till bilarna.

Mitt andra tips är en restaurang som ligger inne på huvudgatan i Quesada. Den heter Day and Night och var också riktigt snyggt. Vi gick dit på ren chansning och hade inte bokat ett bord men lyckades få plats ändå. Då var det bara vi och två sällskap till men sen blev det snabbt fullsatt så vill man äta där kan jag rekommendera att boka bord även där.

Här blev sambon mer nöjd med maten. Köttet var väldigt bra enligt honom. Menyn var lite italiensk-inspirerad och bestod till stor del av pasta och kött. Pluspoäng för hemgjord pasta! Jag valde pasta med räkor och körsbärstomater. En jättegod rätt och inga sega räkor här inte.

Jättegod mat och stora portioner. Barnen tog pizza och Mini-me tog en lasagne, som såg fantastisk ut men som tyvärr inte gick hem alls hos henne. Servicen var dock inte topp, vi fick vänta ganska länge mellan varven och hade tre olika servitörer vilket gjorde att de inte hade koll på vad vi hade beställt. Framför allt fick vi vänta på efterätten väääldigt länge och fråga två gånger om den.

Men när efterrätterna väl kom in var allt glömt och förlåtet! Så snyggt upplagda och så fantastiskt goda!

Morotskaka och glass.

Cheesecake.

Pannkaka med vit choklad och frukt.

Chokladfondant med kolasås, grädde och glass. Fondanten var perfekt tillagad! Bland det bästa jag har ätit på länge.

Jag kan varmt rekommendera både Vela Beach och Day and Night till dig som ska åka till Torrevieja-området någon gång! Priserna på båda ställena var ungefär desamma. Som dyrast ca 25 euro för en varmrätt. Middag med dryck för fyra vuxna och tre barn gick på ca 140-150 euro.

Alicante med omnejd från högre höjd

Hej, 

Jag vill liksom inte riktigt erkänna att sommaren snart är slut och längtar tillbaka till semestern (antar att jag intr är ensam om att känna så?) så fortsätter med två tips från vår semester i Spanien.

Det första tipset är för er som behöver lite svalka på semestern och vill njuta av 17 grader en stund. Det är nämligen temperaturen året om i den kalkstensgrotta kallad Cuevas de Canelobres som ligger i Busot, norr om Alicante. Det tar ca 1 timme från Quesada/Torrevieja-området att åka dit.

Grottan ligger högt upp i bergen med fin utsikt över nejden. Man får inte ta kort inne i grottan så jag har tyvärr inga bilder inifrån men både stora och små tyckte det var ett väldigt bra utflyktsmål. Vill du se bilder kan du klicka HÄR. Man får endast gå in i grottan som del av en guidad tur och inträdet kostar 7 euro för vuxna och 3,50 euro för barn. Guiden var väldigt bra och rolig, och pratade både på spanska och engelska. Det är en hel del trappor att gå i och det kan vara lite halt men det finns en platå man kommer till först där man ser hela insidan av grottan så även om man inte kan gå i trapporna kan man få uppleva det.

Droppformationerna inne i grottan är ljussatta och det spelas lugn musik därinne. Det var otroligt vackert och harmoniskt och jag fick känslan av att vara i en kyrka.

Det här är en ovanlig bild på flera sätt. Dels är det första gången jag visar min sambo, han vill egentligen förbli anonym men nu får han vara med för en gång skull. Dels så är det inte ofta vi fastnar på bild hela vår lilla familj. Vi har tyvärr inte så många bilder på oss alla tre tillsammans. Dessutom är det inte ofta jag har gympaskor tillsammans med klänning! 😂

Mitt andra tips är att besöka borgen, Castle of Santa Barbara, i Alicante. Detta var faktiskt första gången jag har varit uppe i den, trots flera besök i Alicante genom åren. Utsikten däruppifrån är fantastisk. Man har fin utsikt över staden och det vackra havet.

Även här är det trappor som gäller, om man vill och orkar vill säga. För att slippa svettas alltför mycket tog vi den luftkonditionerade hissen upp (jag som förut aldrig blev svettig i varmare väder har plötsligt blivit gammal och svettades så fort vi gick längre sträckor!). Vi betalade några euro per person i en automat vid ingången som ledde till hissen.

Slottet är över 1000 år gammalt och ett av de största medeltida slott som finns kvar, i hela Europa. Området är stort och det finns både vakttorn, kanoner, fängelsehålor och ett palats. Vi gick dock bara omkring utomhus så besökte aldrig själva museumet. Jag hittade dock en rustning i en glasmonter i en mur. Jag tycker om historia och tycker det är så häftigt med sådana här saker och börjar direkt fundera på hur livet var då för 1000 år sen, och hur mycket staden måste ha växt och utvecklats under århundradena. 

Vill man ta en paus finns en restaurang med både mat och dryck, och säkerligen Alicantes bästa utsikt.

Bästa indiska restaurangen i Quesada

Sambon och jag älskar indisk mat, och försöker hitta en indisk restaurang oavsett resmål. Hittills har vi lyckats hitta bra indisk mat på så skilda ställen som i t.ex. Laos och i Turkiet. I England finns det så klart (eftersom Indien var kronkolonin i Brittiska Imperiet, något jag faktiskt skrivit en uppsats om) en uppsjö indiska restauranger, det är som pizzerior i Sverige. Där det finns brittiska turister finns det också indiska restauranger och det är vi tacksamma för. Britter älskar en god curry så det är föga förvånande att det här i Spanien, ett land som britterna, precis som svenskarna, gärna besöker och övervintrar i, finns gott om indiska restauranger att välja på.

 I en djungel av restauranger är det bra att få hjälp att sålla och då är Tripadvisor utmärkt. Där kan man söka upp en specifik restaurang eller hotell eller söka på ställen i den stad man befinner sig. Man får upp betyg och recensioner av ställen och kan snabbt få en indikation om ett ställe är bra eller inte. Om man vill kan man även skriva en recension eller lägga till bilder själv. Visst finns det en charm i att inte veta i förväg och på så vis kunna hitta pärlor, men jag tycker livet är för kort för att äta dålig mat (det hände oss dock i Elche, men mer om det senare) och är ett kontrollfreak så kollar gärna upp.

När jag sökte på 10 bästa restaurangerna i Quesada kom en indisk restaurang vid namn Punjabi Palace upp som nr 1, så vi bestämde oss för att köpa hem mat därifrån en kväll.

Punjabi Palace ligger nere vid golfbanan i Quesada, och var nästan fullsatt när vi kom dit. Vi fick trots det hjälp snabbt och behövde inte vänta speciellt länge innan all vår mat var klar. Mat för 7 personer kostade 65 euro och då fick vi med både en stor ölflaska och en flaska vin (man får ofta med dryck vid beställning av take away i Torrevieja-området. Vet inte om det gäller Spanien generellt.).

Vi beställde flera olika rätter och delade på. Kyckling tikka med sin speciella röda färg, en söt och mild räkcurry med smak av mango och kokosmjölk, en syrlig biff dopiaza med mycket lök och en kyckling jalfrezi med paprika, som trots chilin inte var brännande stark.

Pilaffris färgat av gurkmeja och stekt med smakrika kryddor, vanligt ris, vitlöksdoftande naanbröd och så klart en frisk och syrlig raita är tillbehör som vi alltid beställer.

Maten var såååå god och hade gott och väl räckt till fler än de 7 personer vi var. Jag kan varmt rekommendera Punjabi Palace om ni är i eller i närheten av Quesada. Man kan äta sitta där, inne eller på uteserveringen som vetter mot golfbanan, eller så köper man med hem som vi gjorde. 

Lova att du testar om du är i krokarna!

Snipp snapp så var semestern slut

Nu är vi hemma igen, flygresan hem gick bra men oj vilket kaos det var på Arlanda. Bagage överallt, vars ägare fått åka hem utan dem då de verkade ha kommit i efterhand. Väskor, bilbarnstolar och barnvagnar i högar. M & K fick bara en av två väskor med sig hem. Vi kom några timmar senare än dem och hade tur och fick allt vårt bagage med oss.

Saknar redan poolen och värmen, 18 grader när jag åkte till jobbet idag. Helt ok sommarvärme egentligen men jag älskar värme så har absolut inget emot 35 grader 😊

Lite mer än 2 veckor gick snabbt men vi har njutit i fulla drag, av sol, värme, svalkande bad, goda glassar och god mat. Jag tyckte till och med det var härligt att vara på stranden. Jag är inte så förtjust i sanden i vanliga fall men det är ju något speciellt med havet och vågornas brus.

Jag har tips på roliga utflykter och bra restauranger som jag ska lägga upp undan för undan.

Just nu hägrar kvällens middag bestående av ugnstekt kyckling och vitlöksbroccoli.

Äntligen tillbaks!

Hej, 

Efter flera dagar funkar nu bloggen igen och jag kommer bomba dig med inlägg från semestern. En semester som tyvärr redan är slut. Imorgon, tisdag, åker vi hem igen. För min del är ledigheten då slut men för sambon och Mini-me fortsätter den, på hemmaplan. Inte ett dugg avis…

Tacksam för dessa två härliga veckor med sol, värme, god mat och fina vänner som betyder mycket!

Många härliga minnen, och en del som är lite för tidigt att skratta åt men kommer sen bli anekdoter att minnas och skratta åt då.

Nu ska jag lägga mig och läsa en stund. Kläderna är tvättade och väskorna packade. Bara att packa det sista och röja undan innan vi imorgon säger hej då till huset för denna gång. 

The Yellow Rose of Texas

Hej, 

Vi är nyss hemkomna från middag på en mexikansk restaurang i byn, The Yellow Rose of Texas. Så mätta och fick ändå med oss doggy bag hem.

Klassisk tex-mexmat i stooora portioner. Stället är populärt och vill man äta där bör man boka bord i god tid för det är fullbokat långt i förväg.

Sambon och E delade på en portion revben. Jag och K tog varsin burrito.

Burriton var ungefär lika stor som en calzone och fylld med kyckling, grönsaker och ost.

M och D tog hamburgare.

Det behövdes ingen efterrätt idag. Restaurangen ligger bara en kort promenad från huset så vi gick dit, och det var välbehövligt med en promenad efter maten. Uppförsbacke dessutom så backträningen är avklarad för idag också 😊

Barnen hade blivit lovade att få bada efter middagen så vi föräldrar satt en stund vid poolen och pustade ut. Sen blev det dags för film och lördagsgodis medan vi vuxna satt kvar vid poolen och lyssnade på musik och drack drinkslush.

Ikväll blir det tidigt i säng jämfört med tidigare kvällar. Ska läsa klart min bok Arvet efter dig. Den var lite seg i början men jag tyckte bättre om den när jag kom in i den mer.

Godnatt!

Semestern har börjat på Junibacken

Hej, 

Äntligen är det dags för semester och två sköna veckor i Spanien. Vi flyger med Norwegian till Alicante och tack och lov var flyget inte försenat. Svärföräldrarna blev 12 timmar försenade tidigare i somras!!!

Vi flyger från Arlanda så det har börjat bra med obligatoriska stopp på Starbuck’s och Pocket shop.

Mini-me fick leka på Junibackens lekplats och sitter nu och pysslar med sin nya klisterbok.

Jag har som vanligt packat alldeles för mycket kläder, speciellt med tanke på att det brukar bli en del shopping, men jag tycker om att valmöjligheter.

Jag har även packat ner en hel del träningskläder och så klart löparskorna. Brukar ta löprundor tidigt på morgnarna och i år tänkte jag försöka köra vanliga träningspass också.

Dags för boarding nu, vi hörs senare!

Sommarsöndag med sallad och croissanter

Hej,
Vi var hos mamma och pappa idag och badade. Måste ju passa på medan det är badväder. Så skönt att bara sitta ute och njuta av värmen, även om bromsarna var jobbiga. Det gör så jäkla ont att få bromsbett!

image

Det var 28 grader i poolen idag och ändå blev det inte av att jag tog ett dopp!

image

Till lunch blev det en sallad med ägg och kassler. Jag är i vanliga fall inget fan av kassler men denna var faktiskt riktigt god med god rökt smak.

image

Så gott och enkelt med sallad till lunch. Jag har inte tidigare varit så förtjust i sallad men måste erkänna att jag har ändrat mig.

image

Älskar mat med mycket färg. Man äter ju med ögat också och färglös mat känns ju inte så spännande.

image

Till eftermiddagsfikat gjorde jag croissanter med Marabou helnöt. Fuskade med färdig croissantdeg, orkade verkligen inte kavla croissantdeg i denna värme. De blev helt ok men jag skulle ha använt Marabou Schweizernöt som fyllning istället. Tror att det blir godare, eller nutella.

Nu är det dags att sova. Imorgon ska jag hälsa på en leverantör.

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins