Kategori: Me, myself and I

Varning för obehaglig bild!/ Disgusting pictures

Min ångest har börjat smyga sig på.
Solsemester står på schemat snart och jag har då inte tränat som jag hade tänkt mig detta år. SKA bli ändring på det, efter resan. Jag ser dock framför mig hur jag ska träna på semestern. En löprunda på stranden innan frukost, simma ett par vändor i poolen. Ja det låter ju bra men frågan är hur långt jag kommer. Ambitionen finns i alla fall och kanske kan jag få till det någon gång. Mitt problem är ju dock att på mer exotiska destinationer återfinns kräldjur och jag är så paniskt rädd att jag har svårt att koncentrera mig. De kan finnas på stranden, i poolen eller vart som helst. Detta gör att jag ständigt tittar efter dem, och därmed blir inte träningen så intensiv, fokus ligger liksom någon annanstans. Plus att jag drar mig för stranden tidiga morgnar och sena kvällar.

Det är då de ormarna är där.
Det vet man ju.

En jobbarkompis hade en incident med en mangrovesnok sist han var på semester. Det här var ingen bra historia för mig att höra, för mangroveträd och bord med träd som skuggar är ju nu ett big no no.
Han och familjen satt på en restaurang, vid ett bord under ett träd. Det skuggade skönt och de hade trevligt. Till hans fru skriker ORM! Bara det får mig att dö lite. Samtidigt känner min jobbarkompis hur något touchar honom på ryggen och så en duns bakom honom.
Jorå, en orm låg i trädet ovanför dem, och somnade väl antagligen och halkade ner. Han försvann illa kvickt under trädäcket, som de satt kvar på.
Jag ryser vid blotta tanken och blir en aning kräkfärdig. Jag hade gått och bokat första flyg därifrån och skrubbat mig i duschen med klorin i väntan på taxin till flygplatsen.

Helal vår backpacker-resa i Sydostasien gick jag och stampade i marken, det hjälpte inte. En liten rackarns orm kom i min väg ändå. Indien och Sri Lanka ska vi inte tala om. Ormtjusare i vart gathörn likt pizzeriorna här i stan. Fast på de resorna fick jag träning, för jäklar vad jag sprang. Ormtjusarpipan var liksom startskottet för ett mindre maraton.
En gång, i Indien, skrämde jag till och med ormtjusaren själv med mitt skrik. Han fattade poängen och tryckte snabbt tillbaka sin vita pytonorm i jutesäcken han hade bredvid sig på marken. Hur fan tänkte han? Sitta där vid ingången till ett tempel och helt plöstligt dra ut en lång och tjock orm ur en påse. Ja det låter obscent, och det var det också.

Men ibland förundrar jag till och med mig själv. Jag inser att vissa saker kan bli en bra bild och kan ju då inte motstå att ta den. Bra bilder är jag ju alltid ute efter. Någon Mattias Klum, som fotograferar en ilsken anakonda face to face, som dessutom gör utfall mot honom, strävar jag inte efter att vara, men att komma tillbaka från Indien utan en bild på en ormtjusare hade varit trist.

Kan säga att dessa bilder är bra med tanke på att jag gick fram, blundade och tog bilden. Man ser ju vad männen på bilden tänker: Idiot!
Svårt att redigera bilderna också, jag får liksom titta utan att egentligen titta.
Jag lovar att den kommande resan kommer bjuda på något lagom äckligt. Jag lovar att berätta om det.
orm indien

I am crazy scared of snakes. So much so that I am always on the look out for them. Why, that’s a bit stupid if you’re scared of them you might think. 

But the control freak in me need to find a way out, need to be on top of things in order to be able to scream and run and run and scream. Or freeze, That happens sometimes too, while the panic builds up inside me and my brain is screaming instead; Get the hell away from here. Stupid legs won’t always do as they are told though. 

I would love to go for a morning run on the beach while on holiday, but we all know early mornings and after dark is when the creepy crawlies come out to play on the beach. And I am not talking about dirty men now.

I stompedm y way through our backpacker trip in South East Asia, and not because I was grumpy but because I thought I could scare of the snakes. Ha, one of them showed up anyway.

Don’t even get me started on the trips to India and Sri Lanka. I did get to run on those trips though. Every time I hear the snake charmer. A little marathon here and there as the whistle blew so to speak.

Once, in India, I even managed to scare the actual snake charmer. I screamed so loud he quickly shoved the white python back in to the big bag he had next to him. My God, what was the man thinking? Hauling that thing out infront of me as I was about to enter a temple. WTF!

Nevertheless, a trip to India would not be complete without a photo snake charmers. And I love good holiday photos so I braced myself, walked up to two men while keeping my eyes shut and took these photos.

Quite good for someone who wasn’t looking.

My work colleague had an encounter with a snake while on holiday, which would have sent me packing adn scrubbing myslef with bleach while waiting for the airport taxi to arrive. 

He and his family went to a restaurant, sat down at a table underneath the shade of a tree. Had lunch or whatever and were enjoying themselves. Until his wife shouts SNAKE!

At the same time he feels something brushing his back and then a heavy thump on the floor behind him. 

Well guess what? A snake had fallen asleep in the tree above the table and then fell down. He scrambled off quickly (the snake that is) under the floor boards. 

This was not good for me to hear! I am jumpy about these things as it is. Mangrove forests and shaded seating is now a BIG NO-NO.

I am quite sure the upcoming trip will hand me a snake in some way, and I am quite sure I will tell you all about it. 

It will be therapy.

Happy birthday my dear blog!

Hi,

Last week was a little bit crazy, so I totally missed telling you about and celebrating the fact the blog turned one.

It’s first birthday!

Actually my very first blog post was posted on the 13th of February.

My first blog post

Happy Birthday!

Below you will find a link to an animated short report over some fun statistics for the blog.

My hope for 2013 is of course to be able to write more, have more people comment and have more visitors.

jetpack.me/annual-report/33232385/2012/ 

Now this is cause for celebration. I feel a contest of some sort would be fun. Let me think of something good.

I’ll get back to you!

Thanks for all the support!
Love Christine

s Photo from Outlook

Trött på skiten – ett i-landsproblem/ Tired of this crap

Hej,

Nu har jag gett upp. Jag är trött på att fyra av fem inlägg jag skrivit under helgen har försvunnit innan jag hunnit posta dem.
Jag har lämnat min laptop, fin må den vara, därhän och sitter nu vid min trotjänare PC:n och skriver. Så kanske det ser ut som om bloggen har vaknat till liv igen.

Ja ni, det är ett i-landsproblem och är det inte värre än så att jag velar mellan två datorer då har jag inte mycket att bekymra mig om. Jag vet! Trust me, jag inser själv det smått patetiska i detta.

Värre än det här är dock att vi blev sjuka natten mellan lördag och söndag. Inget livshotande alls utan vi är snart back in business både jag och sambon, så inte så mycket att gnälla över om man jämför med vissa andra människor. Men ändock…
Vinterkräksjukan tyckte den hade passerat oss i ett par år utan att säga hej så nu var det vår tur.

På vägen hem från bröllopsfesten började det. Mysigt! Trodde först att alkoholintaget spelade mig ett spratt, men tyckte att jag skulle vara oerhört känslig i så fall, eftersom jag inte hade druckit några kopiösa mängder.
På söndagen kändes det att detta var inte en vanlig baksmälla och då var det bara att sätta sig i karantän.
Mådde riktigt dåligt igår men nu är det på bättringsvägen och en dag till hemma så borde jag kunna gå till jobbet utan att smitta ner någon annan.

Vi försökte göra oss till och beställa hem mat från Shanghai men det smakade ingenting, ostbågar och fanta var inte heller en höjdare. Sånt som man annars kan uppskatta när man är sjuk.
Nu förstår jag hur de som mår illa under graviditeten känner sig, obehag hela tiden. Fy!

sjuk

I have been writing blog post after blog post but none of them have been actually posted. 

Why? Because my new laptop and I are having serious problems, we are not compatible. So I have ditched him, young and shiny as he might be, for my older but more trust worthy pal the PC.

I know this is a rather pathetic problem, trust me.

I should not complain, and yet I do. Need to work on this. 

During the night between Saturday and Sunday got the stomach flu. Nothing life threathening but still, not nice at all.

Now I understand how pregnant women with morning sickness feel, that nauseous feeling. Ufff, not nice at all!

Magträning/ Stomach excercises

God morgon!

Jag har nämnt de här magövningarna jag har gjort ett par gånger (dock inte alls så frekvent som jag hade tänkt mig) som gav mig sådan träningsvärk, eller snarare gjorde att jag verkligen kände att det finns muskler där under hullet.

Du kanske är mer vältränad än vad jag är för tillfället, så de här övningarna kanske inte alls känns lika mycket men jag tror helt klart att de ger effekt.
Jag gjorde 20 st av varje övning. Vissa övningar gjorde jag 20 st per sida/ben.

Lycka till och ha en bra dag!
Kram Christine

magträning

Good morning!

Remember I talked about a killer excercise which made me feel muscles everywhere?

Well this is it. I haven’t done it as often as I had planned to, but I will give it a go again. I really think this can make a difference for my abs, which are in there somewhere. 

You give it a go and tell me what you think!

I do 20 reps each, and for some 20 reps per leg/side. 

Good luck and have a nice day!

Love Christine

Menu of the week

God morgon!

Veckans meny kommer direkt på morgonen den här veckan. Jag har plockat ihop en meny med rätter från de kokböcker jag har nämnt hittills, samt dotterns alldeles egna kokbok och även två recept från en av mina favoritsidor för recept; nämligen Arla.se

Vad tycker ni, är det bra att jag postar veckans meny på måndagar? Har ni önskemål om speciella rätter eller att jag postar menyn en annan dag? Får ni någon inspiration? Hör av er och säg vad ni tycker.

Den här veckan kommer innebära mycket jobb, dagarna på kontoret går ju alltid snabbt. Jag har en tanke om hur varje dag ska vara men jag har ett jobb där det sällan blir som jag har tänkt mig. Det kommer annat mellan och det är ju faktiskt en del av charmen med jobbet.

Den här veckan kickar jag igång arbetet med vännernas bröllopsprogram på allvar. Allt papper är nu beställt och hämtat, vi har bestämt all layout och mitt arbetsprov är godkänt av den blivande frun och hennes blivande man. Nu är det bara att sätta igång och jobba, jobba. Om två veckor ska allt vara klart.

Vi fortsätter nedräkningen till vår resa och längtar! Jag ska försöka komma igång med träningen ordentligt, det där träningspasset jag testade förra veckan, visade sig oerhört effektivt. Det kändes i magmusklerna hela veckan, och tanken är att man ska köra övningarna morgon OCH kväll, VARJE dag. Jag ska försöka, det kommer göra ont. Men den som vill vara fin får lida pin säger man ju. Jag ska dela med mig av övningarna, så kan ni testa själva och se. Ni kommer förstå då…

Ha en bra dag så länge, vi hörs senare idag!

Kram Christine

meny vecka 5

Good morning!

This week’s menu is posted first thing today. I have put together a menu based on the two cook books I have mentioned over the past weeks, plus one dish from Mini-mes own cook book and two meals from one yof my favourite food sites: www.arla.se

What do you think; is it OK to get the menu on Mondays? Are there any specific wishes about types of food or to have the menu posted on another day? Am I inspiring you? Let me know what you think.

This week there will be a lot of work. The days at the office gos so quickly. I have an idea about what my day contain but in the end other things fill the day and it never turns out the way I have planned. Which is actually part of the charm with my job. 

This week I will kick-start the work on my friends’ wedding programs. All the paper has been ordered and picked up. The layout has been decided on and my sample has been approved of by the happy couple. Now it’s time to get busy! The wedding is in two weeks so no time to lazy around.

We continue the count down to our trip and can’t wait! I really need to get going with my excercising. That workout I mentioned last week is a killer, I will share it with you and you’ll see,  but it’s good so I will stick to it. One is supposed to the workout morning AND night every day.

Well, no pain no gain I guess…

Have a nice day!

Talk to you later

Love Christine

Menu:

Monday: Cheese pie

Tuesday: Meatlof and potatoes

Wednesday: Salmon casserole with apples

Thursday: Potato pancake with bacon

Friday: Spaghettti with fresh tomaotes, rocket salad and olives

Saturday: Chicken and leek pie

Sunday: Goulash stew and sunflower bread

Vienna on my mind

 Hej,

Både jag och sambon tycker om att resa, ibland reser vi tillsammans och ibland var för sig. Roligt är det i alla fall. Långt borta och nära. Semester är semester, eller hur?

För två år sen var jag och en kompis i Wien, en stad jag verkligen kan rekommendera. Tror den är lika undebar året om, men vi var där i början på augusti och hade riktig tur med vädret. Det var soligt och varmt, riktig sommar. Wien är en gå-vänlig stad. Blir man trött finns det både kafeer och barer att parkera sig på.
Kalla öl, mäktiga tårtor, ståtliga byggnader, vacker konst, stora schnitzlar och härliga grönområden. Vi var där i fyra dagar men jag hade kunnat vara där en hel vecka. Det fanns mycket vi inte hann med. Står till viss del i direkt proportion till hur länge man är ute på kvällarna och hur länge man sover på morgnarna 🙂

Här kommer bilder från vår semester, som kanske kan inspirera er att boka er egen weekend-resa 🙂 Möta våren i Europa är inte så dumt.

Both the hubby and I like to travel. Sometimes we travel together, sometimes with on our own with friends. No matter, it’s so much fun!

Far away or close, doesn’t matter. Holiday is holiday right?

Two years ago a friend of mine and I went on a weekend trip to Vienna. A city I can really recommend. I think it’s just as wonderful no matter what time of year you go, but we went there at the beginning of August, which was great. It’s was summer weather and very nice. 

Vienna is a walking-friendly city, and if you get tired you can park your butt in one of the many cafees and bars around town. 

Cold beers, heavy cakes, magnificent buildings, beautiful art, big schnitzels and lovely green areas. We spent four days there but I could have been there for at least a week. We did a lot of sight-seeing but didn’t see it all anyway. 

Could have something to do with how long one stays out at night and how long one sleeps in in the morning 🙂

Well, here are some photos from our trip.

Enjoy, be inspired and perhaps book a trip 🙂

Vienna1-copyright

Stefansdom har ett fint mönstrat tak och ligger mitt inne i stan. Vid Karlskirche finns det en fontän, där stannade vi ofta för att vila, på vägen hem till hotellet. Utsikten över stan och Stefansdom från tornet i Karlskirche.

The Stefansdom has a nice patterned roof and lies in the middle of the city. At Karlskirche there is a fountain, where we would stop and rest, on the way back to the hotel. The view over the city and the Stefansdom is from the view point in Karlskirche. 

Vienna2-copyright

Hissen upp i tornet i Karlskirche och vackra takmålningar i kyrkan. Gatuunderhållare av många olika slag fanns det gott om. En dag blev det så klart lunch på en pub med eget bryggeri och stora goda schnitzlar med alla tillbehören. Mmm, så gott!

The lift up to the view-point in Karlskirche and beautiful ceiling paintings from inside the church. 

Street entertainers were everywhere.

One day we had lunch in pub with its own brewery, where we of course had a big plate of schnitzel and potato salad for lunch. 

Mmmm, sooo good!

Vienna3copyright

Vackra Schönbrunn får man inte missa när man är i Wien. Fördelen med att åka dit på sommaren är så klart den vackra trädgården. Där sålde de även stora pretzels.

Beautiful Schönbrunn, the imperial palace musn’t be missed and is just a few stops away from the city centre by tube. 

The advantage of going there in the summer is of course that the gardens are in bloom. 

If you get hungry you could snack on huge pretzels. 

Hotel-Sacher-and-torte-copy

En annan sak man inte får missa när man är i Wien är Sacher torte! Den klassiska chokladtårtan, mäktigare än något annat bakverk, det är choklad, choklad och choklad och så liiite marmelad. Födelseplatsen är Hotel Sacher i Wien, därav namnet. Den här tårtan var och är min lillebrors favorittårta och han ville alltid ha den till sin födelsedag. Med påföljd att han fick äta den själv, ingen annan mäktade med. En win-win situation för honom 🙂
Hotellet är dyrt och flott, där bodde vi inte, men cafeet kunde vi besöka. Kön ringlade dock lååång och vi hade inte bokat bord. Det ordnade sig dock så vi slapp köpa från Sacher-butiken runt hörnet. Där köpte jag dock souvenirer sen, bl.a. en liten tårta i träask, som jag tog med hem till lillebror.

Last but not least, do not miss the Sacher torte, at the birth place for this rich and indulgent chocolate cake; The Sacher Hotel. 

This is my little brother’s favourite cake, and he wanted it every birthday, but got it more or less all to him self as no one else could manage to eat more than a thin sliver of the cake. 

The hotel is expensive and fancy and sad to say we didn’t stay there, although our hotel was not bad at all. We did visit the café though, but we hadn’t booked a table and there was a looooong queue. In the end we got a table and so didn’t have to buy our afternoon treat from the Sacher shop around the corner. I did buy a souvenir there, a present for my brother, a small sacher cake in a wood box. 

Gordon och jag – kanske en dag…/ Gordon and I – perhaps one day…

Hej,

Hade en väldigt trevlig kväll igår. Mamma och pappa åkte och hämtade Mini-me på dagis och sen åkte de hem till oss och lagade mat. Jag kunde sitta kvar lite längre på jobbet och fick undan en liten hög med papper. Sen kunde jag åka och hämta Ruffe och åka hem och sätta mig till dukat bord. På bordet stod stek strömming och potatismos, och mammas hemgjorda lingonsylt. Vardagslyx!

Tack snälla mamma och pappa, och välkommen åter 🙂

Sambon som kom hem från storstaden åt Dennis hot dogs och mos, precis som Mini-me. De förstår ju inte vad de går miste om!

Av någon anledning kom jag att tänka på Gordon Ramsay när jag satt och slösurfade. Fråga mig inte varför. Han är dock en idol, om man nu kan ha sådana när man är 30+ 🙂 Skulle vara så häftigt att få träffa honom, vet dock inte hur ett möte mellan oss i köket skulle gå. Jag tycker inte om att dela kök med andra och har häftigt temperament. Han är likadan. Någon kommer åka ut hals över huvud, antagligen jag, men jag kanske hinner snappa upp ett och annat tips innan 🙂

I had a very nice and relaxing evening yesterday. My parents picked up Mini-me from daycare, and then went to our house and cooked dinner for us. Fried herring and mashed potatoes, with my mother’s homemade lingonberry jam. Mid-week luxury!

The hubby and Mini.-me ate sausage and mash. They have no idea what they were missing out on!

For some reason I came to think of Gordon Ramsay yesterday while surfing the net. Don’t ask me why. I have to say though, that he’s an idol of mine, if one can have idols at the age of 30+ 🙂

It would be soo cool to meet him but I am not sure what a meeting between us would be like. I don’t like sharing kitchens with others and have a feisty temper. He’s the same. Someone will be kicked out of the kitchen, head first, probably me but let’s hope I would have time to snap up a few tips and tricks before that 🙂
HELL'S KITCHEN: Head Chef, Gordon Ramsay, and his team will put a group of competing chefs through the terrors and triumphs of running a restaurant in "HELL'S KITCHEN" premering Monday, May 30 (9:00-10:00 PM ET/PT) on FOX.

Han äger ju rätt många restauranger den här mannen, så en dröm jag har är att besöka en av dem. Många (kanske de flesta?) restauranger, inte bara Gordon Ramsays har ett Chef’s Table. Där kan man sitta och då få mer inblick i jobbet i köket, få mer personlig service av kockarna och ofta en annan meny än i övriga matsalen. På Gordons restauranger i London får dessutom gästerna vid Chef’s Table hjälpa till i köket. Dessa platser är ju så klart få och lite dyrare eller svårare att få tag på. Men tänk vilken upplevelse, inte bara underbart god mat tillagad av kockar i världsklass, men också en chans att få jobba med dem, en liten stund i alla fall. Sen kan man ju alltid hoppas att herr Ramsay själv skulle göra ett besök just den dagen man är där.

Nu hittade jag också matlagningskurser på några av hans restauranger. Åh en weekend till London är ett måste nu.

He owns quite a lot of restaurants and a dream of mine is to visit one of them. To sit at the Chef’s Table, where you get to see the chefs work and get a more personal service and sometimes a special menu. At many of Gordon’s restaurants in London sitting at the Chef’s Table also gives you the opportunity to try your hand at something in the kitchen. How cool is that? What an experience! Wouldn’t it be great if Mr Ramsay decided to pop into that very same day 🙂

I also found cooking classes at some of his restaurants. Oh a weekend to London really is a must now. 

Tänk att få bo på detta fina hotell;

Imagine staying at this gorgeous hotel:

The Savoy Hotel

få sova i ett rum med den här utsikten, vilken utsikt!

and to sleep in a room with a view, oh that view!

The Savoy Hotel (1)

och äta på Gordons restaurang där; The Savoy Grill

and eat in Gordon’s restaurant there, The Savoy Grill:

Chefs table savoy grill

Har alltid tyckt om The Savoy i London och drömt om att någon gång bo där. När jag bodde i London tog vi ibland en drink efter jobbet i det området, och gick förbi hotellet på väg till tunnelbanan, bara för att jag ville få en glimt av det. Det andas gammaldags flärd och lyx.

 

 Ja sånt här drömmer jag om; lyxiga hotell, bra restauranger, arga kockar och god mat 🙂 
Singapore, som vi snart ska till är också en dröm i samma anda: anrika The Raffles Hotel, afternoon tea i en av matsalarna och en Singapore Sling på verandan. En dröm i taget, och snart så kommer den drömmen bli verklighet 🙂

Vad drömmer du om? Delar du min faiblesse för nämnda saker eller vill du ha hellre ha något annat? Berätta gärna!

Kram Christine

I have always liked The Savoy in London and dreamt of staying there one night. When I lived in London we sometimes went for a drink after work in an area close by, and used to walk by the hotel on the way to the tube, just so I could get a glimpse of it. It just breathes old fashioned glamour and luxury. 

Well this is the sort of thing I dream of: luxury hotels, good restaurants, angry chefs and good food 🙂

Singapore, which we will visit soon is a dream of the same sort; traditional Raffles Hotel, afternoon tea in the Tiffin Room and a Singapore Sling on the verandah. One dream at the time, and soon this dream will come true 🙂

 
What do you dream about? Do you share my love for the things mentioned or would you rather have something else?

Please tell me!

Love Christine

Zalando Zalando

Jag har ett shoppingbehov, ett begär. Jag älskar att shoppa, det är verkligen terapi för mig. Internet tycker jag om på alla sätt och vis, och en av de bästa fördelarna är shoppingen. Jag kan nå vilken affär och vilka produkter som helst, bara genom ett par knapptryckningar. Lite som Dorothy i the Wizard of Oz, hon slog ju ihop sina röda skor och visp så kom hon hem. Jag kommer också hem, på sätt och vis, när jag shoppar 🙂

Det finns en superbra sida, som jag ofta besöker, en favorit. Jag varnar er, alla som jag har berättat för om denna sida har varit fast efter att de besökt den. Den heter www.zalando.se och där finns shopping av alla de slag, till alla i familjen och även hemmet.
Har försökt hålla mig därifrån men nu har jag ju snart ett bröllop att gå på och då vill jag ha en ny klänning.

Hittade dessa tre som jag har beställt hem, vi får se hur de ser ut på. Det kan ju vara en mycket annorlunda historia.
Vad tror ni kan de vara något att ha? Den gula hade jag inte tänkt mig till bröllopet, den föll jag bara för pga den härliga färgen.

klänning1

klänning2

klänning3

I have a deep rooted need for shopping. It’s like a craving that never goes away. I love to shop, it really is like therapy for me. I like the Internet for so many reasons, and one of the best ones is the shopping. I can reach any shop and any product just by pressing a few buttons. A bit like Dorothy in The Wizard of Oz, she clicked her heels on those ruby red shoes to go home. For me, shopping is a bit like coming home 🙂

There’s a really good webstore, which I often visit. A favourite of mine. I warn you, everyone I have told about this one has been hooked after visiting the site. It’s called Zalando and there is shopping of all kinds and for everyone. 

I have tried to stay away but since I have a wedding to attend soon I want a new dress. 

I found these three dresses, which I have ordered. Let’s see what they look like on, it can be a very different story to what they look like on the pictures. 

What do you think? 

The yellow one is not intended for the wedding, I just fell in love with the gorgeous colour. 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins