Kategori: Mellanmål

Bananflugornas drottning

Go’morron Go’morron kära läsare.
Inte riktigt Beiron i ottan idag. Fick väcka resten av familjen kvart över sju när jag insåg att de skulle fortsätta snusa sött om ingen satte stopp för det.

Dagens första inlägg handlar om bananer. Himla praktisk och god frukt, eller hur? Jag är inte så förtjust i att äta den som den är, men i bakverk och milkshakes funkar det utmärkt.
Har kommit på att det är smidigt med en smoothie på morgonen. Det går snabbt, är nyttigt och lätt att variera.

Den senaste tiden har jag haft dille på banansmoothie. Något min kompostpåse vittnade om idag när jag skulle slänga dagens bananskal däri. Upp kom en svärm av bananflugor, uääck. De är rackarns svåra att bli av med dessutom.

20120808-083443.jpg

När bananer ska blandas med annat är det godast om de är lite bruna och fula. De blir lite sötare och krämigare då.
Här är ett bra recept på banansmoothie, med eller utan jordnötssmör, för en person.

20120808-083729.jpg

1 banan
125 ml lättyoghurt, gärna med vaniljsmak
125 ml lätt- eller mellanmjölk
2 msk jordnötssmör (om man vill)
1,5 msk flytande honung
1 tsk kanel (om man vill)

20120808-084234.jpg

Mixa med ett par isbitar för en tjock och fluffig smoothie. Funkar även med frysta bananer.
Receptet går bra att fördubbla.

Ha en bra dag, lillördag som det är.
Jag ska göra nyckelpigeoutfiten till Mini-me idag. Ska bli sååå kul 🙂

Kram Christine

Citruskesella

Hej,
Har din dag börjat bra?
Smoothie denna morgon igen. Det går så snabbt och smidigt. Kanske gröt imorgon.
Idag hittade jag en portionspåse frysta bananer och jordgubbar som jag mixade med mjölk och ett par matskedar kesella med citrussmak.

20120801-080238.jpg

Idag ska det bakas paj, hann ju inte med det igår, städa och slå in presenterna till Mini-me.
Familjen kommer hem imorgon.

Ha en bra dag!
Kram Christine

Stekt rödspätta och havresmoothie

Hej, hej,

Upp och hoppa med er för idag ska det vara en riktig sommardag. 26 grader varmt förutspås det. Mot badstranden med andra ord 🙂

Jag ska iväg till jobbet, och eftersom vi åt musslor igår blev det ingen matlåda till mig. Så nu på morgonen har jag stekt rödspätta och fräst spenat med lite vitlök.

20120725-071717.jpg

20120725-071752.jpg

Mini-me vaknade när jag stod i köket så då fick hon komma ut och hjälpa mig göra en havresmoothie.

20120725-071840.jpg
Mixa följande:
1 banan
1 burk kesellea m hallonsmak
4 msk havregryn
3 dl mjölk

Det räcker till två glas.

Nej nu är det dags att sätta fart. Mot duschen och få stekoset ur håret.

Ha en fantastisk dag!
Kram Christine

Återhämtning

Nyss hemkommen från en promenad i skogen med Tjuren Ferdinand som måste stanna och lukta på blommorna var 5:e sekund. Kände mig som Alfons pappa. Raska på nu Rufus!
Skönt var det i alla fall och inga otäcka ormar visade sig.
Det är ju alltid ett dilemma för mig med motionsspår. Det är ett bra sätt att träna på, att ta en runda i ett, oavsett om man går eller springer, men av någon anledning tycker ormar ofta om att ligga och lata sig mitt i en solig skogsstig. I alla fall när jag är ute. Bastards!

För att snabbt fylla på energidepån är det inget som slår en smoothie. Nyttig, enkel och smakrik. Hur mycket av varje bestämmer man själv.
Färdiga frysta portionspåsar med frukt i bitar är smidigt, går att köpa men går också att göra själv. Färsk frukt funkar ju så klart också bra, men fördelen med fryst frukt är att man får en iskall smoothie.

20120721-151009.jpg
Blanda frukt och youghurt eller mjölk i en mixer och mixa ihop. Tillsätt lite honung om du vill ha lite sötare smak.

20120721-151206.jpg
Här har jag användt banan, mango och ananas.

20120721-151245.jpg
En tjock och härlig smoothie som blir mer flytande när den smälter. Fryser du den nu har du supergod yoghurtglass.
Lite finn crisp med jordnötssmör på är också gott.
Har ingen aning om detta är bra eller dåligt ur dietsynpunkt men i ärlighetens namn struntar jag i det.
Jag tycker det är gott och det är bättre än en snickers, precis som att röra på sig lite är bättre än att inte röra på sig alls.

Packad och klar

Hej,

Att spendera tid på att föna håret rakt och fint var ju väl värt de 5 minuter det höll. En hundpromenad senare tittade frizz och lockar fram. Det är lite fuktigt i luften!
Så här ser min packning ut på morgonen, ja den som har med maten att göra i alla fall.

20120719-075018.jpg
Lunchpåsen är bra mycket roligare än en plastpåse och dessutom i perfekt storlek. Köpte den på Lagerhaus för 20 kr. Frukost, lunch och mellanmål får plats.

20120719-075145.jpg
Yoghurt med honung och blåbär. Lagom till eftermiddagsfikat har de frysta blåbären tinat.

Ha en skön dag!
Kram Christine

Snabb energi

Hej,

Jag har precis kommit hem från jobbet och magen vrålar! Dagens matlåda var för skral men jag vill gärna tro att kroppen även reagerar på att helt plötsligt motioneras morgon och kväll. Early days än så länge men vi ska på bröllop om sex veckor och då hoppas jag vara lite mer i form.

Anyhow, för att stilla hungern gjorde jag en smoothie med banan och jordnötssmör. Mini-me tyckte inte om den, ”den var inte god” var hennes kommentar men jag tycker den funkar.

20120717-172931.jpg

Till två glas eller en sportflaska behöver du:
1 banan, gärna fryst
2 dl mjölk
2 msk jordnötssmör

Lägg i mixer och blanda.
På med träningskläderna nu och move that ass! Det ska jag göra.

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins