Ny vecka, mitten på mars och våren är på väg. Det känns i luften och jag har sett tussilago. Dessutom grillade jag i helgen. Nu väntar jag med spänning på krokus och snödroppar jag planterade i gräsmattan i höstas. Håll tummarna för att lökarna inte blivit uppätna av sorkar.
Denna vecka tipsar jag bl.a. om skaldjursbricka, kycklingspett, varm korv med bröd på lite osvenskt sätt och en chili con carne.
Önskar dig en fin vecka!
Köp skaldjur i fiskdisken, lägg upp på stort fat och dekorera med dillkvistar och citronklyftor. Servera med aioli och vitlöksbröd.
Lax går snabbt att grilla. Pensla med lite olja och kryddor och lägg på grillen. Ett tips för att fisken inte ska fastna på grillgallret är att lägga fisken på citronskivor på gallret. Servera med potatis och champinjoner med vitlökssmör i foliepaket.
Julkalendern 2021 – lucka 24 – inkokta päron med vanilj och rosmarin
18
Julkalendern 2021 – lucka 22 – brysselkål med apelsin- och vitlökssmör
18
Julkalendern 2021 – lucka 20 – cake pops med pepparkakssmak
18
18
Det har uppstått ett kritiskt fel på webbplatsen.