Eftersom jag ligger efter med bloggandet så kommer här några bilder från vår påsklunch. Vi firade påsk hos mamma och pappa, och de hade dukat upp en riktigt god buffé, med en klassiker i vår familj; SILLTÅRTA. En jättegod smörgåstårta med olika sorters sill, mjuk hönökaka, rödlök, krispig isbergsallad och smakrik Västerbottenost. Mmm, det är en återkommande favorit i min familj. Den här silltårtan har serverats på alla möjliga tillställningar och till och med avnjutits i svampskogen en höstdag.
Den funkar alltid och blir som alla tårtor bättre av att stå en dag.

Jag har bara gjort den här smörgåstårtan en gång själv och har så klart tappat bort receptet, men jag ska be mamma om det igen och sen dela med mig av det till er. Perfekt mat till alla helger som kommer här fram över, och inte minst till midsommarfesten!

pasklunch-copyright

För övrigt fanns det inkokt lax, köttbullar, revbensspjäll, ägghalvor och janssons frestelse på bordet. Vi åt och åt och var till slut så mätta att vi var tvungna att smälta maten med kaffe och en söt paj 🙂
Pajen ska ni få recept på, oj vad den var god och enkel. En smulpaj med persika. Som en solig dag, hela pajen.

Sambon har alltid sagt att han inte förstår hur vi kan vara så smala i min familj, med tanke på hur mycket mat vi äter 🙂

Har ni något speciellt på påskbordet eller någon maträtt som är tradition i eran familj? Skriv gärna en kommentar och berätta, jag blir så glad när ni hör av er 🙂

Kram Christine

 

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Sommardessert med jordgubbar, kokos och passionsfrukt

2018-06-26 07:33:19
christine95hotmail-com

18

Chokladpudding med mintsmak

2018-04-24 19:43:16
christine95hotmail-com

18

Köttfärsbiffar med färskostsås

2018-04-23 22:29:09
christine95hotmail-com

18

Varm smörgåstårta med bacon

2018-03-29 20:32:48
christine95hotmail-com

18

Minipavlova med smak av semla

2018-01-30 14:33:34
christine95hotmail-com

18

Yoghurtbearnaise med dijonsenap

2018-01-23 22:58:21
christine95hotmail-com

18

Grön ärtsoppa med vitt vin och kräftstjärtar

2018-01-16 11:26:22
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2017 – lucka 22 – kladdkakemuffins med polkasmak

2017-12-22 21:43:37
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2017 – lucka 19 – ischoklad med saffran

2017-12-19 21:52:48
christine95hotmail-com

18

Barnkalas med hinderbana och donut-tårta

2017-12-16 19:38:01
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273