Tagg: Weekend

Brunch på Griffins

Hej, 

Det blev en tidig morgon för oss för att vi hade en tid att passa. Jag tycker ju om att sova länge på helgerna men en brunch på Griffins får upp mig ur sängen.

Jag har bokat och bokat av bord på detta ställe ett antal gånger under året så det kunde inte bli bättre avslutning på året än att få njuta av bloody mary och god mat här.

Superläcker inredning och mysig miljö, trevlig personal och god mat och dryck.

En bloody mary är given till brunch och den här var riktigt god! Välbalanserade smaker och inte för stark.

Ingen frukostmat så långt ögat nådde och ingen klassisk brunchmat som våfflor heller. Här låg tonvikten på fräscha sallader och kött  och chark av olika slag.

Salami, manchego, oliver, lufttorkad skinka, pommes frites, råbiff, stekt entrecôte, pulled pork, lax, caesarsallad och mycket mer.

Dessa små korv i bröd kom de ut med till bordet. Supergod korv och toppad med tryffelmajonnäs och rostad lök.

Innan bloody maryn tog jag en alkoholfri drink med mynta, passionsfrukt och soda bl.a. En riktigt fräsch drink med syrlighet som vore perfekt dagen efter en utekväll.


Dessertbordet fick både mig och Mini-me att utropa förtjusta glädjerop. Kakor i miniformat, panna cotta, crème brulée, brownies, gräddtårta och äppelpaj bl.a.

Efter att ha pustat ut en stund på hotellrummet ska vi nu svida om och gå till operan för att se vårt livs första balettföreställning.

Snabbtur till Düsseldorf

Hej, 

En av mina bästa vänner fyllde 30 år i lördags så jag åkte till Düsseldorf, där han bor, och hälsade på honom för att fira hans födelsedag, och hans förlovning visade det sig. Så himla glad för han och hans partners skull och så härligt att kunna dela dagen med dem och deras vänner och familj.

Det en blev en kort resa; fredag till söndag men vi hann med utekvällar, middag, födelsedagsfirande, sköna sovmorgnar, lite shopping och sitta och prata på balkongen tidigt på morgonen medan fåglarna vaknade till liv och solen gick upp.

Åt en så galet god men mäktig efterrätt som jag måste testa att göra själv.

Friterad glass!!! Serverades med vispad grädde och frukt.

Första kvällen slutade nere i Aaltstadt där öltälten nere vid floden radade upp sig. Självklart hade alla en storbildstv.

Tyskland hade ju en viktig match på lördagen så den kunde naturligvis inte ignoreras. TV:n var på och spänningen olidlig under kvällen.

Jag fick jobba lite också, vilket jag så gärna gör när det handlar om mat 😊

Vi gjorde en enkel plockbuffé med ostar, kex, kallskuret, frukt och några goda röror och couscoussallad.

Är man i Tyskland så är det ju dessutom obligatoriskt med korvar.

Inget kalas utan tårta heller!

Helgen var intensiv men härlig och så är det ju alltid kul att träffa vänner man inte sett på länge.

Inte så ofta jag visar upp mig själv här på bloggen så får väl avsluta bildkavalkaden med en selfie 😊

Kram Christine

Spa och kalventrecôte

Hej,
Regnet smattrade mot rutan på söndagen och efter frukost låg vi och lyssnade på ljudbok och pustade ut lite. Har nog aldrig varit så mätt som dennna helg.
image

På lördagen njöt tre av oss av spabehandlingar. Nere i slottets källarvalv finns en spaavdelning med flera behandlingsrum, dusch och många olika behandlingar att välja mellan.
Jag valde en 80 minuters helkroppsbehandling med kokos som bestod av en peeling, massage med varm olja och ansiktsbehandling med peeling och ansiktsmask.
Så underbart avslappnande! Och huden blev babylen.
image

Lunchen i lördags blev en kalventrecôte med potatiskaka. Otroligt vällagat men mycket mat. Vi hade ju nyss ätit frukost kändes det som.
image

Jag har fler fina bilder från helgen på Rånäs slott som jag ska visa er så fort jag tömmer kameran.

Nu blir det nya avsnitt av Game of thrones. Sambon och jag har precis börjat titta och fastnar mer och mer för serien.

Kram Christine

Slottsweekend

Hej,
Lyx i kvadrat med weekend på Rånäs Slott.
Hittills har vi njutit av afternoon tea och bastu och bubbelbad nere vid sjön.

image

Nu är jag tillbaka på rummet för att byta om till middagen.

image

Superfint rum i tornet (många trappor men det är jag ju van vid nu :)) med utsikt över sjön.

image

Återkommer med resumé av 5-rättersmiddagen senare.

Ha en fin kväll!

Kram Christine

Hej från München

Jag är på en weekendresa i München med en kompis. Mat, snack, vin och shopping. Tid att varva ner från jobbet och ladda batterierna inför jul.
Igår var det dåligt väder med regn men idag var det underbart med solsken och klarblå himmel.  2 grader plus så helt ok att vandra omkring i stan. 
image

Julpyntade hus -arkitekturen här i München är verkligen fin, med många gamla hus.
image

Många ölhallar med stadig mat har det blivit och då så klart också pretzels. Gott!
image

Ett marknadsstånd med julstjärnor såg så vackert ut i kvällsmörkret.
image

Praliner så långt ögat når i en av diskarna inne på stans finaste matmecka. Dallmayr.
image

Friterade äppelringar med lingongrädde till efterrätt igår kväll.
image

Julmarknad med de sötaste små granarna. Önskar att jag kunde ta med en hem.
image

Kyrkor i nästan varje gathörn.  Låter fantastiskt när klockorna ringer.
image

En välkommen paus i vandrandet bland stånden på marknaderna.
image

Det må vara december och ganska kallt men har man en biergarten ska den användas. Härligt att se folk samlas ute. Här köper man dryck från någon av stånden runt om och mat tar man med sig eller köper från en av affärerna runt om.
image

Fötterna fick vila en stund inne på en champagnebar. Vem killen i bakgrunden är vet jag inte 😉
image

En resa med min kompis är inte komplett utan afternoon tea. Vi var rätt mätta så tog en liten meny. Vansinnigt god pepparkakstårta och gott te med saffran i.

Sitter i lobbyn och skriver detta. Ska kila upp på rummet och svida om för en kväll med cocktails.
Planet tillbaka går urtidigt så tanken är att vara vakna hela natten. Tur att barerna och klubbarna här håller öppet till runt 5-snåret.

Vi hörs imorgon!
Kram Christine

En dejlig dag

God morgon!

Hur står det till? Idag ska det vara en bra dag, det har jag bestämt. Inte för att gårdagen var så hemsk, men jag har mycket att göra på jobbet och det känns lite som att jag trampar vatten. Man blir trött av trampa vatten. Men idag ska inget av det få bekomma mig. Idag ska vara en bra dag.

Till sambons stora förtret har jag snöat in lite på danska sångare och just nu går denna låt på högsta volym här hemma. Den är sååå bra!

Jag har aldrig varit bra på att förstå danska, men i och med min nyfunna förkärlek för dansk musik och favorittv-serien Borgen så börjar jag lära mig.

Extra bra att kunna danska nu när jag och en kompis har bokat en weekendresa till Köpenhamn i slutet på juni! Det gör mig också väldigt glad! Så roligt att ha en resa att se fram emot. Solen ska skina, vi ska sitta på Ströget och titta på folk, besöka Tivoli och äta smörrebröd. Härligt!

Önskar dig en fin dag!

Kram Christine

Copenhagen1

Kusinens gris

Hej,
Har du haft en skön fredagkväll?
Vi är hos min moster och morbror, och kusinerna med respektive är här också. Det är så skönt för vi har alla haft så mycket att göra att vi inte hunnit träffas på över ett år, men nu när vi träffas märks inte det av alls. Precis som det ska vara!
Vi har avnjutit en jättegod middag med räkcheesecake till förrätt

20121019-221737.jpg
20121019-221611.jpg
Måste snika recepten från min moster.
Ni kanske undrar var grisen kommer in i bilden. Det är inte mitt kusinbarn för han är supersöt utan det är den här saken.

20121019-222558.jpg
Kusinens minigris som hon skaffade för många år sen. Så jäkla mini är han inte och vi är lite rädda för honom.
Som tur är så är han instängd under trappen. Han tröttnade på oss och gick och drog täcket över sig, bokstavligen.

Nu är det verkligen dags att få Mini-me i säng. Så här sent har hon knappt aldrig varit uppe.

Imorgon är det dop och då får ni se både lapptäcket och kortet jag har gjort.

Kram Christine

Brunch på Kvarnen

Vi avslutade vår tjejhelg i Stockholm på bästa vis, brunch på Kvarnen. En riktigt gammal inrättning på Söder i Stockholm.

20120902-185512.jpg

20120902-185606.jpg
Jag älskar brunch, tycker att det är bland det bästa man kan äta. Stort och varierat utbud och en skön avslappnad stämning. Under årens lopp har jag prövat många, om än långt ifrån alla, brunchställen i Stockholm. En del lever inte alls upp till förväntningarna och pengarna man betalar och en del ställen, som Kvarnen, är en fröjd för ögat och njutning för gommen och helt klart värt pengarna. Tycker dock att kaffe eller te och juice borde kunna ingå i ett pris om 210 kr.

20120902-192752.jpg
Brunchbuffen består av tre delar. Det kalla; flera olika sillsorter, inlagd strömming, snittar med gubbröra, sallader och röror, gravad lax, kallskuret kött och bröd.

20120902-191706.jpg
Det varma; äggröra, bacon, korv, kycklingklubbor och revben, västerbottenpaj, köttbullar i gräddsås, chorizogryta, kokt såväl som stekt potatis och till med renskavsgryta.

Det bästa av allt är ändå dessertbordet; med frukt, ostar, en chokladfontän! med tillhörande marshmallows, våffelstation där man kan grädda sina egna våfflor, äppelpaj med vaniljsås, panna cotta i shotglas och pekannötspaj och kladdkaka i behändiga små bitar.

20120902-192254.jpg

20120902-192321.jpg
Det var vi verkligen värda efter vår löptur runt Djurgården och klafsandet i leran och spöregnet på Gärdet igår.
Duschen när vi kom hem var bland de bästa i livet.

Tjejmilen

Vi laddade ordentligt imorse, med en rejäl frukost.

20120901-212025.jpg
Detta är så nära jag kommer att uppleva en festival. Lera och regn så långt ögat når.

20120901-204653.jpg
I ösregn stod jag vid mötesplatsen och väntade på tjejerna som var och hämtade ut våra överdragskläder. Det var sååå kallt.
Det gick åt en hel del bananer idag.

20120901-210823.jpg
Nu är vi tillbaka i lägenheten, nyduschade och varma igen. Svett och ösregn är bortsköljda och kvar är ömma muskler och en väldigt bra känsla.
1:09:49 sprang jag på, vilket jag får vara nöjd med, med tanke på att jag var tvungen att gå en del.
Nu är det mat, vin och dulce de leche-cheesecake igen. Slappa i soffan och mycket tjejsnack.

20120901-211805.jpg

Imorgon blir det brunch på Kvarnen.

Tjejhelgen har börjat

Vi är här, i Stockholm och peppar inför Tjejmilen imorgon. Har hämtat ut nummerlapparna, installerat oss i lägenheten, lagat och ätit gnocchigratäng (väldigt gott, recept kommer sen) och druckit gott vin.

20120831-224027.jpg
Det här får bli fredagsdrinken.
Rosevinet var sött och gott. Nu är vi inne på rödvinet, som inte heller går av hackor.

20120831-224753.jpg
Gårdagens Blodomlopp känns i mina ostretchade lår. Det här kommer bli härligt 🙂
Tänk på mig imorgon!

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins