Jag är inte så mycket för chips och godis, men ge mig en efterrätt och jag är såld. Idag blev det en lättlagad efterrätt gjord med saker som blev över efter att jag gjorde en äppelpajstårta till jobbbet. Recept på den kommer för den blev såååå bra.
Det blev tacos till middag både idag och igår. Vad gör man inte för att hålla barnet vid liv och lyckligt och samtidigt göra matlagningen enkel för en själv.
Jag älskar frukt i maten så la till mango med lite chili på 😍
En rejäl tacosallad, serverad i stor pastatallrik. Mycket grönsaker gör att portionen blir stor och mättande men inte onödigt onyttig.
Då kan man njuta av lite god efterrätt också. Här i form av en halv skivad banan toppad med 2 teskedar vispad grädde blandat med vit choklad och cream cheese och en tesked kolasås. Lite knapriga kolasmakande kaksmulor blir pricken över i.
Trevlig lördagkväll!
