Vita kladdkakor är min grej! Som jag skrivit förut så blir de mycket bättre än de mörka kladdkakorna. Fråga mig inte vad jag gör som gör skillnaden!

Den senaste skapelsen kom sig av att jag hade färsk mynta på balkongen och lime på fruktfatet.

Det blev en frisk smakkombination som balanserar den vita chokladen perfekt!

Den här gjorde jag glutenfri genom att använda kokosmjöl, men vanligt vetemjöl går lika bra.

Till en springform behöver du:

100 g smör

100 g vit choklad

2 dl socker

2 ägg

2 dl mjöl

1 nypa vaniljpulver

Rivet skal och saft av 1 lime

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader C.

Smält smöret i en kastrull och hacka eller bryt chokladen i bitar under tiden.

Lägg chokladen i det varma smälta smöret och rör tills all choklad är smält.

Ta kastrullen från värmen och rör ner socker och ägg, limeskal och limesaft och sen mjölet.

Blanda till en jämn smet och häll i en smord form. Du kan strö riven kokos i formen om du vill.

Grädda i mitten av ugnen i ca 18 minuter.

Dekorera med vispad grädde, myntakvistar och limeskivor.

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Kanelbullebollar

2019-10-04 13:48:56
christine95hotmail-com

8

Oktoberljus

2019-10-01 21:20:27
christine95hotmail-com

8

Tacos och Banoffee

2019-09-21 20:20:09
christine95hotmail-com

8

Tortilla med ädelost och plommon

2019-08-23 12:19:49
christine95hotmail-com

8

Ugnsbakade plommon till både frukost och mellanmål

2019-08-19 22:30:22
christine95hotmail-com

8

Krämig dijon- och vitlökssås med honung

2019-08-13 13:22:06
christine95hotmail-com

8

Krossad potatis och vitlökssmörsfyllda champinjoner

2019-08-10 17:41:44
christine95hotmail-com

8

Vitlöksbakad briedipp

2019-08-09 17:38:38
christine95hotmail-com

8

Pinocchiokladdkaka med vit choklad- och citronfluff

2019-07-31 14:13:45
christine95hotmail-com

8

Svalkande cola-glass

2019-07-27 11:23:25
christine95hotmail-com

8

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273