Hej,

Sambon gjorde en snabb och enkel kycklinggryta igår, med den här färskosten som bas.

färskost senap och honug arla

Jag är ledsen men jag har inga bilder på maten. Jag kom direkt från träningen och var superhungrig så åt först och kom på att jag är matbloggare sen.

Har heller inget exakt recept, men ungefär så här:

1 påse kycklinginnerfiléer (700 g)

schalottenlök eller gul lök

vitlök

grön sparris eller gröna ärtor

grädde

färsk persilja eller timjan

Gör så här:

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Hacka lök och vitlök och fräs i smör eller olivolja tillsammans med kycklingen. Tillsätt färskosten och en skvätt grädde efter behag. Blanda väl och låt puttra på svag värme.

Skär sparrisen i bitar och låt puttra med i såsen, eller här ner frysta ärtor och låt puttra med.

Smaka av med salt och peppar, och kanske någon annan krydda du känner för.

Hacka färsk persilja eller timjan och strö över innan servering.

Servera med ris och en sallad.

Testa och se vad du tycker! Lite av en räddare i nöden när det är bråttom att få maten på bordet och det är det väl ofta 🙂

Också gott att bre på laxfiléer och laga i ugnen.

Kram Christine

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Pulka i Ånnaboda och ångest

2019-01-29 16:49:40
christine95hotmail-com

18

Formfranska med filmjölk och citron

2019-01-24 21:54:31
christine95hotmail-com

18

Krossade tomater och krossade drömmar

2019-01-08 21:51:02
christine95hotmail-com

18

Sommardessert med jordgubbar, kokos och passionsfrukt

2018-06-26 07:33:19
christine95hotmail-com

18

Nystädat skafferi och sommarens bästa bricka

2018-05-05 09:49:53
christine95hotmail-com

18

Lobster roll och plockbricka delux till valborg

2018-04-30 11:16:23
christine95hotmail-com

18

Yoghurtbearnaise med dijonsenap

2018-01-23 22:58:21
christine95hotmail-com

18

Grön ärtsoppa med vitt vin och kräftstjärtar

2018-01-16 11:26:22
christine95hotmail-com

18

Hummer och ostron istället för pizza

2018-01-02 22:59:40
christine95hotmail-com

18

Kräft- och laxbakelse

2017-12-30 09:35:35
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273