Kategori: Resor

Andra ljuset är tänt

Hej,
Nu är vi hemma igen och har tänt andra adventsljuset.
image

Tyvärr kan jag inte säga att vi har haft en jättemysig adventshelg. 4-årstrotset visar sig mellan varven och får alla i familjen att tappa humöret och besinningen. Fikastunden hos sambons storasyster var bara att ställa in. Istället blev det raka vägen hem. Inga handskar eller vantar blev det heller inhandlat för min del. Men sköna vinterskor till Mini-me fick vi tag på, och tur var väl det med tanke på mängden snö här hemma. Stor skillnad mot Stockholm vill jag lova.
image

Innan vi åkte hem hade vi en liten tropisk stund på lunchen, som vi åt på Koh Phangan, en thailändsk restaurang i Stockholm.  Inredningen med sina trämöbler och dynor är hämtad från Thailand och det är bara sanden mellan tårna som fattas. Supergod mat, om än något dyrare än på plats i Thailand. 
image

Hela stället är upplyst av ljusslingor i olika färger.
image

Nu blir det middag hemma. Vad vet jag inte riktigt och en lugn (hoppas jag) hemmakväll.

Ha en skön kväll!
Kram Christine

Zoobesök i Elche

En av dagarna åkte vi till ett zoo. Barnen behövde ibland lite annat att göra och titta på än att bara leka vid poolen.

Det såg inte mycket ut för världen, rätt skabbigt ställe om jag ska vara ärlig men barnen uppskattade det jättemycket. Vi åkte efter klockan tre på eftermiddagen så det var inte många människor där, vilket var skönt när ungarna for åt alla håll.

Spanien6Alligatorerna såg slöa ut men man har ju sett på tv vilken reaktionsförmåga de har. Från noll till smällande käftar på sekunder. Därför var det lite läskigt att se arbetare stå i deras inhägnad och fixa en mur, helt utan skydd mellan sig och djuren.

Alla djuren fick honungsmelon till middag. De kastades in så att de slogs sönder när de träffade marken.

Mamma chimpans med sin lilla bebis var väldigt fascinerande att titta på. Hur hon bar och höll sin lilla plutt.

Spanien7-copyright

Tigrarna fick dock inte honungsmelon till middag. Jag älskar tigrar. Så magnifika djur, stora och imponerande. Denna dam var rätt varm där hon låg och sov i solen, jag hostade till och väckte henne. Hon såg inte helt nöjd ut men kom till slut på att hon skulle hoppa upp och lägga sig på vattenfallet.

Spanien8-copyright

Papegojorna hade en egen show, där de sjöng med till Bob Dylan. Vi stannade dock inte tillräckligt länge för att se dem showa loss ordentligt.

Barnen tyckte ödlorna var superkonstiga som låg på varandra. Vi gick inte in på detaljer 🙂 Fast det där är nog rätt oskyldig egentligen 🙂

Man kunde bada med sjölejon i parken, vilket en tjej gjorde. Så häftigt att se så stora djur glida genom vattnet som spjutspetsar och med lätthet hoppa över hinder och göra konster i vattnet. Vad gör man inte för lite småfisk?

Allt som allt en mycket lyckad utflykt med nöjda barn.

Enda smolket i bägaren var pytonormen som en djurskötare envisades med att stå med kring halsen precis vid in/utgången.

Jag fick i vanlig ordning panik och kunde inte gå in. Sambon tyckte jag var larvig, men han vet ju om min fobi. Vi var flera som försökte förklara för damen att hon måste lägga ner ormen i korgen OCH bära bort korgen, men hon förstod inte riktigt.

”It’s OK lady!”

Yeah right, you have noooo idea lady!

Jag kunde till slut komma in i parken, och ut. När vi skulle ut förstod ormdamen det hela lite snabbare.

Bildkavalkad från Spanien

Hej,

I förra veckan var jag och familjen på semester i Spanien. 10 härliga dagar med sol och bad i svärföräldrarnas nya hus på Costa Blanca. Min förkylning hängde sig envist kvar så jag kunde inte njuta så mycket av solen som jag ville men det är alltid skönt att vara ledig.

Jag skrev inte så mycket på bloggen om det då, men här kommer en bildkavalkad.

Spanien1-copyrightFörsta kvällen bjöd på underbar solnedgång men en kväll stormade det rejält. Blixtarna lös upp hela, den annars becksvarta, natthimlen. Jag hade böcker med mig men inte blev det så mycket läst. Jag vet inte hur du är men när jag är ledig och speciellt när jag är på semester på det här viset så äter jag rätt mycket. Det blir lite snacks och drinkar och god mat. Som det ska vara på semestern, eller hur?

Spanien2-copyrightMat i kvadrat som ni ser!

Köpte färska örter på marknaden en dag och det doftade ljuvligt på terassen.

En av min och sambons favoriter är grillade räkor. Så galet gott, och behöver bara enkla tillbehör. Jag gjorde en dippsås med chili, vitlök och olivolja.

Nybakat bröd varje morgon till frukost är inte heller dumt. Sambon åkte iväg och handlade utan att klaga.

Vattenmelonen, ja all frukt smakar så mycket mer när man är utomlands. En del av vattenmelonen fick bli till frozen daquiris.

Spanien3-copyrightMarknader finns det att besöka varje dag i trakterna kring Torrevieja. Allt går att köpa där på marknaderna, men vi brukar hålla oss till mat. Grönsaker och färsk frukt. Och så blommor. Det finns en ful dramaten-väska som vi tar med, så vi ser ut som proffs, alla tanterna har en sådan väska när de går till marknaden 🙂

Spanien4-copyright

Korvarna och torkad fisk är jag dock inte mycket för, men det finns ju både nötter och oliver att handla istället. Man kan äta sig mätt genom att gå och smaka lite av varje vid stånden.

Spanien5-copyright

Något jag alltid köper när jag är på marknad i Spanien är churros. Så galet gott!

Ja det ser kanske inte så gott ut, men det är det. En slags friterad munk, fast i annan form. Doppas i strösocker och ska med fördel ätas varma, och doppas i choklad.

Kön ringlade sig lång utanför denna vagn.

Härligt och en helt annan känsla än Marknadsafton hemma i stan.

 

I ett hus vid Spaniens kust

Hej,
Hur är det? Lite radioskugga ett par dagar för min del men nu har jag en lösning som gör att jag kan blogga igen.
Jag har några bilder att visa er. Jag blev ombedd att ta några bilder på ett hus, som ska användas i uthyrningssyfte. Huset ligger i Costa Blanca, Spanien, nära Alicante.
Ni får ursäkta de här bilderna lite, de är tagna med iPad och bara ett urval som gör att ni får ett hum om stället. Jag har dock tagit bilder med vanliga systemkameran också, och det är de bilderna ska användas på hemsidan för huset.
Poolområdet
Här är poolområdet med solstolar och skön sittgrupp under markis att slappa i. Nere vid poolen finns en utomhusdusch, ett förråd/gästrum med en toalett med dusch samt tvättmaskin.
Balkong
Det här är balkongen som hör till sovrummet på övervåningen och utsikten från den.
Övervåning
På övervåningen finns ett liten avsats som fungerar som kontor, ett sovrum med utgång till nyss nämnda balkong samt en suite toalett med dusch.
Sovrum
På entréeplan finns två sovrum samt ett badrum med badkar.
Vardagsrum
På entréeplan finns också vardagsrum med sittgrupp och matgrupp. Från vardagsrummet kommer man ut på terassen där det finns en matgrupp och en stor grill. Här intas de flesta av dagens måltider.
Köket
Mitt emot vardagsrummet ligger köket, med bra arbetsytor, alla bekvämligheter ett kök behöver inklusive en liten sittplats.

Himla trevligt, eller hur? Huset ligger nära affärer och restauranger och ca 15 minuter från havet. I närliggande orter finns badland, nöjesfält, djurpark, stort shoppingkomplex, vingårdar, marknader, saluhall och marinor.
Valencia ligger två timmars bilfärd bort.
Mer info kommer när huset har en hemsida med tider och priser för uthyrning.

Vi är på landet

Hej,
Det såg ut att bli sämre väder idag men 27 grader och mestadels sol går ju inte att klaga på.
Vi är hos vänner i Närkesberg.

20130727-193020.jpg
Lunchen, en paj på kantareller och västerbottenost, avnjöts i skuggan av äppelträdet.
På eftermiddagen tog vi med oss fikakorg och åkte ner till sjön och badade. Mini-me doppade både kropp och knopp helt ofrivilligt då hon tappade taget om stegen ner i vattnet och plumsade rakt ner. Hon vändes upp och ner men kom upp till ytan och uppför stegen snabbt. Jag berömde henne och hon var mest sur för att hon fick vatten i ögonen. Det gäller att ha is i magen som småbarnsförälder.

20130727-225237.jpg
Lite champagne efter badet och en god förrätt i form av parmalindad getost på rostat bröd.
Grillat och potatissallad med vinegrätt till varmrätt och så en rabarberpaj med knäckigt täcke och vispad grädde till som efterrätt.
Vi har pratat så mycket i kväll att inga matbilder blev tagna.

20130727-230345.jpg
Till slut blev det lite för kallt så vi gick in och höjde mysfaktorn med en brasa.
Underbart med lantställe!

Hoppas ni också har haft en bra dag!
Kram Christine

En dagstur till Vadstena

För ett tag sen blev det en dagstur till Vadstena. Jag tog med Mini-me och mamma. Vi hade picknick och jag köpte en väggklocka till köket, som dock inte har kommit upp än. Innan sommaren är slut hoppas jag. Får väl spika upp den själv.

väggklocka

Vadstena är en riktigt mysig sommarstad med pampiga Vadstena Slott som tornar upp sig vid ena änden av staden. Det är gamla trähus och smala gränder, det gamla klostret och Vätterns blåa vatten precis bredvid. Jag såg faktiskt en nunna hasta förbi, fast de inte har verkat där sen slutet på 1500-talet.

Vadstena

 

Vi fikade vid gamla prästbostaden, precis vid vattnet. Där vi hittade en berså, med grus och vita möbler, precis som jag själv vill ha.

Det är inte så noga i Karlskoga

Igår när solen sken skulle sambon och Mini-me till Hargebadet, men sambon tyckte det var så långt så de åkte till Ånnaboda och fikade istället.
Själva Ånnabodabadet var fullt med folk så det blev inget badande för deras del. Istället åkte de runt på slingriga skogsstigar.
Till slut fick jag ett meddelande där sambon undrar hur stor reservtanken på min bil är. Konstigt tyckte jag eftersom det fanns tillräckligt med bensin för t/r Hargebadet.
Det fick sin förklaring när de kom hem och sambon erkände att han hade kört vilse bland skogsvägarna, och när han äntligen kom ut på stor väg igen visade det sig att han var i Karlskoga.
Fråga mig inte hur det gick till men jag fick mig ett gott skratt.

20130714-111142.jpg

Idag är sista lediga dagen innan det är dags att jobba igen.
Ska spendera den med att shoppa nya löparskor, beställa tapetprover och ge er några goda recept. Kanske blir det en persikopaj bakad idag.

Vad gör ni en dag som denna?
Kram Christine

Det blir en dag vid poolen

Godmorgon alla fina läsare!

20130709-105502.jpg
Idag blir det en riktigt härlig sommardag. Bikinin åkte på direkt imorse och Mini-me har redan hunnit doppa sig en gång. Denna glada delfin gör oss numera sällskap i poolen och har fått det vackra namnet Melody.

20130709-110021.jpg
Jag intog frukosten i solen.

20130709-105356.jpg

Tips på god röra att fylla utflyktsmackorna med kommer här:

En burk räkor i lag
2 hårdkokta ägg
1/2 rödlök
200 g cream cheese
2 rågade vanliga matskedar majonnäs med äpple och curry
1 tsk mango chutney
Salt och peppar

Hacka ägg, räkor och lök. Blanda med övriga ingredienser i en skål.
Smaka av med salt och peppar och ev mer mango chutney.

Fyll bröd av något slag med röran och ta med på utflykten.
Jag gjorde tunnbrödrullar. För att fyllningen inte skulle rinna ut la jag sallad i botten.

20130709-110802.jpg

Alla fick en egen låda med tunnbröd och en liten godisbit.

20130709-114330.jpg

Ni kommer väl ihåg att smörja in er?
Glöm inte händer och fötter!

20130709-115104.jpg

Ha en underbar dag!
Kram Christine

Sommar och sol

Hej,
Vilket härligt sommarväder vi äntligen har! Passar på att njuta i fulla drag, vid poolen hos mina föräldrar.
Vilade lite vid poolen igår efter turen till Vadstena.

20130707-121339.jpg
God mat blev det igår också. Mamma och pappa bjöd först på högrev som fått koka länge på spisen och sen grillades med en lingonglaze.

20130707-121934.jpg
Receptet hittar du här

Sen blev det en riktig sommarklassiker. Jordgubbar med socker och gräddmjölk. För mig det rätta sättet att äta jordgubbar på. Sambon tycker det är jättekonstigt och är van med glass till jordgubbarna.

20130707-121909.jpg

På kvällen åt vi ugnsbakad camembert och jordgubbssalsan jag hade gjort, tillsammans med olika kex från Grännaknäcke.
Det var så himla gott. Salsan var ganska rinnig eftersom den stått över natten och saftat till sig men smaken var underbar. Ni måste pröva att göra den!
Receptet la jag upp igår.

20130707-122338.jpg

Nu är det dags för sillunch och sen ska jag lägga mig och sola.

Ha en bra dag!
Kram Christine

Barndomens sommarställe har blivit restaurang

Hej,

Igår, efter jordgubbsplockningen passade vi på att åka ut till Sjökrogen i Katrinelund. Det var mitt första besök där, och jag blev en aning förvånad över utvecklingen som har skett.


katrinelund1-copyright

Ni förstår, även om jag har spenderat många somrar i Katrinelund har jag inte varit där på flera år nu. Min mormor och morfar hade en sommarstuga, inte långt från där Sjökrogen ligger idag. Mormor och morfar är borta sedan flera år, och deras sommarstuga bebos nu av andra människor, så det fanns liksom aldrig en anledning längre att åka dit ut. Så märkligt att röra sig i områden man känner till så väl, men där man nu betraktas som en främling. Det kändes väldigt konstigt att åka förbi sommarstugan och se andras bilar på uppfarten och andra människor på altanen.

Den stora eken som jag, men framför allt min syster, klättrade i är borta. Likaså tallen som stod på andra sidan eken, varimellan det fanns en hängmatta. Om man inte var försiktig när man låg i den kunde man trilla ur, rakt ner på tallkottarna vilket gjorde himla ont men fick morfar att fnissa lite. Borta är också hans växthus där han odlade tomater och gurka. Om hans snickarboa fanns kvar kunde jag inte se, men därinne har jag täljt något snett och vint, och vid sidan om har jag stått och tittat på när morfar fileade fisk.

Katrinelund4-copyright

Kommer ihåg en gång när jag skulle pröva på det hela själv och byxa några abborrar, utan att fråga om lov först. Det gick ju sådär, jag fick bara med mig halva filén och morfar blev arg. Tyckte det var jävla onödigt. Men sen visade han mig hur man skulle göra. Inte för att jag är en mästare på att filéa fisk idag, men de kunskaperna jag besitter i det ämnet får jag ändå tacka morfar för.

Där i skogarna kring stugområdet och Sjökrogen har jag plockat blommor, gått på grusvägarna med min syster med metspö i handen, hoppat över stora leriga pölar på väg till morfars båt, trätt smultron på strån, plockat svamp och  blåbär, cyklat på mormors gamla rostiga cykel och fått ont i baken av pakethållaren, badat och ätit glass.

Där på den långa bryggan vid badet som fortfarande finns kvar, precis bredvid Sjökrogen, har jag stått stel som en pinne och tittat på en snok som kom simmande i vattnet.

Katrinelund2-copyright

Så konstigt att det där numera finns en jättefin restaurang, som verkligen passar in där. Ett smycke vid Hjälmaren.

Jag är så glad att det är så fint, och att det är så populärt. Jag önskar bara att vi hade behållit mormor och morfars sommarstuga. Den hade varit perfekt att ha nu, när man jobbar och gärna vill komma ifrån ibland. När man har en  liten skrutt som man vill ge likadana sommarlov som man själv hade. Det låter så lyckligt och bra, och det var det, men så klart inte jämt. Ibland regnade det, ibland ville vi inte vara på landet, ibland var vattnet i sjön äckligt att bada i. Men ni vet ju hur det är när man minns tillbaka. Man minns mest det som var bra. Tur är väl det.

Katrinelund3-copyright

Ljummen banankaka med kondenserad mjölkkola, passionsfrukt, mynta och vaniljglass till mig och mamma. (Inte den lättaste att fotografera i eftermiddagssolen)

Vaniljglass med färska bär och chokladkross till Mini-me.

Nu när jag har kommit över den initiala chocken kan jag åka tillbaka till Sjökrogen. För utsiktens skull, för stämningens skull, och inte minst för matens skull. För om resten av menyn är som den efterrätt vi åt så är det himmelskt gott.

För den var ljuvlig!

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins