Hej, 

Idag är jag ledig och hinner med att tipsa om en fredagsdrink. För övrigt ska jag handla mat och förbereda inför semester i Sälen och så blir det ett träningspass på gymmet idag. 

Den här drinken gjorde jag i början på juni, när vi hade avslutningsfest för Mini-me. Det regnade på dagen men på eftermiddagen sprack det upp och blev jättefint väder så vi kunde sitta i sofforna på uteplatsen till sent på kvällen. 

Till det somriga vädret tyckte jag det passade så bra med Pimm’s (när gör det egentligen inte det?).

En Pimm’s Cup ska innehålla Pimm’s så klart, ginger ale, citron och massor med frukt och gurka. En klassisk brittisk drink som hör till både på polomatcher och Wimbledon, som spelas nu.

Jag hade inte planerat att göra den här drinken så fick ta det jag hade hemma och det som var kvar efter middagen. Så i kannan blev det citron som jag redan hade använt skalet på, jordgubbar, limebasilika, nektarin och gurka hyvlad med osthyvel för långa breda band. 

Själva drinken blandade jag av Pimm’s, Sprite, gin och en skvätt alkoholfri cider.

Ca 5 dl Pimm’s

50 cl Sprite eller Ginger ale

Gin efter smak (4 cl per person är att rekommendera)

Toppa med cider om du vill men det behövs inte. Som med alla drinkar ska det vara massor med is i men den hade vi tagit slut på tidigare under dagen. En liten ismaskin skulle inte vara så dumt att ha.

För en alkoholfri variant kan du byta ut Pimm’s mot ginger beer och utesluta gin.

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Kesofrallor

2014-03-03 22:34:03
christine95hotmail-com

1

Dags att börja fila på önskelista till jul

2013-10-23 13:00:00
christine95hotmail-com

1

Lördagkväll hos mig

2015-10-24 16:51:37
christine95hotmail-com

1

Kinnarps Business lounge kickstartar dagen med en mangoldjuice

2016-10-18 07:33:45
christine95hotmail-com

1

Fredagsdrinken räcker hela helgen

2012-10-20 12:20:14
christine95hotmail-com

1

Vart tog den söta lilla flickan vägen?

2014-05-18 21:56:36
christine95hotmail-com

1

Tiramisu

2012-02-19 14:32:27
christine95hotmail-com

1

Kronärtsskocksdipp med soltorkade tomater

2012-08-16 11:00:56
christine95hotmail-com

1

En solig dag på Värmdö

2013-05-22 10:00:26
christine95hotmail-com

1

Årets första veckomeny

2014-01-13 21:43:49
christine95hotmail-com

1

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273