Hej, 

Idag blev det frukost på språng och vad passar väl bättre då än en tunnbrödrulle?

Omelett i långpanna är smidigt och räcker till fyra tunnbrödrullar. Man kan självklart vika ihop bitarna och lägga i en fralla eller baguette om man hellre vill det.

Den här mackan mättade ordentligt så är en bra utflyktsmacka, och precis som vanlig omelett går den att smaksätta som man vill.

Jag gjorde själva omeletten naturell men om man vill kan man tillsätta skinka, ost, spenat eller något annat gott direkt i smeten.

Jag bredde vitlöksfärskost på själva tunnbrödet, la omelett ovanpå och sen skivade tomater, basilika och svartpeppar.

Omeletten gör du enkelt genom att vispa ihop 6 ägg med 2 dl mjölk och lite salt och peppar. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper i.

Grädda i 175 grader C varmluft i ca 10 minuter.

Skär i fyra bitar och lossa från bakplåtspappret med hjälp av en stekspade.

Det fina smörgåspappret är från Leilas General Store.

Ha en fin dag!

Kram Christine

Print Friendly
Related Posts

Utflyktstips – Solhaga Stenugnsbageri

2017-07-26 07:00:00
christine95hotmail-com

8

Härlig uteträning

2017-07-20 09:46:59
christine95hotmail-com

8

Det här med att cykla

2017-07-14 09:13:12
christine95hotmail-com

8

Fjällen på sommaren

2017-07-11 22:14:06
christine95hotmail-com

8

Tips på thaimatställe

2017-07-09 10:02:34
christine95hotmail-com

8

Pimm’s cup för att fira Wimbledon (eller fredag och sommar)

2017-07-07 09:19:48
christine95hotmail-com

8

Härliga motionsrundor utomhus

2017-07-06 11:50:04
christine95hotmail-com

8

Middag på Örebro Hamnkrog

2017-07-01 21:10:29
christine95hotmail-com

8

Ljuvlig pavlova – kanske sommarens bästa efterrätt

2017-07-01 20:47:12
christine95hotmail-com

8

Chips och dipp på midsommar

2017-06-26 21:44:21
christine95hotmail-com

8