Hej,
Dan före dan före Dopparedan. Jag har jobbat idag men lyckade svänga ihop något riktigt gott och enkelt nu på kvällen.
Jag och Mini-me är stora fan av Nutella. Det är ju så galet gott. Har till och med en hel liten bakbok med Nutella-recept.
Jag hade tänkt ge bort det här till vänner i julklapp, men sambon vägrar och ska ha det för sig själv. Lovande med tanke på att han var rätt skeptisk till en början.
Bakom dagens lucka gömmer sig en fantastiskt god nutellalikör. Väl kyld smakar den ljuvligt, farligt god då man inte känner spriten i den.
MIni-me var med och vispade och smakade på blandningen, innan alkoholen hälldes i så klart och hon tyckte det var jättegott. Så jag lovade att vi skulle göra varm choklad med samma blandning under jullovet.
Till en stor flaska behöver du:
1,8 dl Nutella
1,25 dl socker
1 tsk vaniljsyrup
3 dl vispgrädde
ca 5 dl vodka
Gör så här:
Blanda alla ingredienser utom vodkan i en kastrul. Värm på svag värme under vispning, till det börjar sjuda.
Dra kastrullen från värmen och låt nutellablandningen svalna.
Vispa ner vodkan och häll upp på en väl rengjord flaska (smaka av så att du får den alkoholmängd du vill ha)
Servera väl kyld i små glas!
