Tagg: Träning

Veckomeny 5 – 2018

Hej,

Jag har haft en så skön helg. Varit hemma, gått långpromenader med Winston, ätit gott och tittat på serier. Även hunnit få bort en del av det eviga tvättberget.

Känner mig utvilad och redo för en ny vecka! Hoppas du känner likadant.

Så här blev vår veckomeny för kommande vecka. Jag försöker använda det som finns hemma och anpassa till veckans schema.

Morgondagens mat är faktiskt redan fixad. Bara att värma på när Mini-me och jag kommer hem från träningen. Normalt sett tränar jag på morgonen på måndagar men imorgon är det jag som tar henne till jiu jitsu- träningen hon har börjat på, så då passar jag på att köra ett gympass under tiden.

Det gäller att vara effektiv om man vill hinna med träningen!

Jag försöker förbereda så mycket som möjligt på kvällarna, lägga fram kläder, fixa matlådor, packa min lunchpåse med frukost och mellanmål och förbereda middagen till dagen därpå.

Allt för att det ska gå så smidigt som möjligt.

Fiskgratängen med rökt lax är en rätt som jag har gjort många gånger, men aldrig lagt upp recept på. Fisken kokas i mjölk och blandas med majs och ärtor och gratängen toppas med potatismos. Vill du testa en annan variant av laxgratäng så laga den här istället.

Jag tänkte skippa tacos den här veckan. Får väl göra en vanlig biff till Mini-me. Fast hon gillar inlagda rödbetor så det kanske skulle gå hem.

Jag tänkte göra klassiska biffar men vill man bara ha smakerna kan lika gärna göra det som en slags köttfärssås, som jag gjorde för några år sen. Riktigt gott!

Önskar dig en bra vecka!

Kram Ch

Upp och hoppa snigelsoppa

Godmorgon! Från och med den denna vecka kör jag med morgonträning igen. Tränar på Lifestyle och har gått med i ett träningsprogram med tre träningstillfällen i veckan för att komma igång igen.

image

Jag är en periodare, med några veckors uppehåll vad gäller träning men ska försöka få till det mer permanent. Allt annat i livet kommer i mellan på något sätt, varje gång jag har kommit in i träningsrutinen och fått upp farten, och det är det jag måste få ordning på. Jag tycker det är så skönt att träna och har ju testat på en hel del olika träningsformer under de senaste åren. Att mestadels använda kroppen som redskap och vikt är det jag tycker bäst om. Det gör också att man i princip kan träna vart som helst.

image

Har börjat följa en kille på Instagram som käkar paleokost (en kost där man utesluter mjölkprodukter, raffinerat socker och spannmål). Man undviker processad mat och försöker äta så naturlig mat som möjligt. Jag skrek rakt ut åt denna diet för några år sen men har sen dess prövat en ännu striktare variant av den som kallas Whole30, vilket visade sig gå alldeles utmärkt och fick mig att må bra så nu är jag inte lika snabb att döma ut den här kosten. Jag är inget hardcore-fan, älskar kolhydrater alldeles för mycket, men visst ser det gott ut med detta till frukost?

Själv åt jag kvarg och frukt till frukost idag. Ska jobba med beställningar, fakturor och redovisning idag.

Önskar dig en bra dag!

Träningsvåren 2015

Hej,

Träningsvåren 2015 är igång. Känner mig så taggad nu när solen tittar fram och friska vårvindar blåser. Denna vecka är det träning nästan varje dag, började idag med bodypump för första gången, och tyckte verkligen om det. Tyckte dock inte det var jättejobbigt men jag väntar med att vara alltför kaxig till imorgon när musklerna kanske säger annat 🙂

Den årliga aktiviteten med Bokklubbsgänget är bokat; Tjejmilen 2015 som år av stapeln 5 september. Vi är alla supertaggade och har redan smugit igång träningen. I år tror jag på riktigt bra tider för oss alla och absolut ingen ambulans, vilket det blev för mig förra året.

tjejmilen 2015

Bild från Tjejmilens facebook-sida.

Facebook är bra på många vis, igår fick jag se ett inlägg om Örebro Military Training och vips så hade jag bokat in en Boot camp på 5 veckor, två träningstillfällen per vecka. Så mellan början på april och början maj kommer jag kämpa järnet med ett gäng likasinnade. Träningen är utomhus så jag håller tummarna för hyfsat väder. Ska bli väldigt spännande och ett sätt att utmana mig själv.

rebro-military-training-logo

Bild från www.motionsform.se

Hur visar sig dina vårkänslor?

Twilight och True detective

Hej,
Jag har varit sååå trött idag. Hade bokat in spinning efter jobbet och ville så gärna avboka. Men jag hade med mig träningskläderna till jobbet så lyckades masa mig iväg till gymmet.
Så skönt efteråt, vi körde intervaller och det var rätt jobbigt. Har ännu inte vågat mig på ett vanligt spinningpass utan kör med nybörjarspinningen fortfarande. Tycker det räcker så men ska nog testa ett vanligt pass snart så jag vet om jag pallar.

image

Efter träningen kom jag hem till dukat bord och middagen på bordet. Sambon sköter maten denna vecka och han började med pulled pork enligt det HÄR receptet som vi lagade för några veckor sen.
Den kära slow cookern gör jobbet åt en under dagen.
Idag blev det ris och sallad till. Sambon gjorde till och med inlagd rödlök. Det blev lite som en kebabtallrik.
Gott var det och jag fick flera matlådor.

twilight

Jag har de senaste dagarna roat mig med att titta på alla Twilight-filmerna. Har inte läst böckerna och har inte sett filmerna tidigare men har hört så många säga att de är bra, så tänkte ge dem en chans.

Helt OK filmer och även om jag inte är så begeistrad kan jag förstå varför de är så omtyckta. Det är ju en episk historia om den stora kärleken, vänskap och livsval. De vältränade bara överkropparna gör ju inte saken sämre 😉 Ikväll ska jag se den sista delen i filmserien. Sen vet jag inte riktigt vad jag ska ge mig på härnäst. Nu har jag sett både Mr Grey och Twilight-sagan. Någon som har några förslag?

true detective

Bild från www.filmfix.se

Senaste serien var deckarserien True Detective som både sambon och jag älskade. Den kan jag verkligen rekommendera, men håll i dig eller någon som sitter nära för ibland blir det läskigt. Den är lite krypa-under-skinnet-obehaglig då det är nutid och det är högst troligt att det finns galna människor av den typen som beskrivs i serien, i amerikanska söderns träskmarker. Manuset är välskrivet och skådisinsatserna superbra.

Vi väntar med spänning på säsong två!

Skönt när det vänder

Hej,

Jag har varit lite i dvala känns det som. Slumrat och inte gjort mycket men nu har jag fått ny energi och känner att jag är på G. Äntligen! För det är rätt jobbigt att gå på sparlåga, tycker i alla fall jag. Jag vill att det ska hända saker hela tiden, någon slags bokstavskombo är det väl, men det är ju inte fel. Oftast leder det till bra saker.

Idag kom det snö och det kändes faktiskt bra, även om jag suckade till en början när snöflingorna virvlade utanför fönstret. Men efter en stund insåg jag hur ljust det blev, och det var som jag fick en liten vitamininjektion. Tänk vad vanligt dagsljus kan göra för humöret och välbefinnandet! Inte undra på att vi här i kalla och mörka norden mår bra av ljusterapi.

snö i skogen

Bild från www.unsplash.com

 Nu fick ju snön tyvärr inte ligga kvar, så när jag åkte hem efter ett fackmöte på jobbet var det becksvart ute.

I Stockholm i helgen såg jag snödroppar som tittade fram längs med en husvägg. En föraning om den vår som alltid kommer, till slut. Vi är ju faktiskt bara i slutet på februari än så länge. Tulpanerna kommer tids nog och inomhus kan vi ju redan nu njuta av dem.

gul tulpan

Bild från www.unsplash.com

En av orsakerna till att jag känner mig piggare är att jag kommit igång med träningen igen. Det blir ca 3-4 pass i veckan, jag lägger ribban där så länge och fyller kanske på med fler pass längre fram. Ibland blir det bara löpbandet men oftast blir det gruppass av olika slag. Inte har jag direkt märkt av träningen på vikten eller midjemåttet än, men skam den som ger sig. Beach 2015 är fortfarande några månader bort så det finns fortfarande hopp. Men oavsett om man går ner i vikt eller inte så mår man ju så mycket bättre av att träna.

Är glad att jag har kommit igång igen. Är dessutom duktig på att belöna mig själv. Med nya träningskläder i glada färger, väldoftande krämer och smotthies fulla med grönsaker och frukt. Väldigt enkelt sätt att känna sig peppad. Imorgon blir det ett morgonpass på gymmet innan jobbet. Det ger en otrolig energi och en bra start på dagen. Gäller bara att orka upp när klockan ringer tidigt 🙂

Energin behövs för nu har jag sagt ja till uppdrag i fackföreningen på jobbet, samtidigt som vi jobbar på att utveckla Winnet – nätverket för driftiga kvinnor, som jag sitter i styrelsen för. Eftersom jag tycker det är så roligt att anordna saker också så har jag börjat planera två event och så kom jag på att det vore ju roligt att dra ihop ett stort kompisgäng och hitta på något.

Så skönt att känna att det är roligt att göra saker igen! Känner mig mer peppar vad gäller bloggen också. Tack för att du kikar in här och läser om det jag gör. Hör gärna av dig om du testar ett recept, har frågor eller idéer.

Kram Christine

Veckans meny 23 februari- 1 mars 2015

Hej,

 Igår kom vi hem från en helg i Stockholm, där vi hälsade på min syster med familj. När vi kom hem var vi trötta och jag har hela helgen haft jordens träningsvärk i låren, så illa att varje steg gjorde ont.

Idag tänkte jag att ett spinningpass skulle få loss träningsvärken, och det hjälpte faktiskt. Skönt att starta veckan med ett träningspass. Resten av veckans träningar är redan inbokade. Det blir fyra pass den här veckan, och jag ska för första gången testa bodypump. Ska bli roligt och jag hoppas jag kommer tycka bättre om det än bodycombat-passet jag testade för ett tag sedan. Det var inte min grej, alldeles för likt dans och mycket koordination gör det till något jag inte tyckte om. Det som är bra med Lifestyle Fitness där jag tränar är att det finns många olika pass att välja mellan, och ingen vecka blir den andra lik då jag alternerar träningsformerna och bokar in de pass som funkar ihop med resten av livet. Förutom att jag slipper bli uttråkad får jag allsidig träning, så det är win-win på alla sätt och vis.

Förutom träning har jag denna vecka ett årsmöte med facket, en efterlängtad biodate med en vän, en välbehövlig klipptid för både mig och Mini-me och så ska jag och mamma på spa.

För att orka med allt i ens liv måste man äta rätt och veckans meny hos oss ser ut så här:

veckans meny 23 feb -1 mars 2015

Dagens snabba rätt blev en skåprenspytt på grönkål, lök, potatis, bacon och stekt ägg till det. En pytt kan göras på vad man vill, och har hemma. Bara att skära i små bitar och steka tillsammans. Med stekt ägg till blir det en perfekt vardagsrätt som också gör att man kan ta vara på rester, eller de där grönsakerna som snart blir dåliga. Billigt, enkelt och gott!

Falukorven finns till för att blidka dottern, som älskar falukorv. Dock bara i dess renaste form dvs. rå eller stekt. Allt annat är bortkastat på henne men jag älskar ugnsfalu (är typ ensam om att gilla det i min familj) så jag tänker att en liten bit korv hamnar i ugnen tillsammans med lite smått och gott; ost, senap, lök, örter och annat. Resten skivas och steks i smör och så är hela familjen mätt och lycklig.

Dagens middag blev inte helt vegetarisk så vi tar igen det på onsdag med en couscoussallad. Jag älskar couscous och bulgur. Tillsammans med rätt smaksättare och ingredienser kan man få till matiga och goda sallader, som funkar att äta både varma och kalla. Jag tycker det är toppen att ha med i matlåda till jobbet.

På torsdag blir det en öländsk specialitet; en blandning mellan raggmunk och ugnspannkaka. Till det serverar jag klassiska tillbehör som stekt fläsk och lingonsylt. Det är mat som är enkel, mättande och billig och som jag kan äta hur mycket som helst av. Rårivna morötter är ett gott tillbehör.

Fredagsmyset består denna vecka av hemgjord pizza. Jag älskar kyckling på pizza, om den är hemgjord vill säga. Är lite skeptisk till kycklingköttet som pizzeriorna använder. Dessutom kan man aldrig få samma smaker på en köpepizza som en du gör själv. Tusen gånger godare, men se till att kavla degen tunt och grädda gärna pizzan på en varm baksten eller plåt för en riktigt god pizzabotten.

På lördag blir det favoritmat för min del. Sambon får äta eller fixa något annat. Ugnsstekt lax, sås gjord på gröna ärtor och så pressad potatis att suga upp det med. Ett glas vitt vin till det kommer göra kvällen riktigt bra.

I helgen som var åt vi thaimat. Det är mat jag aldrig tröttnar på! Så fräscht och så gott och så fullt med smak. Det finns många bra thairestauranger i Stockholm, tyvärr inte lika många här i Örebro. Men thaimat är inte så svårt att laga själv heller, och du hittar de flesta ingredienserna i vanliga mataffären. Köttfärs är tacksamt att smaksätta med chili, lime och koriander. Ris till det så klart, även om arseniklarmen skrämmer en.

så ser min vecka ut, vad har du planerat denna vecka? Och vad blir det för mat hemma hos dig?

Önskar dig en smaklig vecka!

Kram Christine

Cykel till jobbet

Hej,
Ett led i bli vältränad är att skippa bilen. Den här veckan blir det därför cykel till och från jobbet. Vi har dusch på jobbet så jag tar med ombyte och gör mig i ordning när jag kommer fram. Kjol och höga klackar ska ju inte behöva stryka på foten 🙂

Imorse blev jag dock varse exakt hur gammal jag är och hur illa ställt det är med min kondition. Jesus, jag trodde jag skulle dö innan jag var framme.
Att kroppen var lite darrig efter gårdagens middag och att inte ha ätit eller druckit något på morgonen gjorde sitt till vill jag lova.

Men jag klarade det och nu på vägen hem känns inte alls lika jobbig

20120522-172856.jpg
En del av cykelvägen går genom ett naturreservat. Med Guns N’ Roses och solsken är det riktigt härligt.

Gatflickans pasta och årets första löprunda

Hej,

Tittar du på 30 grader i februari? Jag tycker om serien; den är både rolig, rörande och tragisk. Som Torsk på Tallinn, man skrattar men ibland fastnar skrattet i halsen när man inser att en del lever så, på riktigt.

Ska strax börja kolla på avsnitt 3 och 4, på SVT Play, vilken tur att man lever i dagens teknikfyllda värld!

Idag har jag anmält mig till det första löploppet på flera år, nämligen Tjejmilen i Stockholm! Sista jag sprang var det i Blodomloppet här i Örebro (2008). Då sprang jag milen på en timme, målet nu är att springa på 55 minuter. Jag har lång tid på mig att träna, loppet är inte förrän 1 september. Är väldigt nöjd med mig själv för idag efter middagen krängde jag på mig underställ och löparkläder och gav mig ut på en kort men uppfriskande runda.

Är det någon mer som ska springa ett lopp i år? Hör av dig, vi kan peppa varandra och om du bor i Örebro kan vi kanske träna ihop någon gång.

gatflickans pasta

Dagens middag; Gatflickans pasta eller Pasta Putanesca som det heter på finare språk., 4 port, 30 minuter

 

1 kruka basilika
havssalt
svartpeppar
skal och saft från 1 citron
olivolja
2 burkar tonfisk i olja
400 g penne
8 sardeller
2 vitlöksklyftor, finhackade
3 msk kapris
1½ dl svarta eller gröna oliver, urkärnade och grovhackade (funkar också om fyllda med vitlök eller likn.)
1 tsk chiliflakes
5 tomater, finhackade
1 dl vitt vin (kan uteslutas)
1 dl slätbladig persilja, finhackad
 Stöt basilika, salt och peppar i en mortel till ett mos. Tillsätt citronskal och saft och en rejäl skvätt olivolja. Blanda med tonfisken och låt det marinera en stund.  Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Medan pastan kokar upp gör du resten: häll olivolja i en stor stekpanna och lägg i sardellerna, låt dem steka och smälta lite. Lägg sedan i hackad vitlök, kapris, hackade oliver och chiliflakes, låt fräsa ihop en stund. Tillsätt tomater, vitt vin och tonfisken. Låt koka upp och sjud sedan i fem minuter. Smaka av med salt och peppar.
Blanda pasta och tonfiskröra och blanda även i hackad persilja. Späd eventuellt såsen med lite olivolja eller lite pastavatten.
kock rutig bakgrund
VECKANS MENY – 9
måndag: Gatflickans pasta
tisdag: Gratinerad blomkål med kallskuret
onsdag: Korv och potatismos med löksås (klassisk engelsk rätt som kallas för bangers and mash  with onion gravy)
torsdag: Kycklinggryta med coca-cola – låter galet men cola i maten brukar funka
fredag: Tapas
lördag:  Tacopaj
söndag: Marinerad nötstek med alla klassiska tillbehören (gelé, syltlök, pressgurka, potatis, sås och kokta morötter)
GOD VECKA PÅ ER!
Kram Christine

 

 

 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins