Syrups av olika slag är perfekt att smaksätta lite av varje med. Söta och smaksätta drycker med, ha i efterrätter och ringla över glass till exempel.
Jag har tidigare köpt Monins syrups men det är ju så enkelt att göra själv.
Den här kanelsyrupen gjorde jag till den supergoda latten jag gjorde i söndags. Receptet räcker till ca 2 dl färdig syrup och håller sig länge om man förvarar den i kylen.

20130815-210531.jpg
Jag har tur nog att ha helt underbar kanel direkt från Indien. Fördelen med att känna folk som reser till alla möjliga länder är att man kan skicka med en beställning. Sist fick jag hem en hel stor säck med indiska kryddor. Doftar underbart!
Den här kanelen använde jag syrupen.

Du behöver:
125 ml strösocker
125 ml farinsocker eller ljust muscovadosocker
Några bitar kanel
250 ml vatten

20130815-211041.jpg

Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt koka upp och koka i ett par minuter. Ta av från värmen och låt svalna.
Sila bort kanelbitarna och häll upp på flaska. Ställ i kylen.

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Kanelbullebollar

2019-10-04 13:48:56
christine95hotmail-com

8

Oktoberljus

2019-10-01 21:20:27
christine95hotmail-com

8

Tacos och Banoffee

2019-09-21 20:20:09
christine95hotmail-com

8

Tortilla med ädelost och plommon

2019-08-23 12:19:49
christine95hotmail-com

8

Ugnsbakade plommon till både frukost och mellanmål

2019-08-19 22:30:22
christine95hotmail-com

8

Krämig dijon- och vitlökssås med honung

2019-08-13 13:22:06
christine95hotmail-com

8

Krossad potatis och vitlökssmörsfyllda champinjoner

2019-08-10 17:41:44
christine95hotmail-com

8

Vitlöksbakad briedipp

2019-08-09 17:38:38
christine95hotmail-com

8

Mojitokladdkaka

2019-08-07 19:19:45
christine95hotmail-com

8

Pinocchiokladdkaka med vit choklad- och citronfluff

2019-07-31 14:13:45
christine95hotmail-com

8

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273