Hej,
Veckans meny blev en riktig blandning av god mat.
Idag började vi med fisk, så håller hjärnan i trim och blir smart. Kan behövas när en hel arbetsvecka ligger framför en 🙂
Sambon har drömt om rostbiffsmackorna jag gjorde när vi var till Julita, på Isabellas födelsedag. Vill du läsa mer om dem kan du klicka HÄR. Så därför tänkte jag bjuda honom på en liknande macka. Får se om han blir lika lyrisk över den här.
På onsdag ska jag på studiebesök hos ett företag i Borås, hela dagen, så då vill jag laga något snabbt och enkelt till middag på kvällen. Keldas färdiga soppor är perfekta då.
Torsdag är ju pannkaksdag, och jag älskar ugnspannkaka, så den här veckan ska jag pröva en ny variant på det.
Jag är gräsänka mellan onsdag och söndag så då är det fritt fram att äta det jag vill men sambon tycker mindre om. Bananer, curry och jordnötter i en och samma rätt får det bli då.
Räkor var längesen jag åt, på lördag kommer det hetta till.
På söndag kommer sambon hem efter flera dagars fiske, och efter flera timmars bilresa kan han behöva en rejäl värmande köttgryta. En fläkt av orienten gör den exotisk.