Tagg: julkalender 2018

Julkalendern 2018 – lucka 7, 8 & 9

Jag har jobbat extra några kvällar i december på Svalan. De har fullt upp med julbord och jag tycker det är roligt att få jobba i kök lite då och då.

Förutom det så var jag på julfest med jobbet och på julbord på 4:e våningen, så det har blivit några sena kvällar. Idag har jag dock fått sova ut och ska äntligen få upp gardiner i vardagsrummet. Ja det har tagit tid men det får vara så. Naturligt ljusinsläpp är ju trevligt 🙄

Idag smäller jag till med tre luckor på en gång, eftersom jag ligger lite efter.

Här kommer tre shoppingtips inför jul.

Bild från www.cleancut.se

Här är ett julklappstips för alla som älskar att laga mat och gillar bra redskap i köket. Jag köpte en julklapp till mig själv, sånt är fullt tillåtet, från Cleancut.se. De säljer knivar och har riktigt bra rea just nu, framför allt på märket Tamahagane. Det jag behövde var en bra brödkniv då sambon fick ta alla våra Globalknivar vid separationen.

Till min stora tur hade de en brödkniv för 795 kr istället för 1900 kr så jag slog till direkt. Just den varianten på brödkniv som jag köpte; Tamahagane 3-ply 23 cm verkar vara slut men de har flera olika kockknivar, Santoku (ungefär som en kockkniv men lite annan form) och grönsaksknivar till bra priser.

Förutom bra pris var det snabb leverans så det är inga problem att få hem i tid till jul.

Bild från www.mio.se

Jag tänkte skaffa varsin snygg julstrumpa till Mini-me och mig, som vi kan hänga på den öppna spis jag har köpt till vardagsrummet (en sådan som eldas med spisbränsle och inte kräver skorsten).

Hittade den här från Mio. Glammig och modern med sina vändbara paljetter och fuskpäls upptill. Kostar 129 kr och finns i rött/guld och grönt/guld.

Jag har länge velat ha en öppen spis, men i huset blev det aldrig så, varken i uterummet, vardagsrummet eller källaren.

I lägenhet är det ju inte så lätt, om man inte har turen att det redan finns en öppen spis. Men en sådan här eldas med spisbränsle och då bildas ingen rök, och därmed behövs ingen skorsten.

Den heter Cambridge och säljs av flera (bl.a. Ellos) men hittade den på Bauhaus för nästan halva priset mot Ellos. Jag betalade 2495 kr för den. Den finns i vitt och svart, och jag valde som ni ser den svarta.

Av dessa två paket blev det öppen spis.

Alla delar var numrerade och den var faktiskt mycket lättare att skruva ihop än jag trodde när jag först såg instruktionen. Jag är inte jättehändig eller tålmodig när det kommer till sånt här men det gick bra.

Det blir faktiskt varmt och skönt av brasan och mysigt med de levande lågorna. Det enda som fattas ljudet av en brasa, men man kan inte få allt jämt.

Det blir inte varmt upptill så det är inga problem att ha tv:n ovanpå. Jag ska dock snygga till med kablarna och fixa resten av vardagsrummet med så kommer det bli riktigt fint till slut.

Det var mina tre shoppingtips. Hoppas du fick lite inspiration.

Julkalendern 2018 – lucka 6

Jag gillar att träna. Har för ganska länge sen kommit över den där puckeln när träning går från att vara jobbigt till roligt.

Tyvärr har jag p.g.a. sjukdom och andra saker inte kunnat träna på över en månad nu. Så otroligt tråkigt, och kroppen känns allt annat än pigg och stark.

Hoppas kunna komma igång med träningen snart igen. Efter träningspassen tycker jag det är smidigt med en proteinshake. Favoriten är från propud. Söt och god smakar den som godis. Inte supernyttig men klart nyttigare än många andra saker.

Julsmaken med polka är galet god! Kan rekommenderas. Fin ljusrosa färg och bra polkasmak.

Jag ska faktiskt testa att göra pamnacotta av den. Ska berätta hur det går.

Julkalendern 2018 – lucka 5

Saffran är en av mina favoritkryddor och är väl bland det juligaste som finns?

Till första advent gjorde jag en liten julbrunch, och ville baka något med saffran. Hade inte tid med lussekatter eller saffransbullar av något slag mem scones är ju perfekt till brunch och går dessutom snabbt att göra.

Så det fick bli saffransscones. Helt ljuvliga med smör, edamer och julsenap 😍

Receptet är från ica. De hade russin i sina scones, men det skippade jag eftersom jag inte gillar russin i bröd.

Det här receptet ger 4 stora eller 8 små scones.

Du behöver:

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

0,5 g saffran (en påse)

1 msk florsocker

En nypa salt

50 g smör

2 dl mjölk

Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader C.

Blanda mjöl, bakpulver, saffran, florsocker och salt i en skål.

Riv smöret eller tärna smått och jobba in i mjölblandningen. Tillsätt mjölken och rör ihop till en smet.

Klicka ut 4 eller 8 bullar på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.

Servera till frukost med ost och skinka eller fikat tillsammans med en färskost smaksatt med rivet apelsinskal och färskpressad apelsinsaft eller apelsinmarmelad.

Kom ihåg att överblivna scones funkar bra att frysa!

Julkalendern 2018 – lucka 4

Jag gillar att baka pepparkakor. Men har svårt att flytta dem från bakbordet till plåten. Gubbar, gummor, stjärnor och granar blir förvridna och lite fula.

Så i år gjorde jag runda pepparkakor och stansade med en kakstämpel. Skulle funka bra med scrapbookingstämplar också. Ett kul sätt att få fina mönster eller trevliga budskap och ord på kakorna.

Använd bokstavsstämplar och skapa bordsplaceringskakor.

Enkelt och roligt!

Julkalendern 2018 – lucka 3

Jag försöker vara mer närvarande och njuta av stunden istället för att planera och fixa. Så nu i december blir det julfilm varje kväll. I alla fall de kvällar Mini-me bor hos mig. Alla filmer uppskattas inte lika mycket av mig (Airbuds christmas t.ex.) men huvudsaken är att få en lugn och mysig stund ihop.

Till filmen igår gjorde vi en superenkel chokladdipp som vi doppade frukt, nybakade pepparkakor och marsipan i.

Smält 200 g choklad i en kastrull, på låg värme. Häll i en skvätt grädde och rör om tills du får en tjock och jämn smet. Rör ner lite pepparkakskrydda.

Supergod att ringla över glass också!

Julkalendern 2018 – lucka 1

Äntligen är december här! Mini-me har varit sjuk, hennes pappa fick lunginflammation, Winston fick diskbråck och jag har akut bronkit. November har varit mörk på flera sätt. Men nu är december här. Med ljus och förväntningar. Jag ska ösa på med julkänsla i år då jag inte längre lever med Grinchen som hatar allt med julen. Vi lyssnar på julmusik här hemma och fixar så det blir fint. Jag är inte klar med lägenheten än men sakta men säkert blir det så som jag vill ha det.

Har inte tänkt så mycket på att blogga men en julkalender har jag ju haft de tidigare åren och det vill jag ha i år med.

Bakom första luckan döljer sig en riktigt fin sak till balkongen eller uteplatsen. Jag har letat en fin belysning som inte kostar skjortan men det är inte så lätt att hitta.

Men så var jag på Jysk och där fanns det här fina ljusträdet. För 175 kr.

Lite annorlunda med sina körsbärsblommor, vilket gör att det passar att ha tänt även en sommarkväll när skymningen faller. Perfekt storlek för min balkong med sina 120 cm. Jag satte ner trädet i en större kruka jag har på balkongen.

De små plastblommorna kommer lösa så man får trä dem på lamporna själv. Lite terapiarbete men inte svårt alls.

Det enda tråkiga med belysning av den här typen är ju att lamporna inte är utbytbara, vilket inte känns bra ur ett hållbarhetsperspektiv.

Grenarna går att böja till så man skapar formen på trädkronan själv. Stort plus för lång sladd.

Den lyser upp riktigt fint och bra på balkongen och ser så fin ut, både utifrån och när man tittar ut på balkongen från vardagsrummet.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins