Kategori: Mattidningar

Glittertröjan på

Hej,
Seeegt när klockan ringde imorse. Jag blir så slö av att vara ledig att jag har svårt att växla upp igen. Men nytt år och nya friska tag är det som gäller. Dock var det en aning kallt för mig idag. -22 ute Brrrr! Återigen undrar jag varför jag inte bor någonstans där jag slipper frysa halva året (ibland hela året med tanke på sommaren som var).

image

Det fick bli glittertröja idag, för att pigga upp mig själv, och så bästa vinterskorna. Varma, mjuka och sköna!
Fryser i butiken idag, sitter med filt över benen, som en gammal tant.

image

Så här ser min dag ut. Planering och en massa nya goda recept att dregla över. Det är lugnt i butiken idag, endast några få kunder så efter att jag städat lite belönade jag mig själv med att sitta och bläddra i tidningarna. Huvudet är fullt av idéer, ska se om jag kan förverkliga några av dem i år.

Vad gör du idag?

Kram Christine

Ledig fredag = vara effektiv eller lat?

Ja det är frågan det. Jag och Mini-me är lediga idag, solen skiner och vi vill bara lata oss.
Till frukosten var vi nere på sambons jobb med nygräddade morotsfrallor.

image

Efter det blev en liten tur till Ica. Mini-me fick godis till helgen och jag fick två nya tidningar.

image

Det är ju mazarinens dag idag och hade tänkt baka mazariner men orken försvann helt efter lunch.

image

Kan tipsa om att ica har billiga och färgglada träningskläder. Jag köpte de rosa-lila träningstightsen för ett tag sen. Kostar 179 kr (rena fyndet) och sitter bra.

image

Köpte nya vårblommor till planteringen på soffbordet. Älskar ranunklar.
Dags att ta tag i tvätt, städning och lite annat.
Vi hörs sen! Ha en fin fortsatt fin dag!
Kram Christine

Jultidningar

Hej,

Ett snabbt inlägg innan jag släcker lampan för kvällen. Det har varit en hektisk dag från början till slut. Mycket att göra på jobbet och sen avslutade jag dagen med att gå på nätverksträff. Så otroligt givande och roligt men kräver en del av oss i styrelsen.

Nu är det uppehåll till februari så dags att vila upp sig lite och ha tid med annat.

jultidningar

Dessa tidningar är den senaste läsningen för mig. Här finns massor med gott att baka och laga den kommande tiden. Bläddrar fram och tillbaka i dem och hittar så mycket jag vill testa. Jag ska stå på julmarknad lördagen den 23:e november och i år tänkte jag sälja hembakat av olika slag. I de här tidningarna finns idéer till vad jag kan göra till marknaden.

Nu är det dags att sova!

När barnet har lagt sig

Sköna fredag! Äntligen här! Sambon är på fiskeresa, så Mini-me och jag tog en tur till affären efter dagis och sen hem och lagade mat. Hon älskar att ha en egen liten vagn och gå runt och handla. Lite god mat fanns det dessutom att smaka på i affären idag.

Det blev varsin liten fredagspresent i form av bok och tidning.

Fredagspåse

Allt om mat

Fredagar för Mini-me innebär numera tacos framför ett avsnitt eller två av Smurfarna, eller någon annan av hennes favoritserier. Jag hade tänkt mig pizza idag, så det fick bli en bra kompromiss i form av tacopizza, vilket är så gott! Enkelt dessutom, speciellt när man fuskar som jag och använder ett pizzakit.

Bara att rulla ut degen, bre på tomatsåsen och på med den stekta tacofärsen. Strö riven ost ovanpå och grädda i ca 15 minuter. Jag slängde på några citronoliver och majs också, och toppade med hackad rödlök och pizzasås. Och så lite skivad avokado med jalapenorelish till.

Tacopizza1

Mini-me ligger nerbäddad i vår säng, med nytvättade lakan, tänk att det ska vara så svårt att bädda en dubbelsäng, i alla fall om man är kortis som jag. Disken är undanplockad och jag ligger nerbäddad i soffan och tittar på film. Styr ensam över fjärrkontroller och zappandet.

En finstämd film om att minnas tillbaka på sitt liv, återuppleva kärleken och misstagen, smärtan och glädjen. Sånt man skulle vilja få en chans att rätta till. Filmen påminner om The Notebook, samma tidsepok och en gammal kvinna som minns tillbaka på sitt liv. Bra film som kan rekommenderas!

evening

 

Hello September

The summer is lingering, it has been a great one and now it seems it doesn’t want to leave us. It will though, and soon enough we will be thrown into eternal darkness and freezing cold. But not yet. After summer but before winter there’s the lovely season of autumn. Oh how I love this time of year! Even though the sun is still warm on our faces the air is high and fresh. There are yellow leaves on the trees and some have already started falling off the trees. There’s an abundance of fruit; apples, pears and plums ripe for the picking. I can smell the chanterelles and moss in the forest, although it’s much harder to actually find the yellow mushrooms.

hello september

 

Picture from Pinterest 

I find there’s something very comforting in having to wrap a blanket around me, light some candles and drink my tea while the fog is rolling in, and the wind and the rain throws the golden leaves around. Don’t get me wrong, I love the summer and the easy life it brings, but autumn slow things down and it’s ok to sit inside. As an avid baker I like being inside, as it makes it possible for me to do what I love most.

For me, autumn is more the time for change than after New Year’s. New beginnings, new possibilities and the start of a new life. Everything is possible!

The food magazines are filled with stews and pies and luscious treats. I buy them all, as I always do, no matter what the season is, but the hearty dishes warms me just by thinking about them. I have this romantic idea about an open fireplace, long walks in the forest, kicking the leaves around, wearing knitted pullovers and coming home for dinner, sitting down at a rustic table where a stew is served and eating apple crumble for dessert. Most of the things just mentioned are turned into reality. I am still working on the fire place though.

lantliv

I do try to take a lot of photos, I am trying to catch the feeling in every photo, but it’s not always easily translated. I guess I need to practice my photography skills. This summer I got some new equipment which I really want to try out more than I have done so far. In order to do so, and to be able to catch a glimpse of the love for autumn-feeling I have found a photo challenge to take me all through the month of September.

september photo challenge

We’re already two weeks into the month but I will get busy and show you the results here, and on Instagram.

Come with me, and see what I see!

Do you have a challenge for your self?

Tell me about it!

I wish you a nice day!

Love Ch

 

Vad händer idag?

Godmorgon!
Ja jag vet att det snart är lunchdags, men vi har slöat idag. Vaknade vid nio men har slappat i sängen rätt länge, med varsin ipad. Idag kommer det inte bli mycket gjort.
Var uppe vid fyra-tiden och tittade på regnet som vräkte ner. Det var riktig storm. Så skönt att krypa ner i sängen och lyssna på ljudet av regnet som fullkomligt piskade fönstren.

Måste bara visa er nyaste inköpet till skafferiet. Skafferiet som snart (hoppas jag) ska få en make over.

20130710-112954.jpg
Visst är den fin?
Jag köpte min burk på Kopp och kanna i Vadstena, men jag vet att godisaffären i Wadköping har liknande burkar med olika motiv.

Ska hämta ett paket innehållandes födelsedagspresenter till både Mini-me och hennes kusin, lilla O som fyller ett år snart. Vi ska på kalas i slutet av månaden.

Hade tänkt baka idag. Får se vad det blir. Är sugen på att baka vetebröd. Tänkte mig en vetelängd med vaniljkräm. Måste bara hitta någon jag kan ge det till sen 🙂

Måste städa också. Men det är ju så trist, speciellt nu när Mini-mes saker står i hela vardagsrummet. Ingen idé att flytta in sakerna igen innan väggarna är spacklade och tapetserade.
Hittade några fina tapeter till Mini-mes rum som jag tror hon kommer tycka om, och som jag också kan tänka mig. Jag ska beställa hem prover och så får hon välja mellan några olika.

Vad gör ni en dag som denna?

Kram Christine

Drömmen om Italien

Det fanns i senaste Buffé. Det är italienskt tema och då bjuds det så klart på väldigt god mat.
Blev sugen på att testa både omslagets tiramisu-mousse och en basilika-pannacotta.

20121018-201317.jpg
Pasta i olika former fanns också många recept på. Är det Italien-tema så är det.
Har bara varit i Italien en gång, i Modena, i norra Italien. Hann dock inte så mycket mer än att köpa parmesan i ett köpcenter. Var nämligen där å jobbets vägnar så det var möten och rundturer på fabriker som stod på schemat den gången.

Drömmer om Rom, den eviga staden. Tänk att få vandra bland all den kulturen

20121018-203220.jpg
bada i Fontana di Trevi medans någon håller utkik efter polisen

20121018-202850.jpg
shoppa fina designerskor,

20121018-202709.jpg
hitta en undangömd piazza där man kan sätta sig ner och äta lunch på en trattoria,

20121018-202207.jpg
bada i Medelhavet och sova middag under pinjeträd medan cikadorna spelar.

20121018-202430.jpg

Det är inte utan att du att drömmer dig bort, du med, eller hur?

Järnladyn på kvinnornas dag

Hej,

Har nyss kommit hem från bion, där jag såg Järnladyn. Filmen med Meryl Streep (vilken bra skådespelerska!) som handlar om Margaret Thatchers liv och karriär. Vilken kvinna det var/är! Säga vad man vill om henne men hon visste vad hon ville och kämpade sig dit. Det måste man beundra. Vissa karaktärsdrag känner jag igen, och det är kanske inte bara positivt med tanke på att hon inte alltid var så omtyckt, men man kan ju inte vara omtyckt och älskad av alla (någon som läst den boken av Martina Haag) Filmen är hur som helst väldigt bra och kan starkt rekommenderas.

Idag fyller älskade sambon år, vi ska fira honom på lördag men självklart firade vi honom idag på morgonen också. Jag sjöng och Isabella hjälpte till att öppna paket. Det är inte bara jag som är intresserad av matlagning, även sambon tycker det är roligt. Dock har vi lite olika inriktningar. Han tycker mycket om amerikansk mat som t.ex. en rejäl hamburgare eller revbensspjäll.

junk food

Därför passade den här kokboken Junk Food perfekt. En superfin kokbok med retrokänsla, där recept på alla klassiska skräpmatsrätter finns med. Men lagade på det här viset kan man knappast kalla det för skräp. Tror att det kan bli mycket lagat ur denna i sommar. Vill du köpa den? Gå till Adlibris för att klicka hem den för 167:- Frakten är GRATIS!

innehållrecept hamburgare 

mattidningar

Förutom kokböcker älskar jag glossiga magasin. Handlar de om mat är det ännu bättre. I veckan har dessa två landat i brevlådan.

Men vad är detta, ser jag dubbelt?

Donal Skehan

Jag förstår att man vill skriva om det som är aktuellt, men lite trist med två olika tidningar med samma artikel. Dock inte exakt samma recept från denna kille. För er som inte vet vem detta är kan jag berätta att det är en 25-årig irländsk kille som kör på enkel god mat. Irlands svar på Jamie Oliver har en del kallat honom, men jag tycker det är onödigt. Han klarar sig bra på egna ben. Det finns inte mycket denna kille INTE är bra på. Han är TV-kock, matstylist, har gett ut två kokböcker, är fotograf (fotar bilderna själv till sina kokböcker), har matlagningsprogram på TV, driver en blogg, spelar i ett band och har t.o.m varit med i Irlands motsvarighet till Melodifestivalen! Snygg, ung och redan allt detta! Vilken multi talent! Ungefär lika många strängar på sin lyra som Pernilla Wahlgren 🙂 Han har fått fin start i Sverige också, tack vare Leila Lindholm som har gett ut hans ena bok på svenska, på sitt egna förlag så klart.

Mer info om Donal Skehan, hans fina blogg och annat hittar du på www.donalskehan.com

Även hans bok Kitchen Hero ( på svenska) finns att köpa på Adlibris. Känns som att den skulle passa fint i det överfulla kokboksskåpet.

 Imorgon är det äntligen fredag! Är ni redo för veckans drink? Kom ihåg att det fortfarande är retrovecka, någon som kan gissa vad det blir för drink?

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins