Hej,
Vilken helg det har varit! Full rulle i dagarna två. Igår var fixade jag mat till ett gäng tennisspelare för att sen rusa vidare till Mini-mes dansuppvisning och middag på stan med svärföräldrarna.
Idag har jag lagat mat hela dagen och vid 17-tiden kom vänner på middag och vi åt en supergod Thanksgiving-middag med alla tillbehör. Jag provade som vanligt en del nya saker, men stuffingen fick jag inte röra. Den skulle vara densamma som alltid hävdade sambon bestämt. En del saker blev jättebra och får följa med till nästa år. Jag ska ge er recpeten på allt, så kan du kanske servera kalkon i mellandagarna. Vi äter alltid kalkon på juldagen eller annandagen, och jag vet att det är många andra familjer som också gör det.
Men nu vill jag bara tipsa om kvällens drink. En riktigt god törstsläckare med frisk smak som funkar lika bra med eller utan alkohol.
Till 8 glas behöver du:
5 dl tranbärsjuice
5 dl äppeljuice (cloudy)
5 dl ginger ale
massor av is
(den som vill tillsätter ca 1-2 dl vodka)
Så himla god och enkel drink, och alla ingredienserna hittar du i din vanliga mataffär. Både barn och vuxna gav den här drinken tummen upp. Perfekt drink till julens adventsmingel och till julfirandet.
Tack vare tranbärsjuicen får drinken en snygg röd färg.
