Sista middagen för helgen är avklarad, och vilken middag sen!
En fyra-rätters tillsammans med svärföräldrarna och båda svägerskorna.
Det började med tre små kanapéer.
Halstrad oxfilé med philadelphiaoströra och lingon, gravadnlax med dill och lax med västerbottenmousse med romsås.
Jordärtskockssoppa med tryffelolja och halstrad pilgrimsmussla.
Oxfilé med rödvinssås, potatisbakelse, rostade rötbetor och getost med lingon.
En mycket god avslutning i form av en hjortroncheesecake.
Goda viner och en värmande brasa till det. Härlig avslutning på en fantastisk helg.
Nu ska jag baka äppelpaj och kolla vad fyran har att bjuda på för film.
Tjingeling, vi hörs imorgon.
Kram Christine
Skicka vidare
