Hej,

Så var det dags för fredag, mys med familjen och en god drink. Själv ska jag på Medelhavsbuffé (spana in deras meny HÄR) på Slottskrogen,med tjejkompisarna från jobbet. En tjej på min avdelning ska sluta

🙁  synd för oss men vi är ju självklart glada för hennes skull. Som grattis-till nya jobbet-present ska vi ta med henne ut och äta och dricka gott. NI får en recension av maten under helgen.

 

I lördags var det grapefruktens dag, och nu när det verkligen är säsong för citrusfrukter tänkte jag ge er recept på en frisk och fräsch drink: Grapefrukt- och basilikacooler

Detta behövs till 6 glas:

6 grapefrukter´

300 ml vodka ELLER fruktsoda

ett knippe basilika

200 g strösocker

200 ml vatten

Gör så här: Skala tre av frukterna med en potatisskalare och lägg i en tillbringare. Häll på vodkan eller fruktsodan och låt det dra. Detta ska helst göras minst 24 timmar i förväg, men har man bråttom får tiden man har funka. Skär alla sex frukterna i halvor och pressa dem. Plocka av alla bladen på basilikan från stjälkarna och lägg stjälkarna i en liten kastrull, tillsammans med vattnet och sockret. Värm tills sockret har löst upp sig, låt svalna och sila sedan bort basilikastjälkarna.

Lägg hälften av basilikabladen i tillbringaren med vodka/fruktsoda, blanda med 300 ml av sockerlagen och grapefruktjuicen. Häll upp i glas och fyll upp med fruktsoda om du gör drinken med vodka.

Toppa med basilika.

 Kom ihåg att alltid använda mycket is när du gör en drink! 

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Fredagsdrinken: Whisky sour med apelsin

2017-01-13 08:34:01
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken med smak av kola

2014-06-13 21:39:35
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken funkar varje dag

2014-05-04 20:35:57
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken goes söndagsmys; Äppelpaj i flytande form

2013-09-29 19:16:05
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken goes to Stockholm

2013-06-15 15:43:17
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken blir till en Mors Dag-drink

2013-05-26 08:00:37
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken är rosa och bubblig

2013-05-17 13:00:53
christine95hotmail-com

18

Återvinning av fredagsdrinken

2013-04-19 17:36:34
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken värmer

2013-04-12 20:14:44
christine95hotmail-com

18

Fredagsdrinken goes Morotens dag/ Carrot cocktail

2013-04-05 12:00:22
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273