Hej,
Igår hann vi med lunch hos mina föräldrar och middag hos vänner.

Till lunchen tog jag med en tårta. Gjorde en tårtstubbe, tycker det är ett behändigt format.

image

Tårtbotten:
3 ägg
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
½ dl mjölk

Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda 5 minuter i mitten av ugnen.
Låt svalna och skär sen i tre rektangulära bitar.

Jag fyllde tårtan med ett lager rårörda jordgubbar (jordgubbar i bitar och några teskedar socker), ett lager vaniljkräm (gjorde fuskvarianten med marsanpulver och lite vaniljpulver) och så hade jag ett lager vispad grädde blandat med passionsfruktscurd, som jag även spacklade tårtan med.

image

Blev en jättegod tårta! Dekorerade med krokusar, citronskivor och florsocker.

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Meny vecka 8 – 2021

2021-02-22 18:03:32
christine95hotmail-com

8

Fredagsdrinksbonanza!

2021-02-19 15:24:08
christine95hotmail-com

8

Meny vecka 7 – 2021

2021-02-15 17:24:59
christine95hotmail-com

8

Meny vecka 6 – 2021

2021-02-08 17:05:47
christine95hotmail-com

8

Meny vecka 5 – 2021

2021-02-02 06:58:13
christine95hotmail-com

8

Grönkålspesto

2021-01-27 20:37:02
christine95hotmail-com

8

Banan- och spenatsmoothie

2021-01-26 22:32:57
christine95hotmail-com

8

Meny vecka 4 – 2021

2021-01-24 23:20:15
christine95hotmail-com

8

Julkalendern 2020, lucka 8 – vinterspritz

2020-12-08 20:58:19
christine95hotmail-com

8

Julkalendern 2020, lucka 7 – chokladdoppad marsipan

2020-12-07 10:04:50
christine95hotmail-com

8

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273