Hej,
Hur har eran dag varit?
Första dagen på jobbet, efter semestern är nu avklarad. Dryga 850 mail i inboxen, bortglömda inloggningsuppgifter ( sååå länge har jag ju inte varit borta, är det åldern?) och ett antal papper på skrivbordet.
Mjukstartade med lunch på stan med sambo och dotter. Imorgon är det back to matlåda, men det behöver ju inte vara dåligt. Beror ju på vad man har för mat 🙂
Jag lovade ju att visa vad för godsaker jag hittade i Danmark. Fick inte med mig jättemycket, någon skulle ju få plats med ett par backar öl också, men lite av varje blev det.
Tre olika vodkabaserade drinkmixar. Snart dags för cocktailparty igen 🙂 Smirnoff Ice på 70-cl-flaska. Danskarna mesar inte med småflaskor. Så smidigt för övrigt att kunna köpa alkoholhaltiga drycker i matvarubutiken. Förstår inte varför inte Sverige kan haka på. Det funkar ju i andra länder utan överdriven alkoholism. Uj uj uj, nu får jag säkert någon skäll av någon oerhört påläst person som har belägg för motsatsen.
Tre olika askar med teer. Fyra olika sorters te i varje ask. Mysiga och perfekta som presenter. Inga speciellt ovanliga tesorter men jag är svag för allt som inte går att få tag på hemma.
Senap är gott, Bornholm är danskt. Det var givet.
Blåbärssirapen tror jag blir en värdig ersättare till lönnsirapen på fluffiga amerikanska pannkakor en kulen söndagmorgon.
Guf är något vi fick vid flera tillfällen, på glassen. Det är en marängliknande smet som man vispar till den rätta konsistensen och sedan toppar glassen med.
Dansk ketchup, liknande Karintorps och en konstig gul vinägerbaserad sås som jag inte har en aning om hur den smakar.
Sist men inte minst, färdig karamellsås. Nog för att det funkar bra att koka en burk kondenserad mjölk men om jag inte har tre timmar på mig kan jag öppna denna burk istället. Har inte sett det i Örebro i alla fall. Någon som vet om och vart det går att köpa?
Jaha, das war das. Får se vilka smarriga saker jag kan göra med dessa produkter 🙂
