Hej hej,

Ikväll har mini-me och jag varit pizzabagare. Vi gjorde en margherita pizza med rucola så inga avancerade grejer. Bra baspizza, i portionsform som jag nu har ett par stycken av i frysen.

Gjorde tomatsås enligt receptet i boken men det var rätt trist, krossade tomater och passerade tomater tillsammans med lite lök och vitlök är ingen hit. Jag kommer att fortsätta göra tomatsås gjord med kryddpåse för tomatsoppa, från Mat-Tinas serie Jättegott By Tina.Uteslut bara vattnet så har du en jättegod tomatsås som funkar till både köttfärssås och pizza.

manitoba cream

Hemligheten bakom en deg som jäser mycket. Superbra!

mästerkock i miniformat

Mästerkock i mini-format.

pizza klar för ugnenMargherita pizza

De hade kunnat vara lite tunnare, men hon var så duktig på att kavla att jag inte hade hjärta att fixa till det. Lite rucolasallad, en skvätt god olivolja, en nypa flingsalt och chiliflakes = enkel middag.

havrefras m jordgubbar

Det är svårt att hitta flingor som inte är sockerbomber, havrefras är bland de bättre och får man dessutom jordgubbar med är det ännu bättre.

Isabella plockade dock bort jordgubbarna, frystorkat var tydligen inte hennes grej 🙂

tomater, örter och smutsiga fönster

Storhandlade idag och har bunkrat upp med nya fräscha grönsaker och örter. Älskar färska örter, det kan lyfta vilken måltid som helst.

Snyggt är det också!

Nog för att vi äter en del tomater här hemma, men de flesta av dessa ska få bli ketchup.

Ser ut att vara dags att putsa fönstren också 🙂

Ett nytt avsnitt av Mad Men kallar!

Vi ses imorgon!

KRAM

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Hummer och ostron istället för pizza

2018-01-02 22:59:40
christine95hotmail-com

18

Julkalendern 2017 – lucka 17 – rödbetspizza till glöggen

2017-12-17 21:10:27
christine95hotmail-com

18

Så här gör du en enkel pizza bianco

2017-08-22 21:54:25
christine95hotmail-com

18

Bästa pizzan i Nora

2017-08-07 21:22:22
christine95hotmail-com

18

Årets största pizzadag

2017-01-01 10:38:55
christine95hotmail-com

18

Pizzarulle med pesto och ricotta

2016-07-18 13:43:28
christine95hotmail-com

18

Pestopizza med ägg

2016-01-19 14:06:59
christine95hotmail-com

18

Lyxig frukostpizza

2016-01-10 12:14:12
christine95hotmail-com

18

Salamipizza

2014-07-24 21:12:56
christine95hotmail-com

18

Tacopizza

2014-03-24 21:31:16
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273