Vinkar hej då

Good morning Friday!!!
Härligt! En dags jobb till och sen ligger helgen framför oss. Om jag var seg igår är jag taggad idag. Idag kommer det gå undan på jobbet.

Har precis vinkat hej då till övriga familjen som nu är på väg till västkusten och farmor och farfar.

Kickstartar ämnesomsättningen med en shake gjord på en banan, 2 dl vaniljyoghurt och 1 dl frysta blåbär.

20120727-071620.jpg

Ha nu en underbar dag!
Kram Christine

Dagens

Jaha hörrni, det gick ju så där 🙁
Får nog säga att detta är dagens flopp.
Använde min nya silikonbakform från Ikea till vaniljkakan och det gör jag nog inte om. Kakan blev bränd i botten och dessutom sjönk den ihop totalt!

20120726-215641.jpg

Det sistnämnda tror jag inte är formens fel men jag förstår inte vad jag gjorde för fel. Jag öppnade inte ugnsluckan och jag vände försiktigt ner mjölet och rörde inte om för mycket.

20120726-215746.jpg
Ni ser ju själva! Katastrof! Har aldrig varit med om att det blivit hål i kakan förut.

20120726-215913.jpg
Ett desperat försök att rädda det hela, lite i alla fall.

Kika in imorgon så får ni se slutresultatet.

Kram Christine

Vart är alla körsbär?

Imorgon är det fredag igen, och jag hade tänkt baka en smaskig smulpaj med körsbär och macadamianötter. Men det blev inget med det! Fem butiker i stan hade slut på körsbär/bigarråer. Jaha, snopet och besviket. Bara att tänka ut något annat.

Vaniljkaka föll valet på, med en extra skjuts av blåbär.

20120726-214722.jpg

Ugn 200 grader. Smörj och bröa en form.
Vispa 3 ägg och 3 dl socker pösigt.
Häll försiktigt i 1 dl kokt vatten.
Blanda 3 dl mjöl med 2 tsk bakpulver och rör ner i äggsmeten.
Häll i formen och grädda längst ner i ugnen i ca 40 minuter.
Koka upp 125 g smör med 1 dl mjölk. Vispa i 4 msk vaniljsocker.
Dela kakan på mitten och skeda mjölkblandningen över snittytorna.
Lägg ihop bottnarna och låt den stå till dagen därpå för bästa smak.

Närodlat

Trodde aldrig de skulle ta sig i år men efter de senaste dagarnas värme börjar de rodna.
Jag pratar om våra körsbärstomater.

20120726-175640.jpg

Salladen sådde vi sent, men även den går snart att skörda.

20120726-175826.jpg

Kokbok för blommor

Jag var in en snabbis på Nya blomsterboden igår, enligt mig den bästa floristen i stan. Skulle köpa en present till vännerna vi var på middag hos, vilket jag gjorde också, men jag hittade fina saker till mig själv med 🙂

20120726-070604.jpg
En fin lykta och en jättetrevlig bok.
Boken är en inspirations- och instruktionsbok för blomsterarrangemang man kan göra själv. Perfekt för en pysselfia som jag, och alla andra som älskar blommor. Massor av fina bilder, enkla instruktioner och dessutom är den uppdelad i olika kapitel, efter säsong och specialteman.
275 kr kostar boken.

20120725-232901.jpg

20120726-071820.jpg

Jag tänker att det här vore en perfekt present, istället för en blomma. Till den som när floristdrömmar eller älskar att pyssla, alltid har snittblommor hemma eller har gröna fingrar.
Så det får bli veckans tips. Om du vill, kan du köpa en bunt blommor och slå lite tidningspapper om så har mottagaren något att öva på direkt.

Vem vet, du kanske får tillbaka något en dag, i form av ett egenhändigt gjort blomsterarrangemang 🙂

Polentagröt

Åh i det var det segt och jag gjorde det klassiska misstaget att stänga av väckarklockan och somna om. Vaknade strax innan sju av att frysen tjöt. Den orkar inte riktigt med när det blir för varmt och varnar för low freeze. Då får man dra ur kontakten och sätta i den igen. Jäkligt irriterande.

Träningsvärk har jag också sen core burst-träningen. Mitt stackars bäcken, antingen är jag otränad eller så gjorde jag någon övning lite fel. Tippar på en blandning av dessa.

Idag startar jag dagen med polentagröt. Gula gryn som kan användas till mat också, istället för ris eller pasta. Vanligt i italienska köket.
Gröten påminner om mannagrynsgröt.

20120726-073303.jpg

Koka upp 1,75 dl mjölk och vispa sen i 0,25 dl polenta. Låt koka på svag värme, under omrörning, i ca 5-8 minuter.
Rör i lite socker (ca 0,5 tsk) och en nypa salt.
Servera med mjölk och sylt.

Eftersom vi var bortbjudna på middag igår blev det ingen matlåda gjord. Så den gör jag nu.
Vit fiberpasta och tonfisk=nödmat.

20120726-073802.jpg

Ha en bra dag kära du!
Kolla in här senare idag för tips om en bra och lite annorlunda bok.

Kram Christine

Dagens

Hej,
Vilket underbart väder!
Dagens bästa stund är nu, middag med goda vänner, en varm och solig sommarkväll. Barnen leker, killarna grillar och tjejerna sitter i köket och pratar 🙂

20120725-191445.jpg

20120725-191500.jpg

20120725-191510.jpg

20120725-191525.jpg

20120725-191535.jpg

Vett och etikett gällande adopterade

Hej,

Läste en, för mig, lite lustig grej i DN.

En person har skrivit in till vett-och etikettgurun Magdalena Ribbing för att få bekräftat huruvida hon har trampat i klaveret eller inte när hon kallade sin adopterade kusins föräldrar för mamma och pappa. Du kan läsa hela inlägget HÄR

Hennes fråga baserar sig på att kusinen ifråga har bytt tillbaka till sitt ursprungliga efternamn och börjat ha lite kontakt med sin biologiska familj.

Personen poängterar att hon inte tycker det spelar någon roll att kusinen är adopterad, och har en vanlig och sund inställning till dennes familjerelationer, men eftersom hen nu verkar normalt funtad förstår jag inte varför personen helt plötsligt oroar sig för etikettsbrott.

Är detta verkligen ett problem? Är det någon som känner igen sig i detta? Om nu kusinen anser att personen sagt fel får hen väl säga till? Det är väl inte så mycket svårare än så, eller?

Anledningen till att jag tar upp detta är att jag själv är adopterad. Ja, ni som sett de få bilderna på mig här på bloggen kanske redan har listat ut det. Jag märker ibland när jag pratar med folk att det råder viss osäkerhet om vilka som är min mamma och pappa och vilka mina syskon är. Menar jag de biologiska eller menar jag de här i Sverige?

För mig är det ju så självklart. Min mamma och pappa och mina syskon är de som jag har växt upp. De som har plåstrat om mig när jag har slagit mig, gett mig utegångsförbud när jag var trotsig tonåring, lärt mig saker och visat mig vägen, slagits med mig om leksaker och vart i soffan man ska sitta, de man har kräkts på (bokstavligt talat) i bilen på en lång semesterresa och som man kan ha väldigt lite gemensamt med fastän man samtidigt har många gemensamma nämnare och minnen. Familjen, de man inte väljer själv och som man inte alltid kommer överens med men som ändå är skönt att veta att man har.

Många är intresserad av mitt ursprung och vill veta mer, och undrar om jag tycker det är jobbigt att prata om det. Jag förstår att det nog finns en del som kan tycka att det är jobbigt att prata om, men vi adopterade är inte superkänsliga. Vi är fullt medvetna om att vi är adopterade och precis som många andra människor tycker vi om att prata om oss själva 

🙂

Jag tror att vi vuxna många gånger borde lära av våra barn. Våga fråga. Det är många gånger jag har förklarat för barn varför jag ser annorlunda ut och visat på en jordglob eller karta vart jag bodde när jag var liten. Sen när man förklarat det så är det bra och de går snabbt vidare till annat. 

  För övrigt kan jag tillägga att jag aldrig har träffat min biologiska mamma, inte för att jag inte har haft möjligthet. I det avseendet har jag mer tur än många andra adopterade personer, utan för att jag inte har ett behov av att träffa henne. Jag är henne evigt tacksam för att hon gjorde en så stor uppoffring och gav bort mig till andra människor, så att jag skulle få det bra. Men jag kan inte prata med denna kvinna, som jag inte känner eller vet något om, utan en tolk. Jag vet inte vad hon har för förväntningar på mig, om vi nu skulle träffas. Kan jag leva upp till dem, och borde jag ens försöka?

Det låter kanske hårt men jag tänker att om jag ska klampa in i någon annans liv, och visa upp allt jag är och har, så kräver det ett visst ansvar av mig. Kan jag sen, efter mötet som kanske inte alls blir som på TV, bara återgå till mitt vanliga liv? Vad bör jag göra?

Det är många frågor och inte helt lätta att svara på. Som så ofta i livet finns inget rätt eller fel. Alla måste handla efter eget hjärta.

Oj då, nu bar det iväg lite när jag skrev. Ja, hur ser ni på det hela? Det är alltid intressant med andras åsikter.

 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins