Polenta

Kvällens middag blev ett snabbkok. Polenta, har ni prövat det någon gång? Gjort på majsmöl och funkar som eng gröt, som man även kan steka, när den stelnat. Ja det låter kanske inte så gott men det är det.

Koka upp polenta med buljong och rör sen i smör eller olivolja och parmesan. Det gäller att äta den direkt, annars stelnar den.

Om du vill steka den ska du göra i ordning polentan, smeta ut den i en form och sen låta stelna. Sen är det bara att skära bitar och steka i olivolja. Gott!

Polentan i sig smakar ju inte så mycket, utan det är vad du kokar grynen i och vad du rör i efteråt, eller har till som ger smak.

Jag stekte upp några lammkorvar och slängde på en handfull mangoldblad och lite tomat också. Inte den mest inspirerande maten eller uppläggningen, men ibland orkar inte jag heller 🙂

 

Räkningar är betalda, håret är fönat och diskmaskinen är snart klar. 

Dags att gå och lägga sig.

Imorgon ska här bakas, vad får ni se då 🙂

Kram Christine

 

Kalajsinbjudan

Så här blev kalasinbjudningarna, rätt enkla men jag tror att Mini-me blir nöjd 🙂

Jag la dem i röda kuvert med svarta prickar och blomfrimärken.

Nyckelpigan har sina vingar ihop och för att kunna läsa inbjudan måste man dra vingarna åt sidan, så det ser ut som den flyger.

Tårta och kakor ska se likadana ut. Snart dags att sätta igång! Oiii, jag älskar party planning! Hoppas att Mini-me inte blir helt anti mitt planerande och förkärlek för teman. Jag ser nämligen fram emot många års kalas och födelsedagsfester 🙂

Dagens mest pinsamma

Hände i Karlslundskogens 5-kmspår.
Jag var ute och sprang och löpartightsen (som är så sköna) gled längre och längre ner. Det här är inte första gången det händer, det har skett de senaste gångerna jag använt dem. Men det har liksom funkat att springa i dem ändå, så jag drog i byxorna lite och fortsatte.
Till slut inser jag att det är ohållbart. Byxlinningen befinner sig nedanför baken och jag har häng värdigt vilken hiphopare som helst när jag ger upp och stannar.
Som tur är hade jag en tröja som gick långt ner så jag tror inte att jag blottade alltför mycket. Men försök se oberörd ut när du mitt i spåret drar upp byxorna.
Jag fick gå resten av vägen.

Tyvärr tror jag inte byxorna glider ner för att midjemåttet har minskat nämnvärt, utan mer för att linningen är uttöjd. Dags för nya träningskläder med andra ord!

Elle mat och vin

Fick hem nya numret av Elle mat och vin idag och gissa om det fanns mycket gott i den! Jag måste bjuda till fest så jag får pröva recepten.
Sensommaren kommer bli bra!

20120730-175039.jpg

En hel sida med kokböcker, den ena trevligare än den andra väckte habegäret i mig.
Vet i alla fall en som jag ska önska mig i födelsedagspresent.

20120730-175301.jpg
Älskar maten, älskar stället så borde ju älska boken. Det står i texten att boken är så vacker att det gör ont och den är ett måste. Jag är såld!
Den kostar dock nätta 727 kr, så jag får önska väldigt snällt 😉

På tal om födelsedagar är det snart dags för Mini-me att fylla tre år! Jag älskar allas födelsedagar, inte bara min egen, och har planerat länge. Det blir firande tre helger i rad för henne och jag är så spänd inför att se hennes min när hon öppnar årets presenter. Jag och sambon brukar inte ge henne jättemånga saker, vi tycker att hon får saker året runt och man måste inte överrösa barn med många och stora presenter. I år har jag dock släppt en aaaaning på den regeln 😉

20120730-175911.jpg
Här är några av sakerna och jag vet att hon kommer bli stormförjust. Hon leker alltid med hårsaker när vi är hos en annan familj, hon har väl sett mig använda dem så många gånger plus att när hon var bebis fick hon sitta i babysittern medan jag fönade håret. Det har tydligen satt sina spår 🙂

Hur resonerar ni kring barn och presenter vid födelsedag och jul, och även resten av året?

Ordväxling med människor av annan uppfattning

Jag har hamnat i en diskussion. det är visserligen inget ovanligt för mig, jag tenderar att hamna i många diskussioner, med många människor. Oftast tycker jag att det kan vara givande att ha en diskussion. Diskussion är inte liktydigt med bråk för mig. Jag tror att man måste kunna prata om saker för att kunna lösa problem och kunna gå vidare.

Vissa diskussioner genererar dock inget annat än frustration. Det finns inget att lösa, man diskuterar för sakens skull. För att man bara måste få ur sig vad man tycker. Jag är i mitt i en sådan just nu. På Facebook. Det berör faktiskt det jag skrev igår, om sociala medier och hur de används, och att man har ansvar för vad man skriver på nätet. Det berör även samma ämne som filmen Gone baby gone till viss del handlar om, som jag såg igår.

Jag har upptäckt en vidrig sida på Facebook, som skämtar om sex med barn och flickan Engla, som blev bortförd, våldtagen, misshandlad och mördad. Jag är inte naiv, jag vet att den här sortens människor finns ute i vårt samhälle, men det är ändå skrämmande när man så direkt ser vad de tänker. Den här Facebook-sidan har fått en del Gilla-markeringar och kommentarer om hur bra det är att en dylik sida finns. Jag blir äcklad, förbannad och upprörd.

Fler än jag har anmält sidan till Facebook, men det verkar inte hjälpa. Den är fortfarande kvar. Jag hyllar och är tacksam för vår yttrandefrihet, men Facebook har policys om vad som är OK att skriva och inte. Det som skrivs på denna sida faller under sådant som inte är OK.

Hur förbannad jag än må vara över innehållet och existensen av den här sidan så tycker jag samtidigt att det är intressant. Det kräver att man funderar över de rättigheter vi har att tänka, tycka och framför allt säga vad vi vill och dessutom skriva ner dem. Rättigheterna är allas, även idioternas (vilka de är beror på vem du är), men det finns ju begränsningar i grundlagarna. Juridik är en snårskog och det finns ofta kryphål i lagarna. Speciellt när det gäller Internet och social medier, eftersom lagstiftarna inte är ikapp sin tid riktigt.

Yttrandefrihetsbrott sammanfaller med tryckfrihetsbrott. De blir lite same same but different. Olaga våldsskildring och förolämpning är brott mot Tryckfrihetslagen. Men olaga våldsskildring innefattar bilder, inte text. Förolämpning däremot borde upphovsmakarna till den störda Facebooksidan dock kunna åka dit för. Problemet är väl att de har rätt att vara anonyma på nätet. Och kanske att personen i fråga inte längre lever.

Ja, det var ett tag sen jag pluggade juridik och jag kommer tyvärr inte ihåg allt. Jag vet och tycker absolut inte att man ska in och peta och inskränka på våra grundläggande rättigheter hur som helst, men något måste man kunna göra för att undvika kränkningar av det här slaget.

 

Vad tycker ni? Har fått intressanta kommentarer på mitt inlägg. Bl.a. av en kille som har Anders Breivik som sin profilbild. Som svar på min fråga hur fan en sådan sida kan få finnas undrade han hur jag kunde få finnas. Charmigt!

 

Nappflaska är bra att ha

Hej på er!

Lite sen idag men ett snabbt inlägg på morgonen blir det ändå.
Det blev en smoothie till frukost. Färska jordgubbar och vaniljyoghurt.
Tar med till jobbet också. Hittade den perfekta flaskan för det. Den som spar hon har 🙂 en nappflaska!

20120730-074421.jpg

Ha en bra dag!
Kram Christine

Jag mår illa

En snabb middag fick det bli ikväll, för att jag skulle hinna titta på kvällens film.
Keldas toscanska tomatsoppa (smakrik och med bitar av tomat) blev det. En bra grej med keldasopporna är att de på baksidan av paketet har tips hur man kan variera dem.
Jag la till black eyed-bönor, lite getost och hackad basilika.
Mättande, enkelt, snabbt och gott.

20120729-222447.jpg

Till efterrätt blev det något som jag har någon slags hatkärlek till. Ostkaka. Vi brukade få det som mellanmål på fritids, när jag var i den åldern. Varken ostkakan eller sylten som serverades till var väl av bästa kvalitet, så det tog många år innan jag kunde äta det igen.
Ibland köper jag en liten ostkaka, bara för att pröva.

Nu tänkte jag försöka igen. Det har kommit en ny variant på ostkaka.

20120729-222920.jpg

Med färska jordgubbar till var det rätt gott, men barndomens mellanmål har satt sina spår. Jag kommer inte tycka det är någon höjdare.

20120729-223433.jpg

Nu är det dock inte maten som får mig att må illa. Jag kollar på filmen Gone baby gone. Har aldrig sett den förut och nu ångrar jag lite att jag började titta på filmen. En iskall hand kramar mitt hjärta. Det här är en förälders mardröm.

För er som inte sett den handlar det om ett kidnappat barn som inte återfinns och ett barn som dör för en pedofils hand. Den ena fyra år och den andra sju år. Det handlar om barn som far illa i sina hem med knarkande föräldrar och människor som gör galna saker för pengar.
Jag mår illa!

Varför jag inte springer just här

Jag skippade skogen idag och valde ett annat spår idag. Tyckte det var jäkligt bra och undrade varför jag inte sprang oftare här.

20120729-201123.jpg
Här en av anledningarna. Får som betar fritt. Hur ulliga och gulliga de än må vara så känns det lite obehagligt. Jag bara väntar på att en (annan) surtacka ska stånga mig i baken.

20120729-201406.jpg
Anledning två hör ihop med anledning ett. Betande djur kissar och bajsar. Och jag tycker det är oerhört äckligt att gå i det. Vissa tycker nog nu att jag är larvig. Kanhända, men jag är känslig för lukter och gammalt fårkiss som fått mogna ett par dagar i solen är ingen Chanel no 5.

5 km promenad och 3 km jogg blev det i alla fall. Det började regna mot slutet men det är ju så skönt att gå i regn, så det gjorde mig inget.

Nu måste jag göra rent mina skor. Plasthandskar på!

Otroligt sen lunch

Hej,
Är så hungrig så jag skakar. Ingen ordning på mig när familjen inte är hemma. Sen frukost och inget mer i magen förrän nu.
Jag fixar och pysslar här hemma och tiden bara flyger iväg.
Snart ska jag posta kalasinbjudningarna och sen kan jag inte dra ut på det längre; det blir en löprunda!
Färsk pasta är bra när man vill ha mat snabbt, det är ju klart på ett par minuter. Tortellini är lite matigare.

20120729-164231.jpg
Här har jag strösslat lite gräddmögelost och hackad tomat över och serverar mig själv pastan med en klick creme fraiche med fetaost och grön pesto.

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins