Etikett: Mjölk

London fog latte

Hej,

Inte riktigt London-dimma ute men nog är det höst alltid. Jag har kapitulerat och börjat använda strumpbyxor nu. Det började bli lite för kallt att ha bara ben. Jag dricker flera koppar te per dag, och ibland måste man få lyxa till det lite extra. För dig som inte tycker om kaffe latte kommer här te latte.

London fog latte copyright

Egentligen är det inte mycket mer än en förskönad version av te med mycket mjölk i, men med lite extra piff i form av vispad grädde och lite kanel och socker på toppen blir det en fantastiskt god dryck som lindar in allt i bomull.

Du behöver:

2,5 dl te

1,25 dl varm mjölk

1 msk socker

en skvätt vaniljsyrup

vispad grädde att spritsa ovanpå

kanel och socker att strö på toppen

Gör så här:

Brygg ditt te. Blanda ner mjölk, socker och vaniljsyrup. Vispa grädde och spritsa på toppen och avsluta med att strö en blandning av socker och kanel ovanpå.

Sätt dig tillrätta i soffan och njut! Ibland behöver det inte vara svårare än så 🙂

Istället för vin och mandelmjölk

Jag träffade en tjej på träningen idag som tipsade om lågpastöriserad mjölk istället för mandelmjölk.  Jag tog tacksamt emot förslaget.
Det finns några olika sorters lågpastöriserad mjölk. Vi fick tag på den här:

image

I går kväll blev det mineralvatten som dryck till middagen vilket är oerhört tråkigt. Men så kom jag på att vi kunde dricka äppelmust istället. Något vi ofta har istället för läsk.
Toppen som måltidsdryck. Utan tillsatt socker. Bara en ingrediens; äpplen. Kan inte bli mer naturligt än så.

image

Sambon freakede totalt när jag sa att vi skulle äta indisk kycklingcurry ikväll. Han är inte så förtjust i kokosmjölk och börjar liksom jag att tröttna på den här dieten.
Så det får bli ugnsstekta rotfrukter och stekt kyckling till middag. Med en currysås gjord på lågpastöriserad mjölk.

Får se om jag kan hitta på något sött till efterrätt.

Trevlig kväll!

Drinkar hos Pontus

Hej, ett sent inlägg. Vi sitter på Pontus för en sängfösare.
Gjorde bartendern, en ung tjej som är ny på jobbet, väldigt nervös när jag bad om en alkoholfri mjölkdrink. Hon ville ha mer instruktioner än gör vad du vill.
Det blev en mjölkdrink med Söders höjder-te och apelsin.

Kvällens drink för dig som vill ha alkohol: en Söder Daisy: gin, Söders Höjder-te, blodgrapefrukt, Creme de apricot, citron och sodavatten.

20120601-231742.jpg

Supergoda! Ah jag älskar detta liv!

Milk and cookies

Hej,
Idag är det mjölkens dag och eftersom jag älskar teman får både fredagsdrinken och mitt tips på present istället för en blomma en touch av mjölk.
Först ut är presenten. Något så hemtrevligt som mjölk och kakor. Vem blir inte snäll och glad av det?

Först den enkla biten.
Köp en glasflaska och mjölk och häll mjölken i flaskan. Eller ta en tom och väl urdiskad saftflaska. Knyt ett fint tygband runt flaskhalsen.
Nu till kakorna: det funkar ju med vilka kakor som helst, klassiska svenska småkakor eller amerikanska varianten. Men för riktig cookies and milk-feeling väljer jag chocolate chip cookies.

Dessa går att variera på många olika sätt. Varför inte smaksätta med mottagarens favoritchoklad eller godis? Väljer du godis är typen som Dumle och Marianne att föredra framför Gott & Blandat.
Här är ett grundrecept plus olika alternativ från allas vår Leila.

Lägg kakorna i en fin burk, kartong eller presentpåse, gärna med en fin servett eller lite silkespapper i botten.

20120531-202218.jpg

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins