Etikett: Grapefruit

Pink smoothie

Hej,

Vilket vackert väder det är idag! Så härligt med riktigt fina vinterdagar, men telefonen säger att det är -14 grader ute!!! Gäller att klä på sig ordentligt med andra ord.
Hittills har vi varit inne och grejat men snart är det lunchdags och sen blir det promenad med Ruffe, han älskar snön, vilken hund gör inte det?

Gorgeous weather in my town today. So wonderful with a really beautiful winter’s day. Winter should always be like this. Apparently it’s -14 degrees C outside so we better wrap up warm when we go out for a walk with Rufus, after lunch. He loves the snow, but what dog doesn’t?

Have been faffing about here at home, all morning. Well I did do some laundry but other than that not much 🙂

Rufus

 

Var det någon som prövade drinken igår? Med gin och grapefrukt? Jag fortsatte på grapefrukttemat imorse, med en smoothie.
Jag utgår alltid från samma grundrecept: 1 banan, 1 dl vaniljyoghurt och 1 dl mjölk. Sen tillsätter jag någon smaksättning. Fryst eller färsk frukt eller bär, kryddor, jordnötssmör, havregryn, linfrön eller något annat gott man vill ha. En eller flera saker.

På vardagarna tar jag med smoothien i flaska, till jobbet. Perfekt till 9-fikat 🙂 Den mättar rätt bra och är nyttig. Mer eller mindre beroende på vad man har i så klart. Jag brukar inte söta mina smoothies annat än om jag använde vanlig naturell youghurt, då slinker det ner lite flytande honung.

Bra om man vill få i sina barn ett bra mellanmål. De kan ju vara med och göra den dessutom, och då blir det alltid roligare. Mini-me tycker om att använda mixern men tycker den låter alldeles för högt.

Anyone tried the drink yesterday? The one with freshly squeezed grapefruit and gin?

I continued the grapefruit theme this morning, with a pink smoothie. I always use the same base: 1 banana, 1 dl vanilla youghurt and 1 dl semi-skimmed milk. Other than that I add whatever I feel like. Fresh or frozen fruit or berries, spices, peanutbutter, oatmeal, flax seeds or something else. One or more things. 

Workdays I bring the smoothie to work and drink for our 9 o’clock break. It fills you up and is quite healthy, depending on what’s in it of ocurse 🙂

Since I use vanilla youghurt I never sweeten the smoothie, but if I use plain youghurt I add a little bit of honey. 

A smoothie is a great snack for kids. They can mix whatever they like and they can help make the smoothie. 

Mini-me likes helping out with the mixer but think’s it’s a bit too loud 🙂

grapefruit-copyright

I den här smoothien använde jag mig av en kvart grapefrukt, en banan, några frysta jordgubbar och 1 dl mellanmjölk.

In this smoothie I used a quarter of grapefruit, one banana, a handful of frozen strawberries and 1 dl of milk. No youghurt in this one, as I didn’t want it too thick. 

The strawberries and the banan make it sweet enough so no honey is needed. 

Fredagsdrinken är fylld med grapefrukt/ The Friday drink is filled with grapefruit

Dagens drink passar perfekt i dessa citrustider och har en himla snygg färg. Är inte jätteförtjust i rosa men mina drinkar får gärna vara det. Det känns lovande på något sätt om en drink är rosa. Då är den med största sannolikhet god.

Den här drinken är superenkel.

Man färskpressar grapefrukt (helst blodgrape då så klart) och skakar i en shaker med is och gin.
Klart!

För en alkoholfri variant byter man ut gin mot fruktsoda, men skaka är ju onödigt att göra då. Is i glaset oavsett om du dricker alkohol eller inte.

För en snygg margarita-aktig kant på glaset: fukta kanten på glaset och doppa i salt eller socker, utstrött på ett fat. 

grapefruit and gin

 

Today’s drink is perfect when there is a lot of citrus fruits around. The lovely colour makes it even better. 

I am not too fond of pink other than when it comes to drinks. There is something very promising about a pink drink. It’s almost certainly very good. 

This drink is a doodle to make!

You simply mix freshly squeezed grapefruit with gin. Pour over ice and for a margarita-ish look you dab the rim of the glass with water or lime or some of the grapefruit and then dip the rim in salt or sugar. 

 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins