Etikett: Alkoholfritt

Sommardrinkar x 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

Så kallt idag men jag dricker drinkar som påminner om sommar och sol. Måste ju testa vad jag ska bjuda på ute på balkongen när sommaren väl kommer.

De här två drinkarna är enkla då de endast består av två ingredienser. Så mer grogg än avancerade cocktails kanske? Men med massa krossad is i glasen (jag hade tyvärr ingen is hemma) och skuren frukt ser de bra mycket trevligare ut än en vanlig grogg.

Tänker att de här är bra att göra i bålformat också, för den större festen. Perfekt att servera i behållare med tappkran. Ställ upp glasen med frukt i dem från början så är det bara för gästerna att servera sig själva.

Lätta att göra alkoholfria också, så att de passar alla.

4 cl rosa gin, fyll upp med rosa grapefruktläsk.

För en alkoholfri variant byter du gin mot tonic water eller alkoholfritt vitt vin.

Nästa drink blev en sommargrön variant med 1 st limecider och 4 cl mintvodka.

Dekoreras med fördel med färsk lime, mynta och hallon.

För alkoholfri variant använder du alkoholfri cider eller mineralvatten med limesmak (för en mindre söt drink) och mintsyrup.

Nu väntar jag bara på att den sköna värmen från i påskas ska återkomma!

Julkalendern 2018 – lucka 10

I söndags var jag på stan med Mini-me och hennes pappa. Vi skulle köpa ny outfit till jul och nyår. En tradition vi har. Det blev lunch på Tacobar, ett ställe som vi alla tre kan enas om. Jag hade sett att de har en ny milkshakesmak för säsongen som jag ville testa.

Polkagrismilkshake med skumtomte. Det var lika gott, om inte godare än jag trodde!

Polkagrisglass, mjölk, krossade polkagrisar, vispad grädde och skumtomte.

Frisk och söt och rund i smaken på samma gång.

Går att få med vodka i om man vill men jag valde en alkofri variant.

Ska testa att göra en liknande milkshake hemma, men jag ska nog toppa med skumtomte fluff istället för vispad grädde.

Grön och skön drink

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 595

I SAMARBETE MED GODMORGON JUICE

Fredag idag så jag tänkte dela med mig av ett drinktips, denna blir lika god utan alkohol men om man vill kan man blanda med gin. Utan alkohol blir den en trevlig drink att servera på en brunch. Dekorera gärna med skivor av carambole, för snygg effekt.


Till ett glas behöver du:

2,5 dl Godmorgon apple

Gurka

1 lime

Färsk mynta

Is

Gör så här:

Hyvla gurkan tunt på längden med en osthyvel. Lägg skivorna i  ett glas tillsammans med is.

Blanda juice och pressad lime och häll i glaset. Dekorera med färsk mynta och gurka.

Till en brunch vore det trevligt att göra denna i en stor kanna.

Ha en härlig fredag!

I SAMARBETE MED GODMORGON JUICE

Päron/lime-drink

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

image

Hej,
Jag bjuder svägerskan på middag ikväll och vi börjar med en drink som visade sig vara riktigt fräsch och god. Kommer bli en hit i sommar. Ikväll är den alkoholfri men i sommar kommer det smaka bra med vodka i.

image

Fyll upp glasen med massor av krossad is, häll på schweppes pear lime och toppa med tonic water. Lägg i frukt och dekorera med en rosmarinkvist.

image

Nu ska jag fortsätta med varmrätten.

Soldrink

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

När solen lyser med sin frånvaro får man ha sol i sinne istället.
Vad sägs om en solgul drink med smak av passionfrukt och apelsin? Det här receptet räcker till flera personer så blanda ihop, häll upp i en kanna och låt alla ta för sig medan ni väntar på den perfekta glöden.

Du behöver:
8 dl passionfruktsjuice
4 dl färskpressad apelsinjuice
2 skivade citroner
Ca 1 liter Fanta free, pineapple/grapefruit
Mycket is

Vill man ha alkohol i kan man fylla på med vodka.

Gör så här:
Blanda juicerna, fyll på med is och citronskivor.
Toppa med fanta.

Tips: för att inte drinken ska bli blaskig när isen smälter kan man göra isbitar av juicen. På så vis tillför isbitarna smak istället.

20120706-171036.jpg
Bilden är lånad från Tasteline. Fotograf: Holger Edström

Apple split

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

Foto: www.cocktailguiden.se

En drink för alla som tycker om äppelpaj med vaniljsås (vem gör inte det?).

Hittade receptet till den här smaskiga drinken på www.cocktailguiden.com

Apple Split

2 cl Bacardi Apple
2 cl Licor 43

Häll ingredienserna i en shaker.
Skaka och servera i ett highballglas fyllt med krossad is.
Fyll upp med mjölk.
Dekorera genom att strö kanel på toppen.

Mmm ska definitivt pröva den ikväll.

Ett alkoholfritt alternativ kan vara drinken Mango Mania, som du hittar på www.systembolaget.se

mangomaniaFoto: Gunnar Magnusson

½-1 st mango (beroende på storlek)

5-6 cl Tropicana Applejuice

8-10 cl mjölk

saft och skal från ½ lime

½-1 msk flytande honung

Garnering: mango eller lime

Skala och kärna ur mangon.

Skär fruktköttet i bitar.

Häll allt i en blender och kör till en krämig konsistens.

Häll upp i ett hurricaneglas med is (eventuellt krossad).

Garnera med en mangobit eller limeskiva.

Skål!

Shaken or stirred?

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

Hej,

Har du precis kommit hem från jobbet? Laddar du för att gå ut ikväll? Hur som helst är det dags att ta helg! En stilfull inledning på helgen är James Bond-drink. Den klassiska Dry Martini är denna fredagens drink, och givetvis tipsar jag om ett alkoholfritt alternativ. Alla kan och borde dricka drinkar då och då, det viktiga är inte alkoholhalten i den.

Dry Martini, receptet hittar ni HÄR

drymartiniFoto: Gunnar Magnusson

 

Lido – alkoholfri, receptet hittar du HÄR

alkoholfri drinkFoto: Gunnar Magnusson

 

Önskar en trevlig kväll! P.S. vad tittar du på nu när På spåret är slut?

Kram Christine

En dåres anteckningar

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/really-simple-facebook-twitter-share-buttons/really-simple-facebook-twitter-share-buttons.php on line 619

Äntligen fredag!!! Det har varit en tuff arbetsvecka men den fick ett positivt slut. Nu ligger hela helgen framför en och väntar.

Varje fredag kommer jag bjuda er på en drink, ja i form av ett recept och en bild 🙂 Tyvärr vill inte datorn och kameran kännas vid varandra för tillfället så bilden kommer senare. Självklart kommer det finnas ett alternativ för dig som inte kan eller vill dricka alkohol.

En dåres anteckningar – 1 glas

2,5 cl gin

2,5 cl Apple sourz

3 cl pressad citron

2 cl sockerlag

Skaka ingredienserna med is, häll upp i ett kylt glas och dekorera med en kvist rosmarin eller mynta samt en skiva citron.

drink martiniglas

Alkofritt alternativ: en klassisk Shirley Temple

1 cl Grenadine

4 cl apelsinjuice (gärna färskpressad)

Ginger ale

Häll upp grenadine och apelsinjuice i ett högt glas fyllt med is oc h fyll på med ginger ale. Dekorera med apelsin- och limeskiva

 

Chin chin!

 

Ikväll blir det pilgrimsmusslor, en riktig favorit här hemma. Romantisk mat, men inte lika romantiskt att avnjuta måltiden framför finalen av På spåret 😉

Det är en snabb, enkel och lyxig rätt! Receptet hittar du här Pilgrimsmusslor Provencale
OBS! Glömde nämna att vi varken gör potatisterrinen eller blancherar tomaterna. Det räcker att skiva potatisen (tunna skivor) och råsteka, och tärna tomaterna.

Ha en skön kväll och en underbar helg!

Kram Christine

 

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins