Hej,
Jag är i full färd med att baka tårtor inför helgens välkomstfest för lilla C. Hans mamma har beställt två tårtor med safarimotiv. I mitt huvud ser tårtorna väldigt fina ut, håll tummarna för att jag kan få min tanke att överensstämma med verkligheten.
Idag gör jag tårtbottnar enligt tre lika-metoden, en metod som inte funkat så bra för mig tidigare men som jag är mer överens med nu.
Du knäcker ägg i ett glas, fyller upp socker till samma nivå i ett annat glas och sen 1/3 potatiamjöl och resten mjöl i ett tredje glas. I glaset med mjöl även bakpulver.

image

Det ska vara fyrkantiga tårtor så jag gör bottnarna i en långpanna. Jag har använt 5 ägg och sen skurit ut bottnarna efter tårtbrickorna jag har, som är 25 x 25 cm.

image

Mitt största problem idag var att jag inte hittar ballongvispen till kitchen aiden och därmed var tvungen att använda elvispen till att vispa ägg och socker till tårtbottnarna. Det ska vispas i 15 minuter per tårtbottensmet så totalt 45 minuters hållande i elvispen har ökat på min armstyrka.

Imorgon är jag ledig och då ska jag dekorera tårtorna, göra två cheesecakes med rabarberkompott och göra en deg till bröd som jag ska baka ut på lördagen.
Vi ses imorgon!

Kram Christine

Print Friendly, PDF & Email
Related Posts

Dagens största skämt

2016-04-01 07:25:24
christine95hotmail-com

18

Dagens bästa: filmfredag

2015-01-09 21:35:29
christine95hotmail-com

18

Dagens bästa – Ogifta par

2015-01-08 22:29:13
christine95hotmail-com

18

Dagens bästa – Pay it forward

2015-01-07 08:00:15
christine95hotmail-com

18

Dagens bästa – Redo för vardagen igen

2015-01-06 21:23:58
christine95hotmail-com

18

Jag har snöat in; på dagens teknik och hård träning

2014-05-01 23:00:36
christine95hotmail-com

18

Planering inför morgondagens glöggfest

2013-12-14 12:03:06
christine95hotmail-com

18

Dagens kalkon

2013-11-30 11:51:08
christine95hotmail-com

18

Dagens julmarknad

2013-11-24 20:25:54
christine95hotmail-com

18

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /storage/content/90/144790/matikvadrat.se/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273