uterum – Mat i kvadrat

Hej,
Ikväll invigde vi nya uterummet. Det är inte riktigt klart än men bra mycket bättre än den gamla altanen vi hade.
Ikväll var det ju så varmt och skönt ute att vi öppnade upp skjutdörrarna men längre fram i höst blir det skönt att sitta i ett inglasat uterum med mjuk och skön matta under fötterna.
Jag ska försöka hitta någon bild på skruttaltanen så du kan få se en före- och en efterbild.

Den ljusa panelen på väggarna gör verkligen skillnad. Så snyggt! Sambon har gjort ett bra jobb.
På bilden ser du veckans drink; ett väldigt lättdrucket rosévin: Barefoot. 69 kronor flaskan på Systembolaget. Sött och gott. Passar perfekt att smutta på när man sitter och pratar med vännerna eller till en efterrätt.

Kvällens middag blev grillad rostbiff (den blev dock lite fööör grillad t.o.m. för mig men sambon vill inte prata om det) med mozzarella caprese och ugnsrostad potatis med parmesan och ett jättegott ramslökssmör från Jesses. Kan rekommendera Jesses produkter då de är fria från tillsatser.

Imorgon blir det en löprunda med en kompis, och sen får vi se vad mer som hinns med. Måste rensa i källaren men vem vill göra det när det ska vara fint väder?!
Önskar dig en fin helg!

Kram Christine

Hej,
Sambon var flitig igår medan jag var på jobbet.
Förra året rev han och T den gamla murkna altanen och la ett nytt fint trädäck. Igår kompletterades det med glaspartier. Nu kan vi sitta där ute även när det regnar och är kallt. Nu är det innerväggar, matta, belysning och utekök kvar.

Jag var på after work igår på Stora Örebro. Deras grillbuffé var väldigt bra och drinkarna likaså. Jag kan rekommendera Drew Berrymore som består av bl.a. vodka, jordgubbspuré och smultronlikör.
Sambon var hemma och satte ihop sin belöning för väl utfört arbete med uterummet.

Mannen som tjatar om den perfekta glöden och indirekt grillning har kommit på att den sortens grillning är svår att kombinera, och framför allt låter familjen Blodsockerdipp vänta liiite för länge på maten ibland, då grillning i nämnda familj ofta är en spontan idé.
Han är mycket nöjd.
Jag antar att det blir grillat till middag hela helgen.

För övrigt funderar jag på vad vi ska göra idag. Funderar på sagostigen i Malmköping. Någon som varit där?

Ha en bra dag!

Kram Christine

Etikett: uterum

Middag i uterummet

Uterummet tar form