Etikett: pyttipanna

Gasen räckte precis

Hej,
God fortsättning! Jag hoppas din jul har varit och fortsätter att vara bra.
Vi hade en oerhört lugn och trevlig jul med massor av god mat.  Det italienska temat var väldigt lyckat. Återkommer med bilder och så klart recept på vår julmiddag.
Mini-me var sååå nöjd och glad för sina julklappar och har hunnit testa nästan allt hon fick.  Skidorna ser dock ut att få vänta lite. Vet du om det finns snö i Ånnaboda?
Annars får vi väl åka lite längre bort.
image

En av julklapparna var mitt gamla dockskåp. Inte fixat alls och inga nya möbler än, tänkte att Mini-me skulle få vara med och välja saker till huset.
Men det verkar inte spela någon roll att huset är lite skavt och möblerna gamla, hon tycker att det är superkul att leka med det ändå.
image

Idag har vi bara varit hemma och slappat. Tittat på film och ätit popcorn. 
Sambon lagade gräddstuvad pyttipanna på resterna av gårdagens kalvstek till middag idag.
Han hann precis laga klart maten innan gasen tog slut.
Tur att vi ska bort på middag imorgon 🙂

Vad har du gjort idag?

Veckans meny; rökigt värre

Hej,

Här kommer veckans meny. Dagens middag är redan avklarad och ikväll blev det en klassiker i form av köttfärsås och pasta. Fullkornspasta för att göra det lite nyttigare, och så mycket sallad. Vi har blivit duktiga på det igen, att göra sallad till maten. Hela frysen är full med mat, så jag måste försöka göra mig av med en del. Använd upp det som finns där. En påse fryst broccoli får bli fyllning i en paj, och en bit lax ska jag ta fram och snabbrimma en dag. Sambon får helt enkelt stå ut med laxen, jag älskar lax och har inte ätit det på evigheter.

Till fredagsmyset tänkte jag att vi skulle ha en liten buffé med småplock. På lördag ska vi eventuellt äta middag med vänner och då tror jag sambon vill använda sin smoker. Som han har väntat och längtat, nu står den knubbig och ganska stor bredvid grillen. Allt vi äter framöver kommer vara rökt 🙂

Jag älskar köttbullar och vill gärna ha en söndagmiddag med rejäl mat. Köttbullar med gräddig sås gjord på kantareller passar perfekt, även när det är vår. Vi har en del kantareller i frysen från förra årets skörd. Jag har sparat lite på dem men nu är det snart dags för nya så det är hög tid att äta dem. Tror minsann det blir gott med stekt potatis och rönnbärsgelé till köttbullarna. Kanske något gott till kaffet också…

Meny vecka 20

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins