Etikett: Örebro saluhall

Saluhallens bästa mat

Hej, 

Efter en lugn dag i butiken åkte vi upp på stan och åt sen lunch på saluhallen och gick sen i affärer ett tag. Så skönt att få känna sig som en vanlig familj en stund, och göra sådant vi gjorde förr, innan jag öppnade eget och helt plötsligt började jobba dygnet runt (mer eller mindre).

Jäklar vad folk det var på stan. Så härligt med liv och rörelse och inte utan att jag blir lite avis på butikerna och matställena på stan som drar fördel av det stora flödet av folk. Men så är det ju högre hyror och andra kostnader att ta hänsyn till också så klart.

Saluhallen är ju ingen saluhall längre utan en food court. Inget fel med det och det är en fantastisk mötesplats. Det var mycket folk där, nästan fullsatt och alla restauranger hade fullt upp. Väldigt roligt att se att Örebroarna har anammat det som ett ställe att besöka alla dagar i veckan. Bra och varierat utbud av mat också. Det jag dock saknar där är att även Fisk i hallen erbjuder restaurang. Vet att sambon gärna skulle se en ostronbar där och jag skulle inte ha något emot en strömmingsburgare, sushi eller skaldjursplatå.

Bästa maten i saluhallen står ändå Zao för. Jag är oerhört svag för asiatisk mat och speciellt vietnamesiskt inspirerad mat. På Zao finns mycket sånt och allt är fräscht och smakrikt. 
Jag valde en Namboo salad idag och var så himla nöjd. Citrongräsmarinerat nötkött med massor av krispig sallad, groddar, färska örter och risnudlar.

En stor skål mat som mättar bra och länge. Nyttigare också än mycket annat. Att jag sen drack en pepparkaksshake från Käk till detta drog ner nyttigheten en aning. Men vill gärna rekommendera shaken. Den var väldigt god även om 65 kr för den känns som ett överpris.

Har du inte testat Zaos mat än så gör det! Ät där eller ta med hem. 

Sommarens sista schersminblommor och sotad gravlax

Hej,
Igår hade vi familjen R över på middag och maten blev riktigt bra. Det blev revben rökta i 6 timmar och pulled chicken soft tacos, även kycklingen tillagades i 6 timmar fast i crockpoten.
Till efterrätt blev det en slags kaka med persika och smält smör (och några amdra saker).
Jag återkommer i helgen med recept på dessa saker.

image

Min älskade schersminbuske har blommat överdådigt och doftat underbart. Jag tog tillvara de sista fina blommorna och satte dem i en skål inne på byrån i hallen.
Den här fina skålen på fot är från Perfect Home, som jag säljer, och finns i två olika storlekar. Det här är den större varianten och är större än vad bilden kanske ger sken av.

image

Idag träffade jag L på stan efter jobbet. Vi gick till Saluhallen och åt middag. Satt i bistron. L beställde en halv portion räksallad som visade sig vara väldigt stor ändå och jag beställde sotad gravlax.

image

Supergott och så himla snyggt upplagt!
Det uppvägde att ingen tog notis om oss eller sa till oss att vi skulle beställa i baren, trots att det nästan var folktomt därinne.
Efter det blev det en runda på stan innan jag åkte hem och kollade på ett avsnitt av serien Our girl på svt play. Det var L som tipsade om den och jag tyckte den var riktigt bra. Handlar om en engelsk tjej som tar värvning i armén. Tyvärr fanns inte första avsnittet tillgängligt längre men man kom lätt in i serien ändå.

image

Imorgon blir det morgonträning med E och AW med jobbarkompisarna efter jobbet. Håller tummarna för sol!

Kram Christine

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins