Etikett: Midsommarfirande

Tradition i Pershyttan

Här kommer lite bilder från dagen i Pershyttan.

Nu ska Mini-me och jag gå ut och plocka sju sorters blommor.

Tåget som tog oss från Nora till Pershyttan.MidsommarstångMidsommar på en tallrik.

6 kokta färskpotatisar

6 ägg

6 msk vatten

200 g matjessill

1,5 dl gräddfil

färsk gräslök

Smör till stekning

Salt och peppar

Gör så här:

Skrubba och koka färskpotatisen, låt den svalna lite.

Skär den sen i bitar.

Vispa ihop ägg och vatten.

Stek potatisen i smör, salta och peppra lätt.

Häll på äggen och stek omeletten färdig.

Lägg på matjessillen, klicka ut gräddfilen och strö över hackad färsk gräslök.

Varsågod och njut!

Glad midsommar!

Glad midsommar på er!
Vi är i Pershyttan på traditionellt firande och picknick. Jag hade gjort en omelett med matjessill och färskpotatis och så klart jordgubbar och grädde till efterrätt.
Tänk att allt smakar extra gott när solen skiner.
Till Pershyttan kom vi med ett gammalt tåg från Nora, speciellt men lååångsamt.

20120622-141101.jpg

Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins